ส่วนผสมของสเต็ก• เนื้อหมูสันนอก 1,0

ส่วนผสมของสเต็ก
• เนื้อหมูสันนอก 1,050 กรัม
• มันฝรั่ง 700 กรัม
• แครอท 280 กรัม
• ถั่วแขก 210 กรัม
• น้ำมันพืช 210 กรัม
• น้ำเกรวี่ 560 กรัม
• หอมใหญ่ 100 กรัม
• วิปปิ้งครีม 210 กรัม
• เนยจืด 140 กรัม
• หอมแดงสับ 100 กรัม
• ไวน์แดง 70 กรัม
• พริกไทยดำเม็ด 50 กรัม
• เกลือป่น 14 กรัม
• ข้าวโพดอ่อนและผักชีฝรั่ง
1. ลำดับแรกให้นำแครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วแขก และมันฝรั่งต้มให้สุก โดยใส่เกลือป่นเล็กน้อย
2. ทำการตั้งกระทะ ใส่หอมใหญ่สับ ใส่เนยจืด ใส่ผักที่ต้มเอาไว้ในขั้นตอนแรก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ใส่เกลือป่น และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย จากนั้นผัดให้เข้ากันและนำมาพักไว้ในจาน
3. ขั้นตอนต่อไปตั้งกระทะใส่เนยจืด และผักชีฝรั่งสับ จากนั้นนำมาผัดกับมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วจนมีกลิ่นหอมพักไว้ในจาน
4. จากนั้นนำเนื้อหมู โรยเกลือป่น และพริกไทยดำ พักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชนำเนื้อหมูลงย่างในกระทะให้สุก เมื่อสุกแล้วนำขึ้นใส่จาน
5. นำกระทะที่ย่างหมูเสร็จแล้ว (ยังไม่ต้องล้างกระทะ) ใส่เนยจืด หอมแดงสับ พริกไทยดำบุบซีก ผัดให้หอม ใส่ไวน์แดง น้ำเกรวี่ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือป่น เคี่ยวสักพัก ใส่วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน ตักราดบนเนื้อหมู

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 2:

ステーキの混合物
• 豚ロース肉1050グラムの
•ポテト700グラム
•ニンジン280グラム
•豆、210グラム
•植物油210グラム
•グレービー560グラム
•タマネギ100グラム
•ホイップクリーム210グラム
•無塩バター140グラムの
•エシャロット。 100グラムはみじん切り
70グラム•赤ワインを
50グラム黒コショウ粒•
塩•14グラムのの
•コーンとパセリ
1。まず、ニンジン、ベビーコーン、インゲンやゆでたジャガイモを調理されます。塩少々入れて
2。パンを設定 無塩バター、タマネギのみじん切り、野菜を追加して、最初のステップでそれらを調理。（ジャガイモを除く）、わずかに塩と黒コショウを追加します。その後、結合してプレートに取っておくために攪拌
3。次のステップは、無塩バターのパンを置くことです。とパセリのみじん切り そして香ばしいまで調理ジャガイモ炒め、プレートに脇に置きます
4。そして豚肉、塩と黒コショウを振りかけると中華鍋を脇に置き、鍋に植物油を加熱するには、調理された豚肉のローストを置きます。調理すると、プレート上に置きます
5。パンローストポークが行われている削除します。しばらくの間、黒コショウ、塩、弱火で味付け赤ワイン肉汁を、追加、無塩バター、エシャロット、みじん切り黒胡椒ポンドオヒョウ、揚げ玉ねぎを追加し、（パンを洗浄しないでください）ホイップクリームを入れて、ラップの上に注ぐ豚肉を組み合わせることかき混ぜます。

ผลลัพธ์ (ญี่ปุ่น) 3:

は 1,050 g
•ポテト 700 g
•にんじん 280 g
•／ケシの bean 210 g
•植物油 210 g
グレービー• 560 g
•大量のオニオン 100 g
•泡立てクリーム 210 g
•無塩バター 140 g
•赤オニオンチョッパー 100 g
のの外のポークステーキ
•の成分