The extraction of active principles

The extraction of active principles or oils from vegetable products by means of an appropriate solvent is a classical unit operation in chemical engineering. The aim of the present work is to improve the yield or the selectivity of the extraction using ultrasound. Two solid–liquid extractions have been investigated: pyrethrines from pyrethrum flowers (Chrysanthemum cineraria) and oil from woad seeds (Isatis tinetoria). In the case of the first one, an acceleration of the kinetics and of the yield of the extraction has been obtained, probably linked to the increase of the intraparticular diffusion of the solute, which is the limiting step of mass transfer. On the other hand, ultrasound seems to have a weak effect in the case of woad seeds, probably because of the structure of the seeds. In order to distinguish the various effects acting on the ultrasound activation, a thermoelectric probe has been built for measuring the ultrasonic intensity profile. By this method, it is possible to investigate the influence of the presence of solid particles on the ultrasound wave propagation.

ผลลัพธ์ (แอฟริกา) 1:

Die onttrekking van aktiewe beginsels of olies uit groente produkte deur middel van 'n toepaslike oplosmiddel is 'n klassieke eenheid operasie in chemiese ingenieurswese. Die doel van die huidige werk is om die opbrengs of die selektiwiteit van die onttrekking behulp ultraklank verbeter. Twee soliede-vloeistof ekstraksie is ondersoek: pyrethrines van piretrum blomme (Chrysanthemum cineraria) en olie uit Wede sade (Isatis tinetoria). In die geval van die eerste een, het 'n versnelling van die kinetika en van die opbrengs van die onttrekking verkry is, waarskynlik gekoppel aan die toename van die intraparticular verspreiding van die opgeloste stof, wat is die beperking van stap van massa-oordrag. Aan die ander kant, ultraklank lyk na 'n swak effek in die geval van Wede sade het, waarskynlik as gevolg van die struktuur van die sade. Ten einde die verskillende effekte wat op die ultraklank aktivering onderskei, het 'n termo ondersoek is gebou vir die meet van die ultrasoniese intensiteit profiel. Deur hierdie metode, is dit moontlik om die invloed van die teenwoordigheid van soliede deeltjies op die ultraklank golf voortplanting te ondersoek.