ขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (

ขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (Kanom Chan) จัดอยู่ในขนมไทยมงคลโบราณ ด้วยชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ บ่งบอกถึงการเลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่งในหน้าที่การงาน นับว่าเป็นความหมายที่ดีตามชื่อของขนม ลักษณะขนมชั้นที่ดี ตัวแป้งต้องนุ่ม เหนียว สามารถลอกออกเป็นชั้นๆได้ ปกติ การทำขนมชั้น จะทำจำนวนชั้นของเนื้อขนมตามเลขมงคล เช่น๕ (เบญจ) ๗ (สัตต)๙ (นว) ตามลำดับ เป็นต้น รวมถึงความหอม มันของกะทิ ตำรับนี้ เนื้อขนมชั้น จะมีความนุ่ม เหนียว หวานกำลังดี หอมมันจากกะทิ

สูตรขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

สำหรับ ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ที่ใช้
เวลา 1ชั่วโมง 15 นาที

วัตถุดิบขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
2. แป้งมัน 1 1/2 ถ้วย
3. แป้งท้าวยายม่อม 1/2 ถ้วย
4. หัวกะทิขาว 3 ถ้วย
5. น้ำตาลทราย 2 3/4 ถ้วย
6. สีผสมอาหารต่างๆ

วิธีทำขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

1. ผสมหัวกะทิกับน้ำตาลทราย ตั้งไฟให้ละลายให้เข้ากันนำไปกรอง
2. ผสมแป้งทั้ง 3 ชนิดเข้าด้วยกัน ใส่หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วย นวดจนเป็นเนื้อเดียวกันประมาณ10นาที จึงใส่กะทิที่เหลือทั้งหมดคนให้เข้ากัน
3. แบ่งแป้งใส่สีตามต้องการ (ควรผสมสีอ่อนๆ)
4. ทาน้ำมันพืชที่พิมพ์ นำไปนึ่งให้ร้อนประมาณ 1 นาที ตักขนมใส่พิมพ์ทีละ1ชั้น ชั้นละประมาณ3-5นาที แล้วแต่ขนาดของพิมพ์ประมาณ 5-7 ชั้น เมื่อสุกทิ้งไว้ให้เย็น จึงแซะออกจากพิมพ์

