ปลาสลิดหรือปลาใบไม้ เป็นปลาน้ำจืดใน

ปลาสลิดหรือปลาใบไม้ เป็นปลาน้ำจืดในภาคพื้นเอเซีย พบมากแถบประเทศไทย กัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย อินโดนีเซีย อินเดีย ปากีสถาน ศรีลังกา และฟิลิปินส์ สำหรับประเทศไทยปลาสลิดซึ่งเป็นปลาพื้นบ้านของประเทศไทย มีแหล่งกำเนิดอยู่ในที่ลุ่มภาคกลาง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า ‘’ TRICHOGASTER PECTRALIS ’’ นิยมเลี้ยงกันมากในแถบบริเวณภาคกลางของประเทศไทย โดยจะเลี้ยงอยู่ในนาข้าว คนเลี้ยงปลาสลิด เรียกว่า ‘’ ชาวนาปลาสลิด ‘’ และบ่อเลี้ยงปลาสลิด เรียกว่า แปลงนาปลาสลิด หรือล้อมปลาสลิด ‘’ ซึ่งมีกรมประมงเป็นผู้ส่งเสริมการเลี้ยงปลาสลิดดังกล่าว สำหรับแหล่งปลาสลิดที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดี มีรสชาดดี เนื้ออร่อย กลิ่นหอม คือปลาสลิดบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั่วไป เนื่องจากผู้เลี้ยงปลาสลิดในอำเภอบางบ่อ เป็นผู้แปรรูปปลาสลิดสดเป็นปลาสลิดหอม จากภูมิปัญญาของคนในท้องถิ่น ซึ่งในปัจจุบันนี้ก็ยังไม่มีจังหวัดไหนผลิตปลาสลิดหอมได้รสชาดดี เหมือนกับปลาสลิดหอมของอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ
ชุมชนในอำเภอบางพลี อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ มีอาชีพเลี้ยงปลาสลิด เมื่อปลาสลิดโตได้ที่จะนำมาเป็นทำเป็นปลาเค็ม โดยตากปลาที่หมักเกลือแล้วไว้กลางแดด ถ้าตากไว้ 1 วัน ก็เรียกว่าปลาสลิดแดดเดียว ถ้าตาก 2 วัน ก็เรียกว่า สองแดด ปลาที่ตากไว้แดดเดียวจะมีเนื้อนุ่มกว่าอร่อยกว่าแต่จะมีน้ำหนักมากกว่าปลาหลายแดด ปลาสลิดเค็มที่บางบ่อ หรือบางพลีจะมีรสชาติอร่อยกว่าปลาที่อื่น จึงยังถูกขนานนามว่า"ปลาสลิดทอง"อีกด้วย
ปลาสลิดเป็นปลาที่มีลำตัวแบนเหมาะในการทำปลาเค็มกว่าปลาชนิดอื่น ๆ เมื่อมีปลามาก ๆ ก็มีการถนอมอาหารไว้โดยหมักเกลือไว้ 1 คืน แล้วน้ำมาล้างเกลือออกแล้วจึงนำไปตากแห้งกลางแดด ถ้าตากไว้ 1 วัน ก็เรียกว่า ปลาสลิดแดดเดียว เพื่อให้แห้งพอหมาด ๆ เหมาะสำหรับทอดให้กรอบกำลังดี เนื้อปลาก็ไม่แข็งกระด้างเกิน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

PLA salit, or a leaf fish, fresh water fish in the ground in Asia. I found a lot of Thailand India, Pakistan, Indonesia, Sri Lanka, Viet Nam, Cambodia, Malaysia and the Philippines for Thailand, which is a local fish, fish salit country Thailand. Born in the central group. Scientific name is '' PECTRALIS '' is very popular pet TRICHOGASTER belt, Central of the country Thailand is raising in rice field. People fish, '' fish farmer salit, called '' the fish pond, salit salit and called PLA-PLA salit, or enclosed field salit, '' which has a Department of fisheries is promoting such fish salit. For PLA salit famous is known as well. Tastes good. Delicious meat. The fragrance is a fish pond, samutprakarn salit, some of the consumers in general because some pond fish salit district is a fresh fish processing fish fragrant salit salit. From the wisdom of the people in the local area, which is currently still does not have a province where fish production aromatic taste like salit has an aroma of Amphoe bang Bo salit, samutprakarn. Communities in some district, bangplee, samutprakarn pond fish when the fish have grown to salit. salit is taken as a salted fish by fish marinated in salt, the Tak, medium. If Tak is 1 day, Sun-dried fish called salit. If Tak 2, called the two and the Sun. Tak Sun-dried fish meat is more than most will be soft, but will weigh more than many of the fish in the Sun. Fish ponds or some salty salit bang phli is tastier than the other fish dishes to name a "gold fish salit".The fish is a fish that has a trunk salit flat suitable to do more than other types of fish, salted fish. When there is a large fish, prawns marinated with salt, the 1 nights and wash off the salt water, and then apply to Tak haengklang Sun. If Tak is 1 day, it is called the fish dry enough so that sunlight salit-dampened cloth suitable for frying, the frame is good, it is not necessary to fish beyond.