ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้ามะละกอดิบ 2 ถ้ว

ส่วนผสมส้มตำปูปลาร้า
มะละกอดิบ 2 ถ้วย
กระเทียม 3 กลีบ
พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
มะเขือเทศผ่าครึ่ง 1-2 ลูก
ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
น้ำปลาร้าต้ม(ใส่เนื้อปลาร้าด้วยก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำส้มตำปูปลาร้า
1. ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆ

2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก แล้วตามด้วยถั่วฝักยาว ตำให้แหลก
3. ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า แล้วตำให้เข้ากัน
4. ใส่มะละกอ แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ชิมแล้วปรุงจนชอบ ตักใส่จานทานพร้อมผักสด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients papaya salad, crab, fish2 cups raw papaya.3 cloves garlicPaprika 5-6 PCs.1-2 tomatoes cut into half ball.1 sliced pods and string beansWater boiled fish (fish meat holders.) 1 tbsp.1 tbsp fish sauceLemon juice or 1/4 cup tamarind juice wet.Pip 1 tbsp sugarHow to make a papaya salad, crab, fish.1. wash with water, papaya and casing clean and chop and then use a knife to slice only and as sen.2. put the garlic and paprika into a mortar, pound the broken and bruised and string beans, broken into pieces.3. put tomato juice, fish sauce, lime juice, sugar, fish and pip position to each other.4. put the papaya and then pound lightly mash them.5. taste and cook until lap a plate to eat with you like fresh vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix crab salad, pickled
green papaya 2 cup
3 cloves garlic,
paprika seed 5-6
1-2 baby tomato halves
, cut one string bean pods
water boiled fish (fish meat with optional) 1 tablespoon
fish sauce, 1 tablespoon
lemon juice or tamarind. 1/4 cup
sugar 1 tablespoon of fish, crab salad made ​​one. Housing papaya and rinse with clean water. Then chop and chop with a knife, then slice them into strips 2. Add the garlic and chilli in a mortar and pound to break it. Followed by the pound, lentils, crushed tomatoes 3. Add lemon juice, palm sugar, fish sauce and fish, then pound them into four. Put the papaya, then lower gently mix together 5. Taste, then cook until like Plate served with fresh vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Crab salad ingredients, raw papaya 2 cup


chili garlic cloves 3 5-6 tablets
tomato doing half 1-2 you
beans, cut into 1 sheath
fermented fish sauce boiled meat (in emergency.) 1 tablespoons tablespoon sauce 1

.Lemonade or tamarind juice 1 / 4 fluorescence 1 tablespoons sugar cup


how to make salad with crab
1. Peel papaya and rinse with clean water, then the chop and chop. Then use a knife to slice into line

2.Add garlic and pepper into the mortar, and ตำให้ enough to break, followed by beans, ตำให้ crushed
3. Add the tomatoes, lime juice, sugar and fish sauce. Fermented fish sauce, and ตำให้ together
4. Put papaya, and gently mix
5.Taste it, cook until like plate monster with fresh vegetables

.