โครงงานขนมจีบ หลักการและเหตุผลในการ

โครงงานขนมจีบ
หลักการและเหตุผลในการทำโครงงาน
1.เพื่อฝึกการทำงานเป็นกลุ่ม
2.เพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
3.สามารถสร้างรายได้ในการไปประกอบอาชีพ
4.เพื่อฝึกทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม
วัตถุประสงค์
1.ขนมที่ทำออกมาสามารถนำไปขายได้
2.เพื่อศึกษาการทำขนม
3.เพื่อใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
จะได้รู้การทำขนมและยังสามารถนำมาประกอบอาชีพได้ และเป็นการใช่เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อีกทางหนึ่ง
ขั้นตอนในการดำเนินงาน
1.หาซื้อวัตถุดิบ
2.จัดเตรียมอุปกณ์ในการทำ
3.ลงมือปฏิบัติ
4.ประเมินผล
ขั้นปฏิบัติงานการทำขนมจีบ
1.มีด_เขียง
2.ครก
3.กะทะ-ตะหลิว
4.หม้อนึ่ง
5.เตา-ถ่าน-ไฟแช็ก-กระดาษ
6.กระทง
7.ไม้จิ้มขนมจีบ
8.ที่คิบขนมจีบ
9.ช้อน
10.ถุงใส่ขนมจีบ
วัตถุดิบที่ใช้
แป้งเกี๊ยว 30 แผ่น
ไข่ไก่ 1 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาว)
กระเที่ยม 20 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ช้อนชา
เนื้อหมูบด1.5กิโลกรัม
แห้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4ถ้วยตวง
มันหมูหั่นสี่เหลี่ยม 100กรัม
น้ำเปล่า 1/4-1/2ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
สรุป
การทำขนมจีบเป็นไปตามความคาดหมายของกลุ่ม เพราะกลุ่มมีความพร้อมในทุกๆด้าน
ประสบการณ์ในการขาย
การขายครั้งแรกก็มีปัญหาเรื่องที่ขนมจีบติดกันแล้วก็สูขไม่ทันคนที่มายืนรอแล้วก็แป้งหน้าเกินไปจนกรัทั้งไปเจอแป้งแบบห่อขนมจีบก็ทำให้ขนมจีบดูดีขึ้นส่วนรสชาติใช่ได้จากคำพูดของลูกค้าในการขายครั้งแรกแต่ก็ยังไม่หมดปัญหาก็เพราะในการขายยังขาดทุนอยู่แต่ขนมจีบก็ยังติดกันอยู่ดีและนี้ก็จะเป็นปัญหาทุกครั้งในการขายเลยที่เดียวการขายสนุกมากแล้วก็เหนื่อยมากด้วยแล้วก็คงจะไม่ขายแล้วเพราะเหนื่อยคะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Their dumpling The principles and reasons to do the project. 1. in order to train as a group. 2. to use the available time to take advantage. 3. make money in careers. 4. for group work skills.The objective, 1. candy making out can lead to sales. 2. to study confectionary 3. so yes, their free time wisely.Expected results Learn to bake and can even be a career. And it is not time to benefit another way.Steps to complete a task. 1. buy raw materials. 2. prepare the areas in the making. 3. take action 4. evaluation Operating steps of making dumpling 1. blade _ chopping board 2. mortars 3. Pan-Turner 4. the steaming pot.5. oven-charcoal-lighter-paper 6. a Coruña 7. pick dumpling 8. the dumpling KiB 9. spoon. 10. the dumpling bag The raw materials used. Dough dumplings, 30 sheets 1 egg (egg yolk, egg white). Freckles number 8 petals. 2 tbsp light soy sauce 2 tablespoons sugar 2 teaspoons cayenne pepper Thailand 2 teaspoons coriander roots 1.5 kg of minced pork meat Diced water chestnuts 1/4 cup It shredded pork 100 g of squares. Water 1/4-1/2 cup Scallion 3 tablespoons 2 teaspoons sesame oil. Summary The dumpling is made according to the expectations of the group because the group is available on every side. Experience in sales. Sales for the first time, it has problems with the adjacent dumpling then divides the stylish ones khamai waiting, then the dough is too กรัทั้ง to page vs. flour dumpling wrapping style, it makes the section look better Dim sum taste, Yes, from the words of the customer first in sales, but it is not a problem because in the loss but still adjacent dumpling anyway and this is a problem in a single sale. more fun then it's very tired by then, it will not be sold because they are tired of the Kamo.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Projects dumplings
Rationale for project work
to train 1. Working Group
2 to take up space to take advantage
3. can make money in a career
4. To practice group work
purposes.
1. sweets made out to be sold
2. to study the dessert
to take to benefit 3.
the results are expected to get
to know the recipe and can also be employed. And the right time to benefit another
step in the
purchase of raw material 1.
2. Prepare the devices in the
hands 3.
4. Evaluate
the work of making dumplings
1.. _ butcher knife
mortar 2.
3. pan - Turner
autoclave 4.
5. barbecue - charcoal - lighter - paper
counts 6.
7. toothpick dumplings
at Kim's Dumpling 8.
9. spoon
10 bags of dumplings.
Materials used
30 sheets of dumpling dough
1 egg (separate yolk egg white)
20 cloves of garlic
, soy sauce, 2 tablespoons
sugar, 2 teaspoons
cayenne pepper 2 teaspoons
coriander 2 teaspoons
minced pork, 1.5 kilogram
truffle diced. 1/4 cup
diced pork 100 grams
of water 1 / 4-1 / 2 cup
onion, 3 tablespoons
sesame oil 2 teaspoons
conclusion
made dumplings, according to the expectations of the group. The group is ready in all aspects
of experience in sales
, sales for the first time, it has the dumplings stick together, then enter the message behind people waiting, then a thick dough is too constraint and found powder wrapped candy. Seal made dumplings better taste of products from customers in the words of the first sale, but it is not a problem because the sale is still a loss, but the dumplings are also well-being, and it is. is on sale at the same time selling a lot of fun and was very tired by then, because I would not sell it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Project a dumpling.The principle and the reason to do the project.1. To train teamwork.2. To spend free time advantage.3. Can earn in the occupation.4. To practice teamwork.Objective.1. Sweets made out can be sold.2. To study the baking.3. To right time to benefit.The result is expected to receive.Getting to know the dessert, and also can be used to earn their living. And it is right time to the benefit of one another.Steps in operation.1. Buy raw materials.2. Prepare props to do.3. Practice it.4. Evaluation.Steps work making dumpling.1. _ knife cutting board.2. Mortar.3. Pan - mug.4 pot steamed.5. Stove - charcoal - lighter - paper.6. Count.7 toothpick dumpling.8. At kibbutz dumpling.9. Spoon.10 bag of dumplings.The raw material used.Dumplings 30 sheet.Egg yolk 1 bubble (separate egg white).The Thierry 20 petals.2 tablespoon soy sauce2 teaspoon sugar2 teaspoon pepper2 teaspoon coriander rootGround pork 1.5 kg.Frustration diced 1 / 4 cup.Pork diced 100 grams.Water 1 / 4-1 / 2 cup.Onion 3 tablespoon.2 teaspoon sesame oilConclusion.Making dumpling, satisfy the expectation of the group. Because the group is ready in every field.Experience in sales.First sale and problems with the dumpling, adjacent and happy in the stand and flour หน้าเกินไป until the whole meet flour dumpling dumpling wrap can make better the taste, from the words of the customers in sales for the first time, but not all problems because of selling the loss but also dumpling. Also adjacent to it, and this can be a problem in every sale all the same the sale was fun and very tired and would not sell because tired.