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fish or fish leaves A freshwater fish in Asia. Thailand, Cambodia, Vietnam, Malaysia, Indonesia, the common Indian, Pakistan, Sri Lanka and the Philippines, Thailand, fish, a fish native to Thailand. A source in the lowland region. The scientific name '' TRICHOGASTER PECTRALIS '' popular party in the central part of the country. Feed in rice fields. Babysitter fish called 'fish farmers' and fish ponds that fish farms. Or surround the fish, '' which is the Department of Fisheries is promoting fish farming as such. For the fish that is known as a very good taste, texture and aroma is delicious fish pond. Samut Prakarn Province As the popularity of online consumers. Since the farming fish in Bo District. The raw fish is fresh fish, onions. The wisdom of local people At present, there is no province that produces fish, sweet taste. As the aroma of fish Bo District. Samut Prakan
community in Bang Phli district, Samut Prakan Province. A professional pet fish Once the fish have grown to be taken as a salted fish. The dried fish, salted and then the sun is airing one day is also called fish cured if airing two days was called two sun fish exposed to the sun is soft than delicious, but it weighs more than the fish. Many sunny Salted fish pond Bang or a delicious fish elsewhere. It has been dubbed the "fish gold" with
fish, a fish with a flattened body ideal of making salted fish than other fish when the fish are, they are preserved by salting them one night and then water. Wash the salt off and then dried in the sun if airing one day is called Sun-dried fish. So dry and lightly fried for a crispy good. Fish was not too hard.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The fish or leaf fish, freshwater fish in Asia were the Thailand, Cambodia Vietnam, Malaysia, Indonesia, India, Pakistan. Sri Lanka and the Philippines, Thailand fish, which is native fish in Thailand.The name of science '.' '' TRICHOGASTER PECTRALIS popular culture mostly in the central area of the strip by raising in paddy field The fish called the '.' '' and the fish pond, the fish is called rice field fish trim.'' which is the Department of fisheries are promotion of fish). For the source of the famous fish is well known tastes good meat delicious, an aromatic is fish Bo, Samut Prakan province.Since raising fish in bang bo district. A fish is a fish processing fresh scent. The wisdom of the local people. Currently, there is no province where production of fragrant fish tastes good. Like the fish smells of bang bo district.
.The community in bangplee, bang bo District, Samut Prakan province occupation cultured fish When the fish grow to be as salted fish. The exposed fish, salt and in the sun. If exposed to it 1 day is called the fish only sunshine. If exposed to 2 days.Two sun fish, dried jerky meat will be softer than the more delicious but weigh over several sun dried salted fish that Bo, or bang Phli is delicious fish than elsewhere. It is also called "fish" gold too
.The fish is a fish with a flat body, is suitable to make more salty than other kinds of fish when there are so many fish. A preservation by fermentation salt 1 night. And the water to wash the salt out and dried in the sun and then, if the drying 1 day is calledTo dry when lightly, suitable for frying frame is good. The fish is not stiff over
.