หมายถึง น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลโตน

หมายถึง น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลโตนด ที่บรรจุในกระป๋องโลหะทรงสี่เหลี่ยมที่เรียกว่าปี๊บ ได้มาจากการเคี่ยวน้ำหวานจากยอดทลายอ่อนของมะพร้าวจนกระทั่งเหนียว ข้น มีความหนืดสูง แต่ไม่ตกเป็นผลึก มีรสหวาน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวนั้นจัดเป็นน้ำตาลพื้นบ้านที่อยู่คู่ครัวไทยมานานมาก มีการผลิตกันอย่างแพร่หลายในหลายจังหวัด เช่น สมุทรสงคราม ราชบุรี สุราษฎร์ธานี เป็นต้น ส่วนทางเพชรบุรี จะทำมาจากตาลโตนด จึงเรียก น้ำตาลตโนด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Jaggery or Palm sugar means that packed in cans, metal, rectangular, called a bucket from a simmer from coconut embryo amounts to collapse until the sticky, viscous, high viscosity, but do not become a crystal. Have a sweet flavor and aroma, unique? Pail or the Palm sugar sugar is sugar that Thailand kitchen for very long. Have produced widely in several provinces such as Surat Thani, Samut songkhram, Ratchaburi, etc. Petchaburi part is made from the borassus flabellifer called sugar account mo.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Refers to coconut Or jaggery Packaged in metal cans square called Beep. Derived from simmer nectar fell from the top of the coconut until soft thick high viscosity. But did not become crystalline, sweet and unique aroma. Coconut palm sugar or brown sugar, a traditional kitchen in Thailand for a long time. Has produced widely in many provinces such as Surat Thani, Samut Songkhram, Ratchaburi, Phetchaburi, etc. Part. It's made from sugar palm sugar called the node.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Palm sugar or jaggery. The mean Packaged in metal cans, rectangular called bucket. The heat from the top of the coconut juice avalanche light until sticky. Concentrate with high viscosity, but not a crystal, sweet and fragrant, unique. Palm sugar or sugar palm is arranged in pairs of traditional Thai Kitchen for a very long time. Production widely in many provinces, such as, Samut songkhram, Ratchaburi, Surat Thani, etc. the city is made of Palmyra, so called. Brown a node.