การทักทาย 1. ก้มศีรษะพร้อมกับยิ้ม

การทักทาย



1. ก้มศีรษะพร้อมกับยิ้ม

ผู้ที่ทำงานในโรงแรมและภัตตาคารตั้งแต่ระดับผู้จัดการใหญ่ไปจนถึงพนักงานบริการ จำเป็นต้องทักทายแขก แต่สภาพที่ทุกอย่างต้องดำเนินไปด้วยความรวดเร็วอย่างนี้ทุกวัน การทักทายจึงรวบรัดเป็นเพียงการก้มศีรษะเท่านั้น ในที่นี้จะพูดถึงการกล่าวคำทักทายและการตอบรับที่ถูกต้อง

ในการรับส่งแขกนั้นโดยทั่วไปจะต้องกล่าวคำที่เหมาะสม กระตือรือร้น ให้ความรู้สึก อบอุ่น คำพูดเหล่านี้ควรจดจำไว้ใช้ ตัวอย่างเช่น

“ยินดีต้อนรับค่ะ” (ใช้เวลาต้อนรับแขก)

“ขอบคุณที่ใช้บริการของเรา ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพนะคะ (ครับ)” (ใช้เวลาส่ง

แขก”

เวลาพูดหากก้มศีรษะพร้อมกับยิ้มด้วยจะน่าประทับใจกว่าพูดอย่างขอไปที

2. มารยาทที่ควรปฏิบัติ

พนักงานโรงแรมมักจะต้องเดินสวนทางกับแขกตามทางเดิน ในล็อบบี้ และในลิฟท์ อยู่เสมอ สภาพเช่นนี้ควรจะกล่าวคำทักทายแขก

เวลาเดินทางควรจะเดินชิดซ้าย โรงแรมบางแห่งจะมีระเบียบห้ามพนักงานเดินตรงกลางทางเดิน

เมื่อแขกเดินตรงมาใกล้ควรกล่าวคำว่า “สวัสดีค่ะ (ครับ)” แล้วก็ไม่จำเป็นต้องพูดอะไรอีก

พนักงานหญิงที่กำลังทำความสะอาดห้องพักหรือพนักงานที่ต้องเดินผ่าน ไม่จำเป็นต้องหยุดทำงานเพื่อทักทายแขก แต่จะทำงานไปพร้อมกับกล่าวคำทักทายไปด้วยก็ได้ แต่ถ้าเป็นแขกคนสำคัญ ควรจะหยุดทำงานหรือหยุดเดินเพื่อกล่าวคำทักทาย เป็นการแสดงความเคารพเป็นพิเศษ

โรงแรมที่ดีจะต้องให้ความสำคัญต่อเรื่องมารยาทเป็นอย่างมาก โรงแรมที่ก้าวไม่ถึงระดับแนวหน้านั้น ที่สำคัญมักเป็นเพราะผู้บริหารละเลยต่อการอบรมมารยาทให้แก่พนักงาน

(1) การทักทายสร้างความประทับใจต่อแขก

เมื่อแขกผ่านประตูโรงแรมหรือภัตตาคารเข้ามาก็ได้ยินคำทักทายอย่างเป็นกันเอง ว่า “ยินดีต้อนรับค่ะ (ครับ)” พร้อมกับเห็นพนักงานบริการและแคชเชียร์ยืนต้อนรับทักทาย แขกจะเกิดความรู้สึกประทับใจต่างไปจากอยู่ในโรงแรมหรือภัตตาคารอื่นที่ขาดส่วนนี้ การต้อนรับและทักทายแขกในเวลาอาหารเช้าซึ่งเป็นช่วงที่แขกมีอารมณ์ดีเป็นพิเศษ จะทำให้แขกรู้สึกว่าวันนี้ทุกอย่างคงจะผ่านไป อย่างราบรื่น ยิ่งได้ฟังเสียงทักทายรื่นหูจากพนักงานบริการหลาย ๆ คนก็ยิ่งจะทำให้เกิดความพึงพอใจเป็นพิเศษ

