วิธีการทำส้มตำ1. ใส่กระเทียมและพริก

วิธีการทำส้มตำ

1. ใส่กระเทียมและพริกลงในครก ใช้สากตำพอแหลก จึงใส่กุ้งแห้งและตำต่อไปอีกสักพัก

2. ใส่น้ำตาลปี๊บ ตำต่อจนน้ำตาลละลาย จึงใส่มะละกอฝอย, แครอทฝอย, ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ, ถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว จากนั้นจึงตำต่อจนส่วนผสมทั้งหมดเคล้ากัน

3. ปรุงรสให้ถูกปากด้วย น้ำตาล, น้ำปลา หรือน้ำมะนาวเพิ่ม รสดั้งเดิมจะมีรสหวาน, เผ็ด และเปรี้ยวพอๆกัน

4. ตักใส่จานและโรยหน้าด้วยถั่วลิสง เสิร์ฟพร้อมผักสด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a papaya.1. put garlic and chilli into a mortar Use the pestle pounding enough crushed Then add the shrimp, and a pounding again for a while.2. put sugar Tin TAM per until sugar dissolves then add shredded green papaya, carrots, thafoi, green bean, tomato, peanuts, seasoned with fish sauce and lime juice, then pounding until all ingredients and rub together.3. the seasoning, sugar, fish sauce, Crepes with lemon juice or adding flavor with a sweet, spicy, original and sour.4. scoop up a plate and garnish with peanuts, served with fresh vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make a salad first. Add the garlic and chilli in a mortar. Use the pestle pounding enough crushed Then add shrimp and low for the next few second. Add palm sugar Low until the sugar dissolves Then add the shredded papaya, shredded carrots, green beans, tomatoes, peanuts, flavored with fish sauce and lime juice. Then mix all the ingredients together until the lower third. Season to taste with sugar, fish sauce or lemon juice added. The original flavor is sweet, spicy and sour equally 4. Plate and sprinkle with peanuts. Serve with fresh vegetables