ส่วนประกอบ วิธีทำ1. นำหมูสันนอกหั่

ส่วนประกอบ

วิธีทำ
1. นำหมูสันนอกหั่นชิ้นหนาพอควรแล้วนำไปทุบให้ชิ้นหมูเสมอกัน
2. โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด
3. นำชามผสมใส่หมูที่ทุบเตรียมไว้ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีที่โขลกแล้วคลุกกับหมู ให้เข้ากันปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว แป้งมัน หมักไว้ค้างคืน
4. เวลาทอดเขี่ยเอาเศษเครื่องที่หมักออกให้หมดแล้วนำไปทอดในกระทะแบนที่มีน้ำมัน และเนยตั้งไฟให้ร้อนทอดจนกระทั่งสุกเหลือง พักไว้
5. ในอีกกระทะหนึ่งใส่เนยพอร้อน นำพริกไทยสด คึ่นฉ่ายหั่นละเอียด ผัดจนกระทั่งหอม ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วขาว
6. วิธีการจัดจานเสริฟ นำชิ้นหมูที่ทอดแล้ววางบนจาน ราดด้วยเครื่องปรุงรสข้อ 5 โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และวางข้าง ๆ จานด้วยกระเทียมทอดทั้งหัว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How do the components 1. Bring pork sirloin, cut into fairly thick slices, then smash them to pieces hog tie
2. Pounded garlic, pepper, coriander roots thoroughly
3.Take a mixing bowl, put pork prepared smashed garlic, pepper, coriander root is pounded and then mix it with pork. Well seasoned with soy sauce, fermented tapioca overnight
4.Time runs out debris knocked out a marinated and then fried in a pan with oil. And butter, boil, fry until golden brown and set aside
5.In another pan, heat the butter enough to bring fresh pepper Celery chopped. Stir until fragrant, Season with salt, soy sauce
6.How to serve dishes Fry the pork pieces, then place on a plate. Section 5 Sprinkle with seasoning topped with fried garlic and place the dish with garlic, fried whole head.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Component

how do
1. Take slice off pieces of pork tenderloin, thick enough to be pound pork slices to evenly.
Thai Chili Garlic pounded 2 coriander roots.,
3. Mixing bowl put the pork was prepared Thai Chili Garlic holders would not root, coriander, pork topped with pounded together with white soy sauce, seasoning powder, it is fermented overnight
4. Cast off when the machine remove the ashtray, fermentation, and then FRY in a pan with butter and oil, flat stove, hot fried until cooked yellow
. 5. In one of the ikkratha butter enough heat. Bring fresh Thai chili powder until detailed yahan cha khuen smell. Season with salt, soy sauce and white
6. How to be a dish best served Take slice fried pork on a plate and place dish with condiments FRY garlic, garnishing with 5 text and placed side-by-side dish with fried garlic head.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

components how to 1. Put some pork loin sliced thick and bring them to pound, pork pieces always
2. Pound garlic, black pepper and coriander root, finely
3.Take a bowl and mix well. Add the pork pieces prepared in garlic and pepper and coriander root, the pound, and then mix with pork, seasoning sauce, white flour with marinated overnight in
4.Time to fry the chicken pieces to wipe out, and then fry it in a frying pan with a flat, hot oil and butter set fire to fry till cooked yellow hold
5.in a pan, Add butter and freshly ground pepper heat celery finely cut and fry till fragrant flavor with white soy sauce salt
6.how they are dishwasher-safe. Take pieces of fried pork, and then place on a plate garnished with seasoning sprinkle with garlic fried article 5 and place it beside the dish with garlic fried head