ข้าวกับคนไทยข้าว เป็นอาหารหลักของคน

ข้าวกับคนไทย
ข้าว เป็นอาหารหลักของคนไทย มีความสำคัญอย่างยิ่งทั้งการดำรงอยู่ และทางด้านเศรษฐกิจ ประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศที่ทำกสิกรรม ทำนาข้าวเป็นหลัก และรองลงมาได้แก่ ผักและผลไม้ เพราะข้าวเป็นสิ่งที่สำคัญต่อการดำรงอยู่ของคนไทยทั้งในอดีตจนถึงปัจจุบัน
ข้าว เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวในตระกูล oryza ในวงศ์ Gramineae ซึ่งพืชในวงศ์มีหลายตระกูล เช่น ตระกูล Triticineae ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ เป็นต้น ตระกูล Aveneae ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ตระกูล Trisaceae ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวซึ่งอยืในตระกูล Oryza นั้น แบ่งเป็น 2 ประเภทหลักตามลักษณะ ได้แก่ ข้าวปลูก (Cultivated Rice) เกิดขึ้นเป็นอยู่โดยการเพาะปลูกของมนุษย์ และข้าวป่า (Wild Rice) เกิดขึ้นเป็นอยู่โดยธรรมชาติ พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ (เอี่ยม ทองดี, 2537) ในยุคแรกนั้น มนุษย์รู้จักบริโภคข้าวที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ไม่รู้จักการเพาะปลูก แต่ต่อมา มนุษย์จึงเริ่มที่จะเพาะปลูกข้าว ซึ่งมีหลักฐานที่พบเมื่อ 10000 ปีที่แล้วในจีนและเวียดนาม แต่ไม่ทราบแน่ชัดว่ามนุษย์รู้จักการบริโภคข้าวตั้งแต่เมื่อใด
คนไทยปลูกข้าวเพื่อการบริโภคเป็นหลัก ที่เหลือเก็บไว้ในยุ้งฉาง หรือนำไปแลกเปลี่ยนเป็นปัจจัยอื่นๆ เช่น เสื้อผ้า เกลือ หรือยารักษาโรคเป็นต้น แต่ไม่นิยมขายข้าวเช่นปัจจุบัน จึงทำให้การทำนาในสมัยก่อนนั้น มีกรรมวิธีที่ช้า ไม่รีบเร่ง โดยจะเริ่มจากการเตรียมดิน ซึ่งจะเริ่มในช่วงเดือนพฤษภาคม โดยเริ่มจากนาที่ใกล้แหล่งแม่น้ำ ใช้เนื้อที่ประมาณ 1-2 งาน โดยขังน้ำไว้ประมาณ 3 วันแล้วระบายน้ำออก จากนั้นหว่านเมล็ดข้าวเพื่อเพาะต้นกล้าข้าว เมื่อเสร็จจากการหว่านแล้วก็ได้ทำการเตรียมดินที่เหลือ โดยสมัยก่อนนั้นมักใช้แรงงานจากกระบือเป็นหลักในการไถ แต่ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย จึงนิยมใช้รถไถมากกว่าเพื่อความรวดเร็ว โดยจะเริ่มไถหลังจากการเพาะกล้า โดยจะไถดินเปล่าๆก่อนให้ทั่ว จากนั้นเมื่อมีน้ำพอหรือฝนตกพอมีน้ำขังจึงเริ่มไถอีกครั้ง เรียกว่า ไถแปลง จากนั้นจึงไถปรับดินในนาให้เท่ากัน ต่อมาประมาณ 3-4 อาทิตย์ เมื่อต้นกล้าที่เพาะไว้สูงประมาณ 7-8 เวนติเมตร ให้ผันน้ำเข้านาแปลงเพาะกล้าให้สูงประมาณ 3-5 เซนติเมตร เพื่อให้ง่ายต่อการถอนกล้า จากนั้นเมื่อถอนกล้าขึ้นมาแล้ว นำมาปักดำในแปลงนาที่เตรียมไว้ เพื่อให้ข้าวเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น ไม่แออัดจนเกินไป ซึ่งแต่ละกอ เมื่อปักดำต้องมีระยะห่างกันประมาณ 20-35 เซนติเมตร ปักดำนาเสร็จแล้ว อีกประมาณ 5-7 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ซึ่งก็จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ข้าวและการดูแล ซึ่งในระยะเวลานี้ ต้องคอยผันเปลี่ยนน้ำในนาอยู่เสมอ ใส่ปุ๋ย คอยระวังศัตรูพืชแมลงต่างๆลงมากินข้าวในนา อีกทั้ง ต้องหมั่นคอยดูแลไม่ให้มีวัชพืชต่างๆ เช่น กก ผักเขี้ย หรือวัชพืชอื่นๆที่จะมาคอยทำลายต้นข้าว หรือแย่งสารอาหารจากข้าว
