ปลาหรือปลาน้อย ในภาษาอีสาน เป็นอาหา

ปลาหรือปลาน้อย ในภาษาอีสาน เป็นอาหารท้องถิ่นภาคอีสานของไทยและลาว รวมถึง บางส่วนของเวียดนาม มักจะทำจากปลาน้ำจืดขนาดเล็ก เช่น ระดี่สุริยะเทพ หมักด้วยน้ำมันรำข้าว และเกลือ แล้วใส่ขวดบรรจุได้ประมาณ 7-8 เดือน และนำมารับประทาน ในบางท้องถิ่น บางค่านิยมมีหนอนเพิ่มรสเปรี้ยว ปัจจุบัน ปลาที่ได้พัฒนาขึ้นสู่ระดับสากล และมีปลา พาสเจอร์ไรซ์ เพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อน หรือ สุขภาพปลา แต่ปลาที่นิยมที่สุดก็ทำแบบเดียวกัน โดยตักขายตามน้ำหนักตามตลาด เป็นที่นิยม ใน 3 รูปแบบ ปลาร้านำไปปรุงอาหารได้หลายชนิด เป็นเครื่องปรุงรสอาหารที่สำคัญต่อภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ส้มตำปลาร้าเป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไป.

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 1:

Cá hoặc cá trò chơi trong các món ăn địa phương của vùng đông bắc Thái Lan và Lào, trong đó có một số Việt Nam. Thường được làm từ cá cửa hàng nhỏ như vị thần mặt trời Ra. Lên men với dầu cám gạo và muối, sau đó thêm chai trong khoảng 7-8 tháng.Ở một số địa phương บางค่านิยมมีหนอนเพิ่มรสเปรี้ยว ปัจจุบัน ปลาที่ได้พัฒนาขึ้นสู่ระดับสากล และมีปลา พาสเจอร์ไรซ์ เพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อน หรือ สุขภาพปลา แต่ปลาที่นิยมที่สุดก็ทำแบบเดียวกัน Bởi lòng bán theo trọng lượng, dựa trên thị trường.Trong 3 định dạng cá nấu chín trong một loạt các loài. Làm gia vị thực phẩm quan trọng đối với phía đông bắc. Lên men đu đủ được biết đến ở chung.

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 2:

Cá hoặc cá, ít ở phía đông bắc như các món ăn địa phương và Thái-Lào ở vùng đông bắc bao gồm các bộ phận của Việt Nam thường được làm từ cá nước ngọt, chẳng hạn như năng lượng mặt trời người giữa ngân sách cơ bản nhỏ với dầu cám gạo lên men và muối, và sau đó chèn chai chứa khoảng 7-8 tháng. Tại một số địa phương. Một số thiện chí với sâu thêm chua cá hiện tại đã phát triển thành một mức độ toàn cầu và với cá thiết bị khử trùng để tiêu diệt vi trùng hoặc sức khỏe cá, nhưng cá phổ biến nhất, làm như vậy nặng bán muỗng dựa trên thị trường. Trong 3 định dạng, cá để nấu ăn nhiều loại gia vị là rất quan trọng về phía đông bắc. Đu đủ salad và lên men cá thường được biết đến tại đây.