ประวัติภาษาไทยช็อกโกแลตถูกค้นพบมาตั

ประวัติภาษาไทย

ช็อกโกแลตถูกค้นพบมาตั้งแต่สองพันปีที่แล้ว หลังสมัยพระนางคลีโอพัตราแห่งอียิปต์ เป็นผลผลิตที่ได้จากเมล็ดของต้นคาเคา (cacao) ในป่าร้อนชื้นของทวีปอเมริกา จัดอยู่ในตระกูล Theobroma cacao แปลว่า “อาหารแห่งทวยเทพ” ชนกลุ่มแรกที่รู้จักทำช็อกโกแลตเป็นอารยธรรมโบราณที่อยู่ในเม็กซิโก และอเมริกากลาง ชนกลุ่มนี้ได้แก่ชาวมายา และชาวแอซเทค แห่งอารยธรรมเมโสอเมริกา คนเหล่านี้เอาเมล็ดคาเคามาบดแล้วผสมกับเครื่องปรุงหลายชนิดเพื่อทำเป็น เครื่องดื่มที่มีรสขมเฝื่อน นอกจากใช้ประกอบอาหาร แล้วช็อกโกแลตยังเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตเชิงศาสนาและสังคมด้วย

ชาวมายา (ค.ศ.250-900) เป็นชนชาติแรกที่มีหลักฐานชัดเจนว่าได้ค้นพบความลับของต้นคาเคาโดยพวกเขา ได้นำต้นคาเคามาจากป่าฝนและปลูกไว้ที่สวนหลังบ้าน พอออกฝักก็เก็บเอาเมล็ดมาหมักบ้าง คั่วบ้าง และยังบดเป็นเนื้อเหนียว อยากชงเป็นเครื่องดื่มก็เอามาผสมน้ำ โรยพริกไท แป้งข้าวโพด ก็จะได้เครื่องดื่มช็อกโกแลตรสซาบซ่ามีฟองฟ่อง

ต่อมาราวคริสต์ศตวรรษที่ 14 อาณาจักรของชาวแอซเทคครอบครองพื้นที่ส่วนใหญ่ของอารยธรรมเมโสอเมริกา โดยมีเมืองหลวงตั้งอยู่ที่เมืองปัจจุบันเรียกว่า เม็กซิโก ซิตี้ ชาวแอซเทคได้ซื้อขายเมล็ดคาเคากับชาวมายาและชนชาติอื่น และยังเรียกเก็บค่าบรรณาการจากพลเมืองของตนและเชลยเป็นเมล็ดคาเคาโดยใช้แทน ค่าเงิน ชาวแอซเทคนิยมดื่มช็อกโกแลตขมเช่นเดียวกับชาวมายายุคแรกโดยปรุงรสชาติให้ซู่ ซ่าขึ้นด้วยเครื่องเทศ ชาวเมโสอเมริกาสมัยนั้นยังไม่มีใครปลูกอ้อยก็เลยไม่มีใครใส่น้ำตาลกัน

เล่ากันว่า คนมายายุคคลาสสิกชอบดื่มช็อกโกแลตกันในวาระพิเศษขณะที่บรรดาเชื้อพระวงศ์จะ นิยมดื่มกันมากส่วนชาวแอซเทค บรรดาผู้ปกครองระดับสูง พระ ทหารยศสูง และพ่อค้าที่มีหน้ามีตาเท่านั้นที่มีสิทธิลิ้มรสเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้ ช็อกโกแลตมีบทบาทสำคัญในพิธีของราชวงศ์และศาสนา พระใช้เมล็ดคาเคาเป็นเครื่องสักการะเทพเจ้า และดื่มในพิธีสำคัญ

