สูตรวิธีการทำซ่าหริ่ม(สลิ่ม)ระยะเวล

สูตรวิธีการทำซ่าหริ่ม(สลิ่ม)
ระยะเวลา 1 ชม

วัตถุดิบซ่าหริ่ม (สลิ่ม)

1. แป้งถั่วเขียว (แป้งซ่าหริ่ม) 1/2 ถ้วย
2. น้ำลอยดอกมะลิ (ต่อ 1 ส่วน) 2 1/4 ถ้วย
3. สีผสมอาหาร (ชมพู ถ้าใช้สีเขียว-ลดน้ำแล้วเพิ่มสีหรือน้ำใบเตย 1 ถ้วย) 1 หยด
น้ำสลิ่ม
4. มะพร้าวขูดขาว คั้นกะทิ 3 ถ้วย
5. น้ำเชื่อม (น้ำตาลทราย 1 ถ้วย กับน้ำ 1/4 ถ้วย)



วิธีทำซ่าหริ่ม (สลิ่ม)
1.แป้งซ่าหริ่ม 3 สี
1.1 อ่างผสมใส่แป้งถั่วเขียว น้ำ (หยดสีผสมอาหาร) คนละลายให้เข้ากัน กรองผ้าขาวบาง ใส่กะทะทอง ตั้งไฟกลาง-อ่อน กวนไปทางเดียวกัน จนเหนียว แป้งเริ่มเปลี่ยนสี ดูใสขึ้น ยกลง ตักใส่ที่กดสลิ่ม (ลองด้วยน้ำเย็น) กดให้เป็นเส้นยาวเสมอกัน แช่ในน้ำเย็นสักพัก เทใส่กระชอนสะเด็ดน้ำ ใส่ภาชนะไว้
1.2 ถ้าทำสีเขียวโดยใช้น้ำใบเตยคั้น – แป้งถัว 1/2 ถ้วย น้ำ 1 1/4 ถ้วย น้ำใบเตย 1 ถ้วยกวนแป้งทำเหมือนขั้นตอนด้านบน
2.น้ำสลิ่ม (น้ำเชื่อมผสมหัวกะทิ)
น้ำเชื่อมข้น ใส่หัวกะทิ คนให้เข้ากัน (หยดกลิ่นมะลิหรือ อบควันเทียน)
3. เวลาทาน ตักสลิ่ม 3 สีเท่าๆ กัน ใส่ด้วย ราดด้วยน้ำสลิ่ม ทุบน้ำแข็งใส่

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

如何在椰子配方奶粉（楔）做冷冻甜粉条1小时原料椰奶（楔）冷冻甜粉条1鹰嘴豆粉。（面团冷冻甜粉条椰奶）1/2杯，水2 Laidak马里（第一部分），2 1/4杯3.食用色素（如果使用绿色和粉红色- 水的颜色，再加入1杯腌料或水）一滴的水。楔4。3杯椰丝，椰子汁，白5糖浆（糖和1杯水1/4杯），使冷冻甜粉条椰奶。（楔）椰奶粉三种颜色，1冷冻甜粉条1.1混合鹰嘴豆面粉，水（食用色素滴）一起熔化。过滤布，把金锅置用中-软。搅拌至粘稠面团开始变化到相同颜色的清理，把楔机。（尽量用冷水）给一个长领带。在冷水中浸泡一会 倒入漏勺，沥 把容器1.2 如果使用的水绿色的香兰汁- 1/2杯水1 1/4杯面粉，豆类，香兰汁1杯面粉，搅拌使上述步骤水2楔子。（糖浆奶油混合），糖浆变稠，炒匀，加入奶油（或茉莉花滴。蜡烛烟）3。在三色条的单圈时间同样把淋上楔形的楔形。锤冰

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

方法（公式1）沙林者期看




原材料（科比的沙林沙林绿豆粉1杯水）2分之1
茉莉2漂浮。（1）2
3 4分之1杯。食品的颜色（红色，绿色的水，如果水的颜色或减少添加1滴1杯）叶水分4

。楔3杯椰子椰子白汁5
。糖浆，糖1杯（杯）水4分之1




（者）如何沙林沙林3粉颜色
1。把绿豆粉1碗水（滴食用色素，搅拌过滤白条纹）。每锅中火金自轻度干扰一样。直到粘面粉混合物开始变颜色看起来更清晰的把水推楔（尝试）在冷水里浸泡容器倒入漏勺沥乾。
如果使用水1.2绿色叶汁1杯，水4分之1加权2分之1面粉1杯杯水搅拌面团做班丹阶段水分2楔形顶部
。（选择性）
糖浆糖浆和奶油搅拌滴茉莉（或烤）
3蜡烛。吃颜色均匀一3者穿上把水分破坏冰楔