ข้อแนะนำขนมชั้น (ขนมไทย) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

1.ขนมชั้นที่ดีจะเหนียว อยู่ที่การนวดแป้งนาน อย่างน้อยมากกว่า20นาที
2.การหยอดขนมแต่ละชั้นต้องสังเกตดู แป้งจะมีลักษณะใสแล้วจึงหยอดชั้นต่อไปจำนวนที่ได้ เมื่อขนมชั้นเย็น จึงสามารถแคะออกจากพิมพ์ได้อย่างสวยงาม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Candy Sweet (Thai sweets) layer Layer Cake (Kanom Chan) Thai desserts in ancient auspicious with culture names indicate scrolling scroll position in the professional ranks is considered to be the best means by name of pastry. A good layer cake features a soft and sticky dough can be placed into each level. Normally baking rack is made of layers of texture according to sacred number, such as 5 (Ms.Srifa) 7 (living being.) 9 (areas) order, etc., as well as the smell. It's the coconut milk recipes Texture layers are soft and sticky, sweet onion and coconut milk are good from it.Recipe pastry layers (Thai sweets) Sweet Layer Cake (Kanom Chan)For that, depending on the sizeTime: 1 hour 15 minutes.Leading confectionery raw materials (Thai sweets) Sweet Layer Cake (Kanom Chan)1. rice flour 1/2 cup.2.1 cup tapioca flour 1/23. dough 1/2 cup mom grandmother Thao.4. coconut milk 3 cups white head.5. sugar 2 3/4 cups6. food colors.How to make layered pastry (pastry Thai) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)1. mix sugar with coconut head. Set fire to melt together into filter.2. mix the flour in 3 types together, put a cup coconut milk 1 1/2 head massage until it is the same content, about 10 minutes. Then add the remaining coconut milk, all people together.3. divide the dough, put colors on demand (should be very soft color combinations)4. the printed vegetable oil Vaseline Hot steamed rice scoop about 1 minute, put individual floor 1. Each layer is approximately 3-5 minutes, but the size of the print is approximately 5-7 class when ripe, it is cool to SAE out of print.Layer cake tips (Thai sweets) Sweet Layer Cake (Kanom Chan)1. a good layer cake and sticky dough is at least that long massage more than 20 minutes.2. pour the bread dough to see each floor will look bright and then drops to the floor. When the cold layer cake it can be to extricate out of print is beautiful.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Candy (sweets Thailand) Layer Sweet Cake (Kanom Chan) held in the ancient sacred sweets Thailand. With unique names Indicate the rank Promoted at work This is the very definition of the name of the dessert. This dessert looks good The dough is soft and sticky to peel off a layer of fine pastry layers are made ​​of layers of meats as auspicious as 5 (five) 7 (candelabrum) 9 (Nava), respectively, as well as the aroma it. Coconut milk recipes, meat candy is soft, sweet, beautiful, creamy coconut milk recipe candy (sweets Thailand) Layer Sweet Cake (Kanom Chan) for depending on the size of the type used for 1 hour and 15 minutes Materials candy (sweets. Thailand) Sweet Layer Cake (Kanom Chan) 1. 1/2 cup flour 2 1/2 cups flour 1 1/2 cups Arrowroot 3. 4. Selectivity 3 cups white sugar 2 3/4 cups 5.. 6. food coloring in how candy (sweets Thailand) Sweet Layer Cake (Kanom Chan) 1. Mix the cream with the sugar. Set fire to melt together the filter 2. Mix flour together, add the 3 types of massage cream 1 1/2 cups, about 10 minutes until homogeneous. Then add the remaining coconut milk and stir to combine all three. Divide the dough into the desired color (Mixture should light colors) 4. The type of vegetable oil To steam heat for about 1 minute to print each one layer dip snack. About 3-5 minutes on each floor Depending on the size of the printed layer 5-7 When cooked, leave to cool. They shovel out of print recommendations candy (sweets Thailand) Sweet Layer Cake (Kanom Chan) 1. A good dessert is sticky. At long kneading At least more than 20 minutes to 2 drops of candy in each grade observed. The dough will look clear and then drops to the next number. Pastry on a cooling rack It can dig out of print beautifully.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Relativism (dessert) Layer Sweet Cake (Kanom Chan) arranged in the ancient sacred dessert with the name unique. บ่งบอกถึงการ promoted and promoted in the work. A great meaning under the name of the snack. The relativism. Flour to soft.Can off layer after layer, usually the relativism to do number of layers of bread by auspicious number (five) เช่น๕. 7 (sattiyapan) 9 (NS), respectively. The aroma is of the coconut milk. This preparation, meat relativism is soft, sticky, sweet is good.
formula relativism (dessert) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

for depending on the size, type, used 1 hours 15 minutes time


, raw materials, relativism. (Thai) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

1. Flour 1 / 2 cup
2. Starch 1 1 / 2 cup
3. แป้งท้าวยายม่อม 1 / 2 cup
4.Cream white 3 cup
5. Sugar 2 3 / 4 cup
6. Color mixing various food

how do relativism (dessert) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

, 1. Mix Cream with sugar, heat to melt into the filter
2.Mix flour and 3 types together. Add coconut milk 1 1 / 2 cup massage until homogeneous about 10 minutes. Put all the remaining coconut milk and stir
3. Divide dough into color to be mixed light color)
4.Apply oil printing, the steaming hot about 1 minutes candy scoop put one 1 floor was about 3 -5 minutes depending on the size of the print about 5-7 layer. When cooked, leave to cool the shovel out of print

suggestion relativism (dessert) Layer Sweet Cake (Kanom Chan)

.