ไอศครีมสตอเบอร์รี่วัตถุดิบ:1. สตรอเบอรี่สด 500 กรัม2. นมสด 500 มล.3. วิปปิ้งครีม 500 มล.4. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง + อีก 4 ช.ต.5.ไข่แดง 6 ฟอง6.วานิลา 2 ช.ช.วิธีทำ1. สตรอเบอรี่ที่เหลือมาปั่นกับน้ำตาลทราย เทใส่ชามไว้ 2. วิปครีม(เกือบทั้งหมด แบ่งออกไว้เล็กน้อย) และน้ำตาลผสมเข้าด้วยกันต้มจนเกือบเดือด ขั้นตอนนี้ต้องคอยสังเกตว่าให้ส่วนผสมถึงกับเดือด3. วิปครีมที่แบ่งออกมานั้นผสมกับไข่แดง ตีให้เข้ากัน จากนั้นนำวิปปิ้งครีมที่ต้มไว้เทลงมาผสม ขั้นตอนนี้ต้องคนตลอดเวลา4. pour the mixture back into the pot with a soft light by people all the time, as always, about 5 minutes, except the strawberry shake and mix. Fill a vanilla milk shake People mixing together 5. leave the mixture until it is cold, then it's going to be spinning, in ice cream making machine. Enough meat.
การแปล กรุณารอสักครู่..
