งานวิจัยในครั้งนี้จึงมุ่งเน้นการใช้

งานวิจัยในครั้งนี้จึงมุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากเปลือกกุ้ง ซึ่งเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจหลักของประเทศและมีการแปรรูปในอุตสาหกรรมอาหารเป็นจำนวนมาก ส่งผลทำให้มีปริมาณขยะเหลือทิ้งจากเปลือกกุ้งในปริมาณมาก โดยพัฒนาให้มีมูลค่าเพิ่มโดยการสกัดไคโตซานและไคโตโอลิโกแซคคาไรด์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In this research, therefore, focuses on the utilization of shrimp shell, which is the country's main economic aquatic animals, and there is a lot of processing in the food industry. Result is waste from shrimp shell waste in bulk. By developing value-added by the extraction of Chitosan and Chitosan Oligopeptides San Charles, Ryde.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This research focuses on the use of shrimp shells. The marine economy of the country and has a lot of processed food. As a result, waste is waste from shrimp shells in large quantities. The development provides added value by extracting chitosan and chitosan oligomer San polysaccharide.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This research has focused on the use of shrimp shell. Which is the country's main economic fish and processing in food industry as well. Consequently, the amount of trash waste shrimp shells in large quantities. The development of a value added by the extraction of chitosan and chitosan oligosaccharide.