(2) การปฏิบัติต่อแขกทุกคนอย่างเสมอหน้า

พนักงานบริการบางคนมักจะเคารพนบนอบแขกที่ตนชอบและเย็นชาต่อแขกที่ตนไม่ชอบ บางคนกระตือรือร้นต่อแขกที่เป็นหญิงสาวสวยเป็นพิเศษ และเฉยเมยไม่เอาใจใส่แขกผู้ชาย หรือคนแก่ บางคนยังเลือกนอบน้อมต่อแขกที่เป็นชาวตะวันตกแต่แข็งกร้าวต่อแขกที่เป็นนิโกร หรือชาวเอเชีย

สภาพที่พนักงานบริการปฏิบัติต่อแขกอย่างไม่เสมอหน้าเช่นนี้ มักจะพบเห็นบ่อย ๆ จำเป็นต้องแก้ปัญหาเหล่านี้ให้หมดสิ้นและจริงจัง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Greeting



1. Bend the head with smile

People who work in hotels and restaurants, ranging from big to the manager level staff need to greet the visitors, but everything to do with this fast every day. In this case I will be talking about the greeting and the correct responses
.
In guest traffic it must generally be appropriate words. Enthusiasm, a sense of warmth with these words in mind, for example, use

"Welcome" (reception)

. "Thank you for using our services, by attending the welfare (lol)" (send



its time to say "If the bow the head with smile with an impressive speech is over, get back t

2. The etiquette that should perform

Hotel employees often have to walk through parks to walk in guests in the lobby and in the restaurant. This condition should be greeting visitors

Travel time should keep left Some hotels will have a regulation banning employees walk walkway in the Middle

. When guests walk directly around it should say "Hello (lol)", it is not necessary to say anything

. Female employees are cleaning your room or employee who must walk through. There is no need to stop to greet, but it will work with the greeting goes with it. But if it is a special key people. It is a special reverence shown
.
Great importance to etiquette matters very seriously. The pace is not up to the foremost important often is because managers ignored the etiquette training to an employee

(1) To further impress greeting special

When guests came through the door, a restaurant or hotel, they hear a friendly greeting, "welcome here (lol)" with the staff and see the cashier stand to welcome greeting. Welcome and greet guests at breakfast, which is a special guest in a good mood. It makes sense that today, everything would go through. Running smoothly. Better yet, listen to audio greeting several staff from the bombastic.
(2) treats guests to everyone, always face

. Some of the staff who are always respectful to respect their guests and their guests: cold doesn't like. Some people eager to meet a beautiful girl and my little guy is not willing to make. Or Asians

The guest service staff is always a treat as this page is not usually seen frequently need to solve these problems, and serious



.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

the greeting 1. head with a smile

Those who work in the hotel and restaurant management from the level to service staff will need to greet guests, but very good condition Everything must be carried out with the fast and every day.This will be talked about in the greeting, he said, and the correct answer

in the transportation, guests will be required to say the words In general the appropriate enthusiasm, feeling warm these words should be used, for example, remember

"Welcome" (reception)

"Thank you for using our service. bon voyage! I (yes) ." (Send



guest." He bowed his head with a smile, if you impressive than what I said. I

2.

manners that should be treatedThe hotel staff are often required to walk down the path approaching the guests in the lobby and the elevators are always such conditions should be said greeting guests

travel time should walk left some of the hotel staff will be tidy do not walk in the middle passage

When guests walk straight up close should say "Hello, (i) ." And then there was no need to say anything else

The woman who was cleaning rooms or staff are not required to have to walk through the stop work to greet your guests, but will work with the greeting said. But if it is important that guestsIt is a show of respect especially

the hotel will be a good manners to be important to the very steps that are not up to the level that is most important because it is often a neglected to Executive manners training to your employees

(1) the greeting guests

WOW.When guests through the door into the hotel or restaurant, he heard the greeting in a friendly way, "Welcome (yes) ." with that he stood and cashier services staff welcome greetingMeet and greet guests in the breakfast time, at a special guest will be a good-humored, guests feel that this day will all go through more smoothly. listen to audio greeting euphoniously from multiple employees.
(2) the treatment of guests every page

always.Some of the services are always respect and love and their guests that evening, tea to guests who are not like some of their enthusiasm for guests at a pretty girl and special guest nonchalance does not take care of men or toor an Asian

condition. Service staff to be treated as guests are not always this page is often seen often need to solve these problems, and cleanse and seriously