แกงส้มชะอมไข่ทอดเครื่องพริกแกง : -พ

แกงส้มชะอมไข่ทอด
เครื่องพริกแกง :
-พริกแห้ง (แล้วแต่ชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อย) 1 กำมือ
-หอมแดง 3-5 หัว,
-กระเทียม 1หัว,
-กะปิ
วิธีทำเครื่องแกง : ก็จับใส่เครื่องปั่น ปั่นเรียบร้อยได้เครื่องแกงง่ายๆ (เอาแบบไม่ต้องอร่อยมาก แต่อร่อยที่สุดของเราก็พอ ไม่ต้องเครียด ไม่ต้องคิดมาก ทำกับข้าวเพื่อความสุข)
ส่วนผสม:
-ชะอม 1 กำ (เดี๋ยวนี้ กำเดียวตั้ง 15 บาทน่ะ แพงโค-ตะ-ระ)
-ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
-กุ้ง (มากน้อยตามชอบใจ แต่แนะนำว่าอย่าใส่มาก เพราะว่ามันเปลือง 555+)
-มะขามเปียก
-มะนาว
-เกลือป่น 1 หยิบมือ
-น้ำปลา
**สำหรับคนชอบหวาน ก็ใส่น้ำตาล ได้ค่ะ แต่สำหรับดิฉันไม่ใส่ค่ะ เพราะความหวานจากน้ำมะขามก็เพียงพอแล้วค่ะ**
วิธีทำ : ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะขาม เกลือ น้ำปลา ใส่มะนาวลงไปด้วยเพื่อความหอม(หอมไป 8บ้าน 10 บ้าน) พอเดือด ก็ใส่กุ้งลงไป
ขณะรอน้ำแกง ก็ตอกไข่ตีไข่ แล้วก็ใส่ชะอมคลุก แล้วตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน ก็ทอดชะอมชุบไข่ พอสุกเรียบร้อย นำมาหั่นตามใจชอบ จากนั้นราดด้วยน้ำแกง อร่อยมากๆ ขอบอก!!
ทอดแล้วก็นำไปหั่นเป็นชิ้นๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The curry fried eggs and sour Cha
- dried (like spicy but very less spicy) 1 handful
- 3-5 shallots head,
- garlic. 1 head,
-
How do curry paste.I put the blender. Spin successfully with simple spices. (I do not have much taste. But our most delicious enough. No need to stress. Do not think too much. Cooking for pleasure) mixture

.- Cha 1 bundle (bundle now only £ 15 is too expensive cattle - Ta - ra)
-
eggs 2-3 eggs - shrimp (very little as you wish. I recommend you not to wear it. Because it consumes 555)
-
tamarind - lime
- pinch salt 1
-
sauce.Sugar is sweet ** For people like me, but I do not wear it. Because the sweetness of the tamarind is enough to do here **
.Set water to boil. Add spices to it. Season with fish sauce, tamarind juice, salt, lemon down with the onion (onion 8 to 10 at home), but it boils down to: the shrimp.While waiting for the soup to egg whisk. Cha then put crushed. Heat the pan and pour the oil into the hot oil as they fry with Egg Cha. I cooked it. To cut myself. Then topped with a very tasty soup let's say!
Fried then shredded to pieces
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Curry fried eggs Orange Curry, Cha-OM
:
--dried chili (spicy, but very little like spicy) 1. A handful
-3 shallots-5,
head,
head garlic 1--Kapi
how to make Curry: It captures a shake shake already has a simple Curry (delicious but could not remove the tongoroi most of us just enough. Do not stress I don't want to do much thinking happy

): ingredients.-Cha-OM 1 set (now Only a handful of codes were established 15 baht-RA-58)
-
-2 eggs 3 eggs-Kung (much less as he likes, but suggests that many do not put because it wastes LOL)
-

-wet tamarind, lemon-salt, fish sauce, 1

-hand grab. ** For those who like sweet food, sugar, but I put it here because it suppresses the sweetness from tamarind water, enough! **
how do: Set the water to boiling. Put the spices into it. Seasoned with tamarind juice, salt water fish. Put lime down to to the onion (onion 8 to 10 Home Home) Just boiling. They put shrimp into.
While waiting for water hammer, Curry egg beater, then put hot frying pan, topped with Cha-OM, pour oil into it. Once the oil is hot, fry the eggs impregnation Cha-OM. Already cooked enough. Bring a slice as you like, and then topped with curry sauce. Very delicious.
Fried, breast to leader of sliced meat
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

fried eggs fish and vegetable ragout cha-om the chili paste:
- Dried chili (spicy, but very few like spicy) 1 handful
- red onion 3 - 5 heads,
- 1 Head of garlic,
-
how to shrimp paste curry paste:He was caught in the blender jar. Simple. The curry paste (it does not have a very delicious, but it was most delicious. We don't need to stress enough not to think too much to do with rice to the happiness)
Ingredients:
- cha-om 1 bunch (now a gift set only 15 Baht, expensive - A - A)
- 2 eggs - 3 foam
- shrimp (more or less in accordance with refs, but recommended that you do not put much effort because it's 555.)
-
tamarind - lemon
- Salt 1 handful
-
sauce* For people who like sweet sugar. It is not for me, but I put it out of the sweet tamarind juice is enough, and then I *
HOW TO:The water to boiling, add the curry paste to flavor with tamarind juice and salt fish sauce put lemon juice. Also, to the onion (onion 8 to 10 Home Home), when it is boiling, add the prawns into
While waiting for water and curry, Break the eggs into egg and then cha-om, and then set the frying pan of flour mingled with oil, and pour into hot oil and fry, hot cha-om till cooked eggs with a damp cloth. Slice and carve and then pour water and curry with very delicious! Let me tell lies

and then it was used to cut in pieces