ขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที่มีมาแต่โบร

ขมิ้นชันเป็นพืชสมุนไพรที่มีมาแต่โบราณ แพทย์แผนไทยโบราณได้นำขมิ้นชันมาทำเป็นยาหลายตำรับซึ่งเป็นต้นแบบของยาหลายชนิด ในปัจจุบันนักวิทยาศาตร์ได้ทำการศึกษาค้นคว้าและทดลองถึงคุณสมบัติทางเคมีของขมิ้นชัน (หรือจะพูดให้เข้าใจง่ายๆคือ ศึกษาให้รู้ว่ามีสรรพคุณอย่างไรบ้าง) เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ทางเลือกในการปรุงเป็นยาชนิดต่างๆ ซึ่งในประเทศไทยได้ศึกษาค้นคว้ามายาวนาน จนมั่นใจได้ว่าสมุนไพรขมิ้นชันเป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างอเนกอนันต์ จนกระทั่งนำขมิ้นชันขึ้นทะเบียนในบัญชียาหลักแห่งชาติเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
อย่างไรก็ตาม การเผยแพร่สรรพคุณขมิ้นชันจะเป็นรูปแบบของสรรพคุณอย่างง่ายๆที่ทุกคนหาอ่านได้ทั่วไปตามหนังสือ แต่ในรูปแบบที่เป็นการทดลองจากห้องทดลองยังไม่สามารถหาอ่านได้จากที่ไหน ผมเองจึงได้พยายามสรุปสรรพคุณของขมิ้นชันจากการทดลองทางวิทยาศาตร์มาให้ได้ลองอ่านกันดู โดยใช้ภาษาที่เข้าใจได้ง่าย เพื่อเป็นกันขยายและเพิ่มองค์ความรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ออกไปให้กว้างขวางมากยิ่งขึ้้น
ประโยชน์และสรรพคุณขมิ้นชันที่ควรรู้ (สรุปจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์)
1. ต้านการเกิดแผลและสมานแผลในกระเพาะอาหาร
ขมิ้นชันมันมีสรรพคุณในการสมานแผล ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น โดยเร่งการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อที่เป็นแผล น้ำมันหอมระเหยของขมิ้นชัน นอกจากช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารแล้ว ยังช่วยป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร โดยการกระตุ้น mucin มาเคลือบกระเพาะอาหารและยับยั้งการหลั่งน้ำย่อยชนิดต่างๆได้
2. ลดการอักเสบ
มีผลการทดลองว่า ผงแห้ง น้ำคั้นและสารสกัดชนิดต่างๆมีฤทธิ์ในการลดการอักเสบในร่างกายทุกชนิด และสารสำคัญในการออกฤทธิ์ลดการอักเสบ คือ สารที่มีชื่อว่า curcumin และเมื่อนำไปเทียบเคียงกับยาแผนปัจจุบันที่ช่วยบรรเทาการอักเสบที่มีชื่อว่า ฟีนิลบิวทาโซน (ยาบรรเทาอาการอักเสบที่ข้อ เช่น รูมาตอยด์ เป็นต้น) พบว่า มีฤทธิ์ใกล้เคียงกันในการรักษาอาการอักเสบแบบเฉียบพลัน แต่จะมีฤทธิ์เพียงครึ่งเดียวในการรักษาอาการอักเสบแบบเรื้อรัง
มีการทดลองทางคลินิกในผู้ป่วยที่มีปัญหากระดูกและข้ออักเสบเรื้อรัง จำนวน 42 คน โดยใช้สมุนไพรที่มีส่วนประกอบของเหง้าขมิ้นพบว่า การได้รับสมุนไพรดังกล่าว สามารถลดความเจ็บปวดที่รุนแรงได้
3. ต้านการแพ้
ขมิ้นชันมีฤทธิ์ในการต้านการแพ้ โดยการออกฤทธิ์ยับยั้งการหลั่งของสาร histamine ของร่างกายเมื่อมีอาการแพ้
4. ลดการบีบตัวของลำไส้
จากการทดลองทางคลินิกกับคนไข้จำนวน 440 คน อายุเฉลี่ย 48.5 ปี โดยการให้ทานขมิ้นชันทุกวัน วันละ 162 มิลลิกรัม พบว่า ขมิ้นชันมีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ และยังช่วยในการขับลมและแก้อาเจียนด้วย
5. ลดอาการแน่นจุกเสียด
มีการทดลองในผู้ป่วยโรคท้องอืดท้องเฟ้อในโรงพยาบาล 6 แห่ง จำนวน 160 คน โดยรับประทานครั้งละ 2 แคปซูลวันละ 4 ครั้ง พบว่าได้ผลดีกว่ายาขับลมและผู้ป่วยพอใจ ซึ่งน้ำมันหอมระเหยของขมิ้นเป็นสารออกฤทธิ์ในการขับลม
6. ขับน้ำดี
ขมิ้นชันสามารถออกฤทธิ์เพิ่มการขับและกระตุ้นการสร้างน้ำดีได้ ซึ่งน้ำดีเป็นสารสำคัญในกระบวนการช่วยย่อยและดูดซึมอาหารของร่างกาย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Turmeric is an herb that contains the old. Traditional Thai medicine has taken several pills of turmeric recipes, which is a master of many types of drugs. At present, more science has done research and experimentation to the chemical properties of turmeric. Learn to know how do Yow) To apply for medical benefits, the choice of different types of drugs in the country, in which a Thai full research studies. Until they brought in the drug registration turmeric national primary is already
.However, the propagation properties of turmeric is commonly used in a format easy to read for everyone in General, according to the book, but in a format that is not laboratory experiments to find out where to read from. Using language that is understandable to the expansion and strengthening of knowledge about this subject to give a more spacious
.Useful and commonly used turmeric to know (a summary of the scientific evidence)
1. Wound healing and the occurrence of resistance in the stomach
.Turmeric, it has healing properties allows the wound quickly. By accelerating the growth of tissue that is a wound. Essential oils of turmeric In addition to helping heal the wound in the stomach. To help prevent the occurrence of wound in the stomach. Mucin derived coating the stomach and inhibit the secretion of digestive juice types
.2. reduce inflammation