สำหรับที่มาของชื่อช็อกโกแลตนั้นยังไม่มีใครอธิบายได้แจ่มชัดแต่มีความเป็น ไปได้สองทาง ทางแรกเป็นคำที่ผันมาจากคำว่า “ช็อคโกลัจ” ในภาษามายาซึ่งหมายถึง มาดื่มช็อกโกแลตด้วยกัน อีกทางหนึ่งอธิบายว่าน่าจะมาจากภาษามายาเช่นกัน คือ ” chocol” แปลว่า ร้อน ผสมกับคำว่า “atl” ของแอซเทคที่แปลว่า น้ำ พอมารวมกันจึงกลายเป็นคำว่า chocolatl และมาเป็น chocolate ต่อมาในยุโรป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

History in Thailand since chocolate was discovered two years ago. After the reign of Queen Cleopatra of Egypt. The output from the seeds of Cacau (cacao) in the tropical forests of South America. The family is Theobroma cacao means "food of the gods", the oldest known chocolate making is an ancient civilization in Mexico. And Central America Minorities include the Mayan and Aztec civilizations of Mesoamerica America. These seeds are crushed and mixed with spices Cacau many to make. Drink a bitter, astringent. In addition to cooking Chocolate also been associated with religious and social life with the Mayas. (AD 250-900) is the first clear evidence that people have discovered the secret of the Cacau by them. Cacau had the early lead from the rainforest and planted a garden. I took the seeds out of the pods are fermented, roasted and ground into a somewhat sticky texture. I brewed into a drink, took water to sprinkle pepper and cornstarch will drink chocolate flavor Sabrina a bubble later, around the 14th century reign of the Aztec occupy most of civilization, Meso America. Its capital is the city now called Mexico City Aztec grain Cacau had traded with the Mayas and other peoples. It also charged a tribute to their citizens and prisoners were seeded Cacau using money instead of Aztec chocolate drink bitter, like the Mayas early by rushing to taste. Lisa up with spices The Meso America those days there was no one who planted cane sugar were told that. Maya era classics like chocolate in a special session at the royal will. The most popular drink of Aztec. The rulers of the high military rank and reputable merchants only have the right taste this divine drink. Chocolate roles in the family and religious ceremonies. The seeds Cacau tribute gods. And drinking in the ceremony for the source of chocolate that has not been explained clearly, but with the possibility of two-way, first as a diversion from the word "chocolate Mills Village" in Maya means. Come drink with chocolate Another explanation might be derived from the Maya as well is "chocol" means that hot-mix with the word "atl" of the Aztec word for water well together, it becomes a chocolatl and came to be. chocolate later in Europe

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

history English

.Chocolate was discovered since two years ago. After a period of Egypt, Cleopatra VII As a result, produced from the seeds of the cacao (cacao) in the tropical forests of North America, arranged in the Theobroma cacao means "food of the gods."And Central American minorities such as the Maya, and the Aztec civilization of Mesoamerica. These seeds cacao ground and mixed with various ingredients to make Drink with the bitter, astringent taste. In addition to cooking.
the Maya (AD250-900) is a first nation with clear evidence that discovered the secrets of the cacao by them. The early cacao from the rainforest, and planted in the backyard. When the pod is collect seed fermenter, roasted, and grinding meat is tough.Sprinkle pepper, corn starch, can drink chocolate sunshine bubble float
.
.Later stories 14 century empire of the Aztecs occupy most of the area of the civilization of Mesoamerica states. The capital is located at the city at present, called the Mexico City.And also in charge of the tribute from their citizens and prisoners as a seed kakao using instead of money. ชาวแอซเทค popular drink of bitter chocolate, as well as the early Maya by seasoned to Shu. Tingle up with spices.
.It is said that people Maya classical period like drinking chocolate on a special while the royalty. A popular drink together and the Aztecs, the parents is high. The military rank high.Chocolate has played an important role in the ceremony of the royal family and religion. The use of seeds cacao is a worship and drinking in the important
.
.For the origin of the name chocolate, no one can explain clearly but the possibility of two, the first words that derive from the word "shock โกลัจ." In the Maya language, which means to drink chocolate together.Is chocol "means" hot mix with the word "ATL" of the Aztecs. That means water, enough together thus become words that chocolatl and became a chocolate. And it shall come to pass in Europe.