Besides, the operating temperature exerts a marked influence on the duration of these first three phases and, thus, onthe fermentation pattern. From our results, it is also evidenced that,
Naas, die maatskappy temperatuur oefen 'n merkbare invloed op die duur van hierdie eerste drie fases, en dus onthe fermentasie patroon. Van ons resultate, is dit ook bewys dat ,.