สารนี้เกิดจากไขมันในเนื้อสัตว์ที่หย

สารนี้เกิดจากไขมันในเนื้อสัตว์ที่หยดลงบนถ่านขณะที่ให้ความร้อนต่ำและเมื่ออากาศมีจำกัดทำให้การเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ จึงเกิดควันที่มีสาร “พีเอเอช” ลอยฉุยๆ ขึ้นมาเกาะที่ผิวอาหาร จะมีมากบริเวณที่ไหม้เกรียมของอาหารปิ้งย่างแม้จะหั่นส่วนที่ไหม้เกรียมทิ้งเพื่อขจัดสารพีเอเอชออก แต่ยังมีสารพิษอีกกลุ่มชื่อ “เอชซีเอ” ซึ่งเกิดจากสารที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ทำปฏิกิริยากันเองทำให้ได้สารเคมีเรียกว่า “เมลลาร์ด” ที่ทำให้เนื้ออาหารมีสีสันและกลิ่นหอม จากนั้นสารกลุ่มนี้จึงไปทำปฏิกิริยากับ “ครีเอทีน” ซึ่งเป็นสารชีวเคมีที่มีในเนื้อสัตว์ จนเกิดเป็นสารพิษก่อให้เกิด “มะเร็งชนิดเอชซีเอ” ด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The substance is caused by fat dripping meat on charcoal as a low heat and when the air is limited to incomplete combustion. The smoke contains "PAHs" floating around smelling the food on a surface. There are many areas of charred grill will cut the sear left to eliminate PAHs out. But there is also another group of toxins known as "h", which is caused by substances in the meat react with each other to make a chemical called "Maillard" The meat dishes are colorful and fragrant. Then this group of substances to react with "creatine", which is a chemical in the body. And the toxins cause. "Cancer h" with.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This substance is caused by the fat in the meat dripped on charcoal as heat and low when the weather is limited support for incomplete combustion and smoke with substance. "I would," Chui. Up floating island skin food. There will be a lot the burn of grilled food even cut the charred discard to eliminate the paddle as Shaw. But there is another group of toxins name "h"s" which is caused by the substances contained in the meat ทำปฏิกิริยากันเอง chemicals called "Maillard." The meat is colorful and fragrant. Then these substances is reacted with "creative เอทีน" which is the biochemical in meat animals. Until the toxins cause "cancer type H CA".