เมื่อถึงเวลาที่ข้างสุกใบจะมีสีออกเหลืองน้ำตาลหรือสีทองน้ำตาล เมล็ดข้าวออกร่วงเต็มทุ่งแล้วจึงเริ่มเก็บเกี่ยว ซึ่งแต่ก่อนมักมีการช่วยกันเป็นหมู่บ้านในการเก็บเกี่ยว หรือเพื่อนบ้านของเจ้าของนา ญาติๆก็จะมาช่วยกันเก็บเกี่ยว และทำการตีข้าวเพื่อคัดเอาแต่เมล็ด แล้วนำไปสีหรือตำเพื่อกะเทาะเปลือกข้าวออกแล้วนำมาหุงบริโภค ส่วนที่เหลือจากการสี ก็นำมาเก็บไว้ในยุ้งฉาง เพื่อการรักษาที่ยาวนาน แต่เนื่องด้วยปัจจุบันมีเทคโนโลยีที่ทันสมัยจึงทำให้การเก็บเกี่ยวด้วยแรงคนน้อยลง และรวดเร็วต่อการเก็บเกี่ยวมากยิ่งขึ้น
ด้วยความสะดวกสบายนี้เอง ทำให้ประเพณีบางอย่างเกี่ยวกับข้าวนั้นเลือนหายไป เพราะใช้คนน้อยลงในการทำนา ต่างจากสมัยก่อนที่ต้องช่วยกันทำนาและเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นต้นกำเนิดที่ก่อให้เกิดประเพณีมากมาย อีกทั้งคนไทยมีความเชื่อ และมีความเคารพต่อข้าว เพราะถือว่าข้าวให้กำลังและมีบุญคุณต่อคนในประเทศไทยเป็นอย่างมากถึงกับมีความเชื่อเรื่องสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่สิงสถิตและเป็นเทพแห่งข้าว ซึ่งเรียกกันว่า “พระแม่โพสพ”
(งามพิศ สัตย์สงวน, 2537) ได้กล่าวว่า “คนไทยแต่โบราณเชื่อว่า ข้าว เป็นสิ่งมีคุณค่าต่อการดำรงชีวิตอย่างยิ่ง และเชื่อกันว่ามีเทพธิดาเป็นผู้รักษาข้าวที่เรียกว่า แม่โพสพ ชาวนาจะทำพิธีบวงสรวงเพื่อแสดงความเคารพ ระลึกถึงบุญคุณของพระแม่โพสพตลอดช่วงระยะเวลาการเพาะปลูก” จะเห็นได้ว่าข้าวมีความสำคัญและผูกพันธ์จนสร้างวิถีชีวิตและประเพณีต่างๆ ให้แก่คนไทยมากมาย โดยเรามตั้งแต่ก่อนทำนาจนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว ซึ่งก่อนทำนา ชาวนามักจะมีพิธีขอฝน เพื่อต้องการน้ำในการทำนา ซึ่งแต่ละภูมิภาคของไทย ก็จะมีวิธีการขอฝนที่แตกต่างกัน เช่น ภาคกลาง ได้แก่ พิธีแห่นางแมวดดยจะนำแมวใส่กรงแล้วจัดขบวนแห่รอบหมู่บ้าน แล้วร้องเพลงขอฝน และมักจะมีการเอาน้ำมาสาดให้แมวเปียกเพื่อให้แมวร้องให้ดัง เพื่อบอกเทวดาบนฟ้าให้ส่งฝนลงมาให้ตกต้องตามฤดูกาล เป็นต้น มีฝนตกแล้วก็จะมีการทำพิธีแรกนาเพื่อทำนายน้ำท่า ความอุดมสมบูรณ์ในฤดูการทำนาของแต่ละปี อีกทั้งยังเป็นการสร้างขวัญกำลังใจ และความเป็นสิริมงคลต่อการทำนาในปีนั้นๆ โดยมักจะเป็นกษัตริย์หรือผู้ที่อยู่ชนชั้นปกครอง หรือผู้ที่เป็นผู้อาวุโสที่เป็นที่เคารพของคนทั่วไปจะเป็นผู้ประกอบพิธี เป็นเหมือนการเปิดฤดูกาลแห่งการทำนาของคนไทย หลังจาการประกอบพิธีแรกนาของกษัตริย์แล้ว ชาวนาที่ทำนาเองก็จะมีพิธีแรกนาเช่นกันเพื่อเป็นการเซ่นสรวงบูชาผีสางเทวดา เพื่อให้คุ้มคองการทำนาและให้ปีนั้นๆได้ผลผลิตที่ดี เมื่อข้าวเริ่มออกรวงหรือที่เรียกกันว่า ข้าวตั้วท้องนั้น ชาวนาก็จะมีพิธีการทำขวัญข้าวตั้งท้อง เพื่อขอให้พระแม่โพสพประทานพรให้มีผลผลิตที่ดี หลังจากนั้น ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวคนไทยก็จะมีพิธีขอขมาพระแม่โพสพที่ชาวนาได้ทำการตีข้าวหรือนวดข้าวอาจทำให้พระแม่โพสพเจ็บ เพื่อเป็นการแสดงถึงความกตัญญู จึงมีพิธีขอขมาพระแม่โพสพ เพื่อให้ท่านยกโทษให้และเพื่อเพิ่มผลผลิตในครั้งหน้าให้ดีขึ้น เมื่อทำขวัญข้าวหรือขอขมาพระแม่โพสพเสร็จ ก็จะมีพิธีอัญเชิญข้าวขึ้นยุ้งฉาง เพราะเชื่อว่าแม่โพสพสถิตอยู่ในข้าวจึงต้องมีพิธีอัญเชิญเคลื่อนย้ายไปที่ใหม่ และเพื่อให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครองให้ข้าวสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน หลังจากที่เก็บข้าวเข้ายุ้งฉางเสร็จ ชาวนาก็จะทำพิธีสู่ขวัญนา และสู่ขวัญกระบือเพื่อเป็นการขอบคุณผืนนาและแรงงานของกระบือที่ช่วยใ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Rice with ThailandRice is the main food of the people of Thailand. Is very important to both the existence and economic? Countries, Thailand is the country that made farming rice and also include fruits and vegetables, because rice is important to the existence of people in the past, Thailand.Rice is a monoculture in the family Gramineae plant oryza in Wong WONG, in which there are many families, such as families, namely wheat rye barley Triticineae, etc. family Trisaceae family include: oatmeal Aveneae corn, rice, Oryza, which อยื in the clan is divided into two main categories based on characteristics of rice plant (Cultivated Rice) include happens to be by the cultivation of human beings and wild rice (Wild Rice) are by nature. Common in South-East Asia region (Golden brand, 2537). In the first age. Rice consumption known to occur naturally Cultivation is unknown, but later. Men began to cultivate rice whose evidence was found when the year 10000 in China and Viet Nam, but it is not known exactly how the human consumption of rice, since when do.คนไทยปลูกข้าวเพื่อการบริโภคเป็นหลัก ที่เหลือเก็บไว้ในยุ้งฉาง หรือนำไปแลกเปลี่ยนเป็นปัจจัยอื่นๆ เช่น เสื้อผ้า เกลือ หรือยารักษาโรคเป็นต้น แต่ไม่นิยมขายข้าวเช่นปัจจุบัน จึงทำให้การทำนาในสมัยก่อนนั้น มีกรรมวิธีที่ช้า ไม่รีบเร่ง โดยจะเริ่มจากการเตรียมดิน ซึ่งจะเริ่มในช่วงเดือนพฤษภาคม โดยเริ่มจากนาที่ใกล้แหล่งแม่น้ำ ใช้เนื้อที่ประมาณ 1-2 งาน โดยขังน้ำไว้ประมาณ 3 วันแล้วระบายน้ำออก จากนั้นหว่านเมล็ดข้าวเพื่อเพาะต้นกล้าข้าว เมื่อเสร็จจากการหว่านแล้วก็ได้ทำการเตรียมดินที่เหลือ โดยสมัยก่อนนั้นมักใช้แรงงานจากกระบือเป็นหลักในการไถ แต่ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย จึงนิยมใช้รถไถมากกว่าเพื่อความรวดเร็ว โดยจะเริ่มไถหลังจากการเพาะกล้า โดยจะไถดินเปล่าๆก่อนให้ทั่ว จากนั้นเมื่อมีน้ำพอหรือฝนตกพอมีน้ำขังจึงเริ่มไถอีกครั้ง เรียกว่า ไถแปลง จากนั้นจึงไถปรับดินในนาให้เท่ากัน ต่อมาประมาณ 3-4 อาทิตย์ เมื่อต้นกล้าที่เพาะไว้สูงประมาณ 7-8 เวนติเมตร ให้ผันน้ำเข้านาแปลงเพาะกล้าให้สูงประมาณ 3-5 เซนติเมตร เพื่อให้ง่ายต่อการถอนกล้า จากนั้นเมื่อถอนกล้าขึ้นมาแล้ว นำมาปักดำในแปลงนาที่เตรียมไว้ เพื่อให้ข้าวเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น ไม่แออัดจนเกินไป ซึ่งแต่ละกอ เมื่อปักดำต้องมีระยะห่างกันประมาณ 20-35 เซนติเมตร ปักดำนาเสร็จแล้ว อีกประมาณ 