ขนมศิลาอ่อน 1. แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลก

ขนมศิลาอ่อน
1. แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลกรัม
2. กะทิ 2 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 800 กรัม
4. เกลือป่น ½ ช้อนชา
5. น้ำใบเตย 1 ถ้วย
1. ผสมแป้งข้าวเจ้า กะทิ และ เกลือ นวดให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำใบเตย และน้ำเปล่า ประมาณ 2 ถ้วย นวดให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย
4. เทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลือง นำไปตั้งไฟอ่อนๆ
5. กวนขนมตลอดเวลา จนกระทั่งแป้งสุก และข้นเหนียว ปิดไฟ
6. เทขนมลงในถาด ทิ้งไว้ให้เย็น ตัดขนมเป็นรูปสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด โรยด้วยถั่วเขียวคั่ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Candy soft stone 1. rice flour 1 kg2. coconut milk 2 cups3.800 g sugar4. salt ½ teaspoon5. Pandan Juice 1 Cup.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sila dessert
first. 1 kg flour
2 cups milk 2
3. 800 grams of sugar,
½ teaspoon salt 4.
5. pandan juice 1 cup.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Candy stone
1. Flour 1 kg
2. Coconut milk 2 cup
3. Sugar 800 g
4. Salt ½ teaspoon
5. น้ำใบเตย 1 cup
.