1. ฝานหน่อไม้และต้มหน่อไม้ให้หายขม2

1. ฝานหน่อไม้และต้มหน่อไม้ให้หายขม
2. เอาใบย่านาง มาตำรวมกับข้าวเบือ (ข้าวเหนียวที่แช่น้ำ ตำให้ละเอียด) แล้วนำไปกรอง เอาแต่น้ำมาใช้เป็นน้ำแกง
3. โขลกพริกกับตะไคร้รวมกันให้พอหยาบๆ
4. เอาน้ำแกงที่คั้นจากใบย่านางที่เตรียมไว้แล้วมาตั้งไฟ ใส่ตะไคร้ และเอาเครื่องแกงใส่ลงไปละลายรวมกัน ตั้งไฟต่อ จนน้ำแกงเริ่มร้อน
ก็ใส่หน่อไม้ลงไปในหม้อ เติมน้ำปลาร้า น้ำปลา แล้วตั้งไฟต่อ โดยไฟไม่ต้องแรงมากนัก
4. พอน้ำแกงเดือด โรยพริกอ่อนลงไป
5. ใส่ฟักทองแล้วต้มต่อ จนดูแล้วฟักทองอ่อนตัว ก็ใส่ยอดฟักทอง บวบอ่อน กระเจี๊ยบอ่อน ใบชะอม แล้วก็ใบแมงลัก ต้มให้ผักต่าง ๆ
สุก ชิมรสชาติพอดีแล้วยกลง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. slice the asparagus and boiled bamboo shoots, bitter.2. remove the Sweetmeat, combined with her grandpa is too much rice (sticky rice that dip TAM, fine), then remove the filter but water is used as sauce.3. combined with lemon grass, chilies, pounded enough, roughly. 4. remove the sauce from the juice, ya Nang leaf already prepared to fire. Put the lemon grass and curry paste to remove melted together. Heat until sauce is hot. It put the asparagus into the pot of water, fermented fish sauce, then set on fire by a fire do not want force too much.4. when the water boils, sprinkle chili Curry to go.5. put the pumpkin, then boil until pumpkin is soft, it's a look and enter the amount of pumpkin Zucchini okra soft soft leaf Lemon Basil leaves, boiled, then Cha-OM, vegetables. The ripe taste fit and lift down.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Slice the boiled bamboo shoots and bamboo shoots, bitter to lose
two. Yanang lower with Kgawebืa. (Glutinous rice soaked Thoroughly), then strain the broth used as a
third. Pound chili lemongrass combined with enough rough
four. Remove the soup from the juice Yanang prepared to set fire to the grass and spices into the melt combined heat until soup is hot,
add the asparagus into the pot. Fermented fish sauce, then add water to a boil. The lights do not have a very strong
fourth. When the soup boils Sprinkle pepper weakening to
fifth. Add the pumpkin and boil Until then pumpkin weakens Pumpkin, zucchini, okra soft peaks, then add leaves Cha then basil. Boil the vegetables are
cooked, taste it, and then lift it up.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Slice shoots and bamboo shoot soup to ยขม.2. Give mortgage insurance, and combine with bored (glutinous rice in water. ตำให้ detail) then the filter, but water use a curry.3 pound chili with Lemongrass make enough crude.4. Take the juice from the leaves of soup yanang prepared to boil, add lemongrass and curry to melt together, get put into heat, until the soup hot start.Put bamboo shoots into the pot, add fermented fish sauce, fish sauce and bring to by fire don"t very strong.4. When the soup boil. Sprinkle pepper lighter.5. Add pumpkin and continue cooking until it weakens, put great pumpkin pumpkin gourd soft okra leaves the Cha, and basil. Boil the vegetables.Cooked taste enough to lift.