ในระหว่างการงอกของข้าวจะเกิดการเปลี

ในระหว่างการงอกของข้าวจะเกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีขึ้นในเมล็ด โดยเมื่อเมล็ดข้าวได้รับความชื้นในปริมาณที่เหมาะสมเอนไซม์ที่มีอยู่ในข้าวจะถูกกระตุ้นการทำงาน ทำให้เกิดกระบวนการย่อยสารอาหารต่างๆที่สะสมอยู่ในเมล็ดและมีการสังเคราะห์สารประกอบทุติยภูมิ (Secondary metabolites ) เช่น สารประกอบฟีนอลิค ฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่น วิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็น และ GABA (Gamma amino butyric acid)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

During the seed germination of rice biochemical changes occur in the grain by grain moisture received in the appropriate quantities of enzymes present in the rice will be stimulated to work. Cause the child process accumulated nutrients in the grain and synthetic compounds are secondary (Secondary metabolites), such as phenolic compounds airport anti-bacterial broilers mineral vitamins needed and GABA (Gamma amino butyric acid)

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

During the germination of rice to biochemical changes in the kernel. When the grain gets the right amount of moisture contained in the rice enzymes are activated. The digestion of nutrients accumulated in the seed and is synthesized and secondary (Secondary metabolites) phenolic compounds, such as acrylic. Anti-oxidation, vitamins and minerals needed GABA (Gamma amino butyric acid).

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

During germination of rice will be born the biochemical changes in the seed. When the moisture in grain suitable enzymes contained in the rice will be activating.(Secondary metabolites), such as compound phenolic antioxidant oxidation vitamin essential minerals and GABA (Gamma amino butyric. Acid).