รองกุ๊กใหญ่ หรือรองหัวหน้าแผนกครัว

รองกุ๊กใหญ่ หรือรองหัวหน้าแผนกครัว (Second Chef or Sous Chef) จะทำหน้าที่ช่วยกุ๊กใหญ่ในงานต่างๆ หรือรักษาการแทน เมื่อกุ๊กใหญ่ไม่อยู่ ซึ่งงานหลักๆ ก็คือ การตรวจสอบว่าของต่างๆ ที่ต้องใช้ประกอบอาหารที่สั่งไว้นั้นมาครบหรือยัง และเช็คว่ากุ๊กหน่วยต่าง ๆ ในครัวรู้หรือไม่ว่าจะต้องทำอะไรบ้างในแต่ละมื้อแต่ละวัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Deputy head or Deputy Head Chef kitchen (Second Chef or Sous Chef) will serve as Assistant Chef in various jobs or acting instead. When the chef is not large, the main task is to check whether any of the. And check that the chef in the kitchen, knowing that you will have to do what each meal each day.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Deputy Chef or Restaurant Executive Chef (Second Chef or Sous Chef) will act in QA tasks. Or acting When the chef is the main task is to determine which of the various. To be used and ordered them to stop. Check that the cook in the kitchen units will know what to do in each meal, each day.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The cook big or department head kitchen (Second Chef or Sous Chef) acts to help cook in the big tasks or keeping it instead, when cook big away The main, is to make sure ofCheck that the cook and the various units in the kitchen, you know what to do in each meal each day