ขณะน้ำเริ่มอุ่น ให้เติมเกลือป่นลงไป

ขณะน้ำเริ่มอุ่น ให้เติมเกลือป่นลงไป ในสัดส่วนเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร จากนั้น นำไข่ลงต้มได้เลยโดยไม่ต้องรอให้น้ำเดือด ทั้งนี้ควรต้มด้วยไฟอ่อน ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที (หากต้องการให้ไข่แดงเป็นยางมะตูมจะใช้เวลาราว 8 นาที)เมื่อไข่สุกให้ตักแช่ในน้ำเย็นทันที หลังหายร้อนจึงปอกด้วยการตอก แล้วบีบเบา ๆ เปลือกจะหลุดง่าย ผิวไข่ไม่แตก ไม่เละ เนื้อไม่แข็งกระด้าง นุ่มนิ่มทานอร่อย นอกจากนี้ ความเค็มจากเกลือยังช่วยปิดรอยร้าวของไข่ไม่ให้เนื้อไหลออกมาระหว่างต้มได้

ปิดท้ายด้วยเคล็ดลับการผ่าไข่จำนวนมากให้สวยงาม โดยใช้มีดจุ่มน้ำร้อนก่อนนำไปผ่า หรือใช้เส้นด้ายดึงให้ตึงแล้วผ่าลงบนผิวไข่ เนื้อจะไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เท่านี้ก็ได้ไข่ต้มคุณภาพดีน่าทานกันแล้ว.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

While the water starts to warm up, fill the salt into. In proportions 1 tablespoon salt. /1 litre of water, then Bring the eggs boiled down without needing to wait for boiling water. All this should be boiled with soft lights, leave it for about 15 minutes (if you want the egg yolks a tyre Bael takes approximately 8 minutes) when the egg cooked, scoop, soaking in cold water immediately after the heat lost by gently peeling the shell is hammered and then squeeze the easy. The egg does not break the skin. No PI The meat is soft, not rigid thanoroi. Additionally, the salinity from salt can also help close the cracked egg doesn't make the meat flow out between the boiling.End with a lot of eggs, surgery tips, beautiful. Using a knife, dip, hot water prior to surgery or the use of thread pulled taut, then lengthwise down on the surface of the egg. The meat will not fracture into pieces. Now, it has to have good-quality eggs.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

As the water begins to warm Add salt to The proportion of salt in 1 tablespoon / 1 liter of water, then boiled egg into it without having to wait for the water to boil. This should boil with low heat Leave it for about 15 minutes (if you want the yolk harden it takes about 8 minutes) when the egg is cooked, scoop soaked in cold water immediately. After missing so hot strip with a hammer, then squeeze gently peel the skin will come off easily the eggs are not responsible for the meat does not harden. Also delicious soft salinity from salt to help seal the crack of eggs, meat, not to flow out the boiled

eggs, cut off the tip of the beautiful. Using a knife dipped in hot water before cutting. Or yarn taut and cut down on the surface of the egg. Meat will not be broken to pieces. This was good to eat boiled eggs together.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

While the water warm start, add salt in a ratio of 1 tablespoons salt / water 1 L, then the ไข่ลง boil it without waiting for the water to boil This should be boiled with soft lights and leave it for 15 minutes. (if you want to egg yolk into objectiveness have a 8 minutes) when the egg scoop soaked in cold water immediately. After recovery, thus stripping with hot stamping, and gently squeeze shell is easy to lose, no crack, no skin egg and meat not stiff, eat delicious soft. Salt from the salt also help cracks of the egg to flow between the boiled meat.Seasonal tips through many eggs is beautiful. Using a knife in the water hot before it opened. Or use the thread pull tight and cut down on the egg surface. The meat is not broken into little pieces. This egg quality can eat now.