ส่วนผสมและสัดส่วน1. ปู 1 ตัว2. ปลาห

ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ปู 1 ตัว
2. ปลาหมึกกล้วย 1 ตัว
3. กุ้งสด 8-10 ตัว
4. หัวหอมใหญ่ 1 ลูก
5. มะนาว 2-3 ลูก
6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกขี้หนู 4-5 เม็ด
9. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
10.ถั่วลิสง
วิธีปรุง
1. นำปูม้ามาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปนึ่งจนสุกพอประมาณ แกะกระดองออก สับเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ
2. นำปลาหมึกมาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ จากนั้นล้างทำความสะอาดกุ้ง ผ่าหลังเอาเส้นดำออก พักไว้
3. ซอยหัวหอมใหญ่ หั่นขึ้นฉ่าย แล้วพักไว้ จากนั้นนำปลาหมึกและกุ้งมาลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักใส่ชามที่จะใช้ผสม พร้อมปูที่เตรียมไว้
4. ปรุงรสน้ำยำด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูตามใจชอบลงในชามที่เตรียมไว้ พร้อมหัวหอมซอย และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
4. ตักใส่จานพร้อมกับโรยหน้าด้วยถั่วอบแห้ง พร้อมเสิร์ฟเคียงกับน้ำแอปเปิ้ลโยเกิร์ต

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients and proportions.1. Pu 12. calamari 13. shrimp 8-104. onion, 1 ball5. lime 2-3 goals3 tablespoons fish sauce.7.1 tsp sugar8. the paprika 4-5 PCs.9. khuenchai 210. peanuts.How to Cook1. bring the crab comes cleaned and then steamed until tender, smell. Lamb chop off the armour pieces to fit a 2. apply clean cleaning squid sliced into pieces to fit the words, then cleaned shrimp. After surgery, remove black out room. 3. slice the onion khuenchai SOI, guests from the Octopus and shrimps cooked in boiling water will spill out enough. Put a bowl that will be used to draw compound with crab.4. season salad with lime juice, fish sauce, sugar, paprika as you like into the prepared Bowl with onion mash, soy and khuenchai all the ingredients.4. draw a plate with the garnishing with dried beans, served with a yogurt, Apple juice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The ingredients and proportions
first. The first paved
2. Squid 1 to
3. Shrimp 8-10
4 large onions, 1 children
2-3 5. Lemon
6. 3 tablespoons fish sauce
1 teaspoon sugar 7.
8. paprika 4. 5 seed
, celery 9. 2 from
10. Peanut
how to cook
one. Remove crab, cleaned Then steamed until cooked shell out modest lamb chop into pieces, bite
2. squid, cleaned and cut into pieces and then fit the cleaned shrimp. Remove the black clothes after leaving aside
3 large onions, chopped celery, soy aside from that, squid and shrimp is cooked, blanched in boiling water. Spoon into a bowl to mix. Crab prepared with
four. Season salad with lemon sauce, sugar, pepper to taste in a bowl with confidence. With onion and celery and mix all the ingredients together
4. Plate with garnish with dried beans. Serve with apple juice, yogurt.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients and proportions.1 crab 1.2. Squid 1.3. Fresh shrimp 8-10.4. Onion 1.5. Lemon 2-3.6. Fish sauce 3 tablespoon.7. 1 teaspoon sugar8. Chili 4-5 tablets.9. Celery 2 tree.10. Peanuts.Cooking methods.1. The crabs come clean. Then the steamed until cooked; sheep out of my shell, chopped into pieces, fit the words.2. The squid cleaned, cut into pieces, bite, then wash clean shrimp ผ่าหลัง took out the black line. Set aside.3 sliced onion, sliced celery. Put the squid and shrimp scald in boiling water, cooked enough. Put the bowl to mix with the crab was prepared.4. Season water mixed with lemon, fish sauce, sugar, pepper himself into the bowl was prepared. พร้อมหัว onion shreds and celery, mix all the ingredients together.4. Plate with garnish with nuts and dried. Serving side by side with apple juice yoghurt.