จากการทดสอบทั้งในคอลัมน์และการทดสอบในห้องปฏิบัติการพบว่าเถ้าลอยชานอ้อยไม่ได้ดูดซับน้ำตาลและ brix ดูจากได้ผลการเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์น้ำตาลซูโครสด้วย HPLC และค่า Polarity มีลักษณะคล้ายกับค่า Brix คือมีปริมาณคงที่ในน้ำเชื่อมเมื่อผ่าน BFA ส่วนน้ำตาลฟรุกโตสและกลูโคสนั้นถูกดูดซับหลังผ่านเถ้าลอยชานอ้อย