เครื่องปรุง : ข้าวสวยญี่ปุ่น 3 ถ้วย

เครื่องปรุง : ข้าวสวยญี่ปุ่น 3 ถ้วย

: สะโพกไก่ 2 ชิ้น

: แครอท, มันฝรั่ง 1/2 หัว

: หอมใหญ่ 2 หัว

: มันฝรั่งต้มสุกบดละเอียด 1/2 หัว

: กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

: เกลือป่น พริมไทยป่น 1/2 ช้อนชา

: ซีอิ้วญี่ปุ่น 1/4 ถ้วย

: ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา

: น้ำซุปปลาแห้ง 1 ถ้วย

: น้ำ 1 ถ้วย

: เนย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างสะโพกไก่ เลาะกระดูกและหนังออก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2×2 ซม. พักให้สะเด็ดน้ำ

2. เคล้าเนื้อไก่กับเกลือ พริกไทยพอทั่ว หมักไว้ประมาณ 15 นาที

3. ล้างแครอท มันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2×2 ซม. ปอกเปลือกหอม-ใหญ่ ล้างน้ำ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2×2 ซม.

4. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ในข้อ 2 ลงทอดพอตึงตัว ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

5. ต้มแครอท มันฝรั่ง พอสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

6. ผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำซุป น้ำ ตั้งไฟเคี่ยวประมาณ 10 นาที ใส่ผงกะหรี่ ใส่หอมใหญ่ แครอทต้ม มันฝรั่งต้ม ไก่ทอด เคี่ยวสักครู่

7. ใส่เนยลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอเนยละลาย ใส่กระเทียม เจียวพอหอม ใส่ลงในหม้อไก่ คนให้เข้ากัน ใส่มันฝรั่งบด เคี่ยวพอน้ำมีลักษณะข้นเหนียว ปิดไฟ

8. วิธีจัดเสิร์ฟ ตักข้าวสวยใส่จาน ตกแต่งด้วยใบชิโซ ตักแกงกะหรี่วางข้างๆ

วิธีทำน้ำซุปปลาแห้ง

เนื้อปลาโอขูดแห้ง 20 กรัม

น้ำ 15 ถ้วย

ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่ปลาแห้ง เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำซุปใสๆ จะได้น้ำซุปประมาณ 15 ถ้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients: 3 cups of rice Japan2 pieces chicken thigh:: Potato, carrot, 1/2 head: 2-head onionBoiled potatoes cooked powdered: 1/2 head: Garlic, coarsely chopped 1 tbsp: Salt PRIM Cayenne 1/2 teaspoon ThailandJapan: soy sauce 1/4 cup: 1 tsp curry powder: 1 cup dried fish soup.: 1 cup water: Butter, 2 tbspHow to make the.1. wash the chicken thigh bones and off the edge of a piece of leather cut into pieces of 2 cm. square 2 ×, drain water.2. chicken with salt & pepper thirst satisfied throughout Thailand about 15 minutes today.3. wash the carrots potatoes Peel Cut a piece of 2 × 2 square cm. Peel onion-sliced piece with large square 2 × 2 cm.4. put oil into the frying pan. Medium hot enough. Put in 2 space down tight enough to scoop up fried, drain oil.5. carrot potato soup Enough to scoop up cooked, drain water.6. the Japan soy sauce mix The soup to simmer for about 10 minutes to light up the water, put the curry powder. Put the onion potato soup-California waiting thatom fried chicken to simmer for a few minutes.7. put the butter into a frying pan. Medium enough butter, melted Put the garlic, FRY enough to smell. Put chicken into a pot, man. Put the potatoes, grinding out enough water look thick and sticky. Turn off the lights.8. How are served rice scoop plate decorated with a curry paste next lap chip solutions.How to make dried fish soup.Meat, fish, dry cleaning and video 20 g.15 cups of water.Put the water into the pot boiling medium fit Put out the fire dried fish larvae about 10 minutes off the fire. Filter removal, but sai will have soup the soup for about 15 cups.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients: 3 cups cooked rice, Japan : two pieces of chicken thigh : carrots, potatoes, half a head : onion 2 heads : boiled potato puree 1/2 head garlic, roughly chopped 1 tbsp : Salt, pepper 1/2 Prim Thailand. teaspoon : 1/4 cup soy Japan : curry powder, 1 teaspoon : dried fish broth 1 cup water 1 cup butter 2 tablespoons to do first. Wash chicken thigh bone and skin peeling off. Cut into rectangular pieces measuring 2 × 2 cm to drain water 2. Mix the chicken with salt But all Pepper Marinate for about 15 minutes 3. Wash the carrots, potatoes, peeled, cut into squares measuring 2 × 2 cm, peeled onion - a wash, cut square pieces measuring 2 × 2 cm 4. Heat oil in a pan. Heat medium heat Put the marinated meat in Article 2 fry tight enough. Scoop up the oil drain 5. Carrots, boiled potatoes, cooked, scoop up the drain 6. Japanese soy sauce mixed with broth boil and simmer for about 10 minutes, add curry powder, onion, carrots, boiled potatoes, boiled chicken stew awhile 7. Add the butter to the pan Set over medium heat, melt enough butter put enough garlic, onion, put it into the pot, stir well, add chicken, mashed potatoes. Boil enough water looks viscous off lights 8. Serve. Spoon rice onto a plate Sony's decorated with leaves Spoon curry juxtapose made ​​soup, dried fish, meat, grated dried fish 20 grams 15 cups of water , put water in a pot. When boiling, add the fish dry medium heat simmer over low heat for about 10 minutes, remove from heat and strain the broth clear. It has about 15 cups of broth.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients: Rice in Japan 3 cup

: chicken thigh 2 pieces

: carrots, potatoes 1 / 2 head

: onion 2 head

: potato cooked finely ground. 1 / 2 head

: garlic, chopped 1 tablespoon

: salt, prim Thai meal 1 / 2 teaspoon

: Japanese soy sauce 1 / 4 cup

:Curry powder 1 teaspoon

: dried fish 1 cup

: water 1 cup

: butter 2 tablespoon

how do

1. Wash the chicken thigh bone and leather trimmed off. Cut square 2 × 2 cm filtering

2.Mix minced chicken with salt and pepper around enough ferment about 15 minutes

3. Wash carrot, potato, peeled, cut into pieces, 2 × 2 square Peeled onion - big cm wash cut rectangular. Size 2 × 2 cm

4.Put the oil into a pan on medium heat hot enough. Put the meat marinated in the 2 fry when tightened. Scoop up drain it

5. Boil carrot, potato cooked enough to scoop up drain

6.Mixed Japanese soy sauce, broth, water, simmer about 10 minutes. Add curry powder, onions แครอทต้ม boiled potato, fried chicken, simmer a

7.Put the butter in a pan on medium heat when melted butter, garlic, Jiao aroma pot chicken, stir well, add mashed potatoes boiled enough water looks thick and sticky. Turn off the lights 8

.How to serve, scoop rice dish decorated with Shiso leaf Scoop curry put aside

how soup dried fish fillet o

grated dry 20 G

water 15 cup

.Put water in the pot on medium heat when boiling, add dried fish. Simmer over low heat for about 10 minutes off the filter keeps clear soup is soup for 15 cup.