11. สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอา

11. สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
11.1 สวมเสื้อผ้าสะอาด มีแขน ใส่รองเท้าหุ้มส้น
11.2 ผูกผ้ากันเปื้อน และสวมหมวกหรือเน็ทคลุมผมมิดชิด
11.3 ผู้สัมผัสอาหารล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมประกอบปรุงอาหาร
11.4 ใช้อุปกรณ์ในการหยิบจับอาหารที่ปรุงสำเร็จแล้ว
11.5 ไม่สูบบุหรี่ในขณะปฏิบัติงานเกี่ยวกับอาหาร
11.6 ผู้สัมผัสอาหารตัดเล็บสั้นและสะอาดอยู่เสมอ ไม่ทาสีเล็บ ไม่ใส่เครื่องประดับที่นิ้วมือและข้อมือ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

11. touch personal hygienic food.There are clean clothes sleeves 11.1. Shoes pumps11.2 binding and aprons to wear a hat or hair covers your belongings;11.3 user experience, preparation, Assembly, wash hands before cooking.11.4 using the device to handle successfully.11.5 smoking while operating about food.11.6 user experience short and nail cutter. No painted nails. Do not put fingers, jewellery and wrist.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

11. Personal hygiene of food handlers
11.1. Wear clothing with sleeves, wear clean shoes
11.2. Apron Wear a hat or hair net and tucked
11.3. Food handlers wash their hands thoroughly before preparing food consists of
11.4. Equipment used in the handling of food are cooked and then
11.5. Do not smoke while working on food,
11.6. Food handlers nails short and clean does not wear nail polish on fingers and wrists.