Results of experiments that dry powder. Fresh-squeezed juice and various kinds of extracts is vitamin c in reducing inflammation in the body of all kinds and the active ingredients reduces the inflammation is a substance called curcumin. Phenylalanine watha bikini zone (drugs relieve inflammation, such as the route to toi, etc) that has a similar effect in the treatment of acute inflammation, but will have half the vitamin c in the treatment of chronic inflammation of the
.A clinical trial in patients with chronic arthritis and bone problems. The number of 42 people by using herbs that are a component of turmeric, if only they were to receive the herb can reduce severe pain.
3. Anti allergy
Turmeric contains vitamin c to fight allergies By vitamin inhibits the secretion of histamine the body when an allergic reaction
4. Decrease the compression of the intestine from the clinical trials with
patient number 440 people, average age 48.5 years ago by charity turmeric every day. 162 mg per day, found that turmeric has compression reduces the intestine and helps in driving wind and solve with vomiting
5. Reduce the symptoms of heartburn and tight
A trial in patients with diseases of abdominal bloating gas in hospitals, six of 160 people, take 2 capsules per day, 4 times more effective that drug driving wind and patient satisfaction. Which essential oils of turmeric are compounds in the driving wind
6. Driving the bile
turmeric can increase effect and stimulates bile serenaded. This is definitely an important substance in the process helps food absorption and digestion of the body.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Turmeric is a medicinal plant has since ancient times. Ancient medicine the turmeric be meds of which a prototype of the drugs of various kinds. At present, scientific research and experiment to study the chemistry of turmeric.Study to know how properties). For use in cooking alternative medical medicine. Which in research so long.Until the turmeric, registered in the national list of essential drugs is already
.However, the publishing properties turmeric is a simple form of properties that everyone find a readable book general But in a laboratory experiment has failed to read from where.Using the language easy to understand. To expand and increase knowledge about each other out much more extensive depend on
.And useful properties turmeric should know. (summary of scientific evidence)
1.? Anti ulcer healing and ulcer
.It has properties turmeric in wound healing help wounds heal faster. The growth of tissue as a wound. The essential oil of Curcuma In addition to treat peptic ulcer. Also help prevent peptic ulcers.Mucin coating the stomach and inhibit the secretion of gastric juice of various
.2. Reduces inflammation
.Results of the study that the dry powder and juice extract various kinds have effect in reducing inflammation in the body of all kinds. Substance and important action to reduce inflammation is a substance named curcumin.Phenylbutazone (drug to relieve inflammation at the joints, such as rheumatoid arthritis, etc.), it was found that the effect of close together in the treatment of acute inflammation But there will be only half the effect in the treatment of arthritis, chronic
.A clinical trial in patients with chronic arthritis and bone problems, the number of people using the 42 herbs with components of turmeric rhizome found. To get such herbs. Can reduce the acute pain
3. Against allergic
.Turmeric have effect in anti allergic reaction. The effect of histamine inhibit the secretion of the body when allergic
4.? Reduce the compression of the bowel
from clinical trials with patients were 440 people, the average age 48.5 year by giving alms turmeric day 162 mg showed that turmeric has the effect to reduce the compression ของลำไส้. And it also helps to drive the wind and solve the vomiting
5. Reduce the symptoms of colic
. TightAn experiment in patients with flatulence flatulence in the hospital 6 of the 160 people by eating time capsule a day 2 4 times. Found to be more effective than drugs driving wind and patient satisfaction. The essential oil of the active ingredient in turmeric is a driving wind
6.Drive effective increase bile
turmeric driving and stimulate bile. The bile is compounds in the process of digestion and absorption of food of the body.