ส่วนผสมและวัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1.

ส่วนผสมและวัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1. กุ้งฝอย
2. มะกอกป่าสุก /มะนาว/มะขามเปียก
3. ต้นหอมซอย
4. ผักชีฝรั่งหั่น
5. พริกป่น /พริกขี้หนู
6. สะระแหน่หั่น
7. น้ำปลา /ปลาร้า ( แล้วแต่ความชอบ )
8. ข้าวคั่ว
9. ผักชีหั่นฝอย
10. หอมแดงซอย
วิธีการเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆและลงมือทำ
1. ล้างกุ้งฝอยให้สะอาด เลือกกุ้งที่ไม่ตายใส่ไว้ในถ้วยหรือภาชนะที่มีฝาปิด ( ถ้าให้ดีถูกสุขลักษณะ ก็ควรที่จะต้องนำไปทำให้สุกก่อนก็ดีนะครับ !!! แต่ เอ๊ะ ถ้าสุกมันก็อาจจะไม่ได้เรียกว่าเป็นกุ้งเต้น แต่จะเปลี่ยนไปเป็น แค่ลาบกุ้ง หรือ ยำกุ้ง ก้อยกุ้ง ก็ว่ากันไป ฮ่า ฮ่า ฮ่า )
2. ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง บีบมะกอก หรือมะนาว พริกป่น หากเป็นพริกขี้หนูสด จะซอยหรือโขลกหยาบ/บุบพอแหลก หอมแดงซอย ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่งหั่น ต้นหอม ซอย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ปรุงรสตามใจชอบ จะด้วย น้ำปลา หรือ น้ำปลาร้า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients and raw materials that prepare 1. Kung fuzz 2. wild lime/olive/wet ripe tamarind. 3. trim green onions 4. shredded parsley 5. chili powder/paprika 6. Melissa officinalis sliced 7. fish sauce/fish (depends on your preference) 8. rice roasted 9. shredded coriander 10. red onion, soyHow to prepare the ingredients and seasonings, and hands. 1. wash shrimp, shredded, SA Choose shrimp that does not die in a cup or container with a lid (if that is a good hygienic practice, they should be required to make good, ripe but before I cooked it!!!, if e could not be called a shrimp dance, but changed to just the minced meat, shrimp, or lobster tails, shrimp salad, say to hills Phuket Golf hills Phuket Golf hills Phuket Golf) 2. Add olive or lemon to squeeze everything chili powder if fresh paprika to SOI or coarse pounded/stamping enough ground. Shallot parsley roasted rice and soy scallions sliced soy mash together, Melissa officinalis leaf. 3. the seasoning as you like it. Fermented fish sauce or fish sauce

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients and raw materials to prepare

. 1. Shrimp 2 intrude on cooked / lemon / tamarind
3. Onion
4. Vegetable cheese potato slice
5. Cayenne pepper. / Pepper
6. Mint slice
7. Sauce pickled (depending on preference)
.
9. 8 roasted coriander shredded
10.Shallot
how to prepare the raw materials and ingredients and do
1. Wash shrimp clean. Select the shrimp die put in a cup or container with a lid (if hygiene It should be the first ripe good!!!But what if cooked, it may not be referred to as a convenience food, but will change a spicy shrimp, shrimp salad, is said to ก้อยกุ้ง. Haha. Ha ha ha ha ha ha)
2.Put all the ingredients, squeeze, olive or lemon pepper, if the fresh hot pepper, soy or coarse / pound pound crushed roasted shallots, parsley cut. Spring onions, chopped mint leaves mix
3.Season as you like, with fish sauce or fermented fish sauce
.