ส่วนผสม1.เนื้อหอยแครงลวก (พอสุก) 10

ส่วนผสม
1.เนื้อหอยแครงลวก (พอสุก) 100 กรัม
2.ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ
3.มะม่วงเปรี้ยวสับ 1/2 ถ้วย
4.สาระแหน่เด็ดใบ
5.แรดิช (อ้อใช้เป็นเครื่องเคียงนะคะ)
6.น้ำพริกเผา
7.น้ำตาล
8.น้ำปลา
9.มะนาว (อาจไม่ต้องใส่ถ้ามะม่วงเปรี้ยวมากอยู่แล้วจ้ะ)
10.พริกขี้หนูซอย

วิธีทำ
1.นำเนื้อหอยแครงลวกใส่ชามผสม ตามด้วยตะไคร้ มะม่วงสับ และพริกขี้หนูซอย สาระแหน่นิดหน่อย พักไว้
2.นำน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนผสมให้ละลาย นำไปใส่ในชามหอยแคงลวก คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามชอบ

โรยหน้าด้วยสาระแหน่เด็ดใบพร้อมเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients.1. the meat lightly cooked cockle (enough ripe) 100 g.2-3 tbsp lemon grass.3. mango sour, chop 1/2 cup.4. can the shopping น่เด็ด.5. host of dit (o is used as a side dish anywhere)6. sweet 7. sugar 8. fish sauce 9. lemon (may not be required if the mango is very sour and yes)10. paprika, SOI How to make the.1. bring meat, mixing bowl, lightly cooked cockle enters, followed by the lemon grass. Mango and chopped paprika and น่นิดหน่อย shopping can be t. ..2. be sweet Fish sauce, lime juice, sugar, mix to dissolve the people put in a bowl, mash ngonwok shell cache together less by love.Garnishing with the clubs can be น่เด็ด with a free car service.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients
1 fillet poached scallops (cooked) 100 grams
2. 3 tablespoons lemon grass,
chopped 1/2 cup sour mango 3.
4. mint leaves
5. radish. (Use it as a side)
6. Paste
sugar 7.
8. Fish
9. lemon. (You may not need to put so much already going sour mango)
paprika Soi 10. Do 1. meat boiled cockles mixing bowl. Followed by mango, chopped lemongrass and chilli soy. A little mint Set aside 2. chili sauce, lemon juice, sugar, stir to dissolve. Put in a bowl of clam Kangaroo casually. Mix well and taste to taste , garnish with mint leaves and serve.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The mixture
1. Meat boiled cockles (when ripe) 100 g
2. Lemongrass 3 tablespoon
3. Sour mango chopped 1 / 2 cup
4 mint leaf
D. Children 5. Radish. (oh the side.)
6. Chili paste
7. Sugar
8. Sauce
9.Lemon (may not need to wear if mango sour anyway.)
10. Pepper sliced.


1 method. The meat boiled cockles bowl, mix the lemon, mango, chopped and chili soy content. A little aside
2.The chili paste, fish sauce, lime juice, sugar, mix melted, put into boiled mussels Kang Mix according to taste like

topped with cool mint leaves, ready to serve.