5-7 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ซึ่งก็จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ข้าวและการดูแล ซึ่งในระยะเวลานี้ ต้องคอยผันเปลี่ยนน้ำในนาอยู่เสมอ ใส่ปุ๋ย คอยระวังศัตรูพืชแมลงต่างๆลงมากินข้าวในนา อีกทั้ง ต้องหมั่นคอยดูแลไม่ให้มีวัชพืชต่างๆ เช่น กก ผักเขี้ย หรือวัชพืชอื่นๆที่จะมาคอยทำลายต้นข้าว หรือแย่งสารอาหารจากข้าวWhen the time is ripe, yellow, Brown or golden color brown. Full-grain rice and then start falling out, which often help each other, but the first is a village in the harvest or the owner's neighbor, it is comes help na yati and place the seed rice to hit only the color, or the position and to the rice, and then bring the shell katho electrodes consumption. The rest of the color it's stored in a barn for a long period of treatment but because of current technology, making it a strong harvest with less people and quickly to harvest.With a convenient location. Some of the rice tradition lost. Because fewer people in farming are different from those that want to help farming and harvesting which is origin, causing a lot of tradition. Moreover, there are people in Thailand and rice, because respect is treated with kindness, and rice per person in the country, Thailand is very much there to believe that a divine being to dwell and grain property. Which is known as "mother phosop".(งามพิศ สัตย์สงวน, 2537) ได้กล่าวว่า “คนไทยแต่โบราณเชื่อว่า ข้าว เป็นสิ่งมีคุณค่าต่อการดำรงชีวิตอย่างยิ่ง และเชื่อกันว่ามีเทพธิดาเป็นผู้รักษาข้าวที่เรียกว่า แม่โพสพ ชาวนาจะทำพิธีบวงสรวงเพื่อแสดงความเคารพ ระลึกถึงบุญคุณของพระแม่โพสพตลอดช่วงระยะเวลาการเพาะปลูก” จะเห็นได้ว่าข้าวมีความสำคัญและผูกพันธ์จนสร้างวิถีชีวิตและประเพณีต่างๆ ให้แก่คนไทยมากมาย โดยเรามตั้งแต่ก่อนทำนาจนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว ซึ่งก่อนทำนา ชาวนามักจะมีพิธีขอฝน เพื่อต้องการน้ำในการทำนา ซึ่งแต่ละภูมิภาคของไทย ก็จะมีวิธีการขอฝนที่แตกต่างกัน เช่น ภาคกลาง ได้แก่ พิธีแห่นางแมวดดยจะนำแมวใส่กรงแล้วจัดขบวนแห่รอบหมู่บ้าน แล้วร้องเพลงขอฝน และมักจะมีการเอาน้ำมาสาดให้แมวเปียกเพื่อให้แมวร้องให้ดัง เพื่อบอกเทวดาบนฟ้าให้ส่งฝนลงมาให้ตกต้องตามฤดูกาล เป็นต้น มีฝนตกแล้วก็จะมีการทำพิธีแรกนาเพื่อทำนายน้ำท่า ความอุดมสมบูรณ์ในฤดูการทำนาของแต่ละปี อีกทั้งยังเป็นการสร้างขวัญกำลังใจ และความเป็นสิริมงคลต่อการทำนาในปีนั้นๆ โดยมักจะเป็นกษัตริย์หรือผู้ที่อยู่ชนชั้นปกครอง หรือผู้ที่เป็นผู้อาวุโสที่เป็นที่เคารพของคนทั่วไปจะเป็นผู้ประกอบพิธี เป็นเหมือนการเปิดฤดูกาลแห่งการทำนาของคนไทย หลังจาการประกอบพิธีแรกนาของกษัตริย์แล้ว ชาวนาที่ทำนาเองก็จะมีพิธีแรกนาเช่นกันเพื่อเป็นการเซ่นสรวงบูชาผีสางเทวดา เพื่อให้คุ้มคองการทำนาและให้ปีนั้นๆได้ผลผลิตที่ดี เมื่อข้าวเริ่มออกรวงหรือที่เรียกกันว่า ข้าวตั้วท้องนั้น ชาวนาก็จะมีพิธีการทำขวัญข้าวตั้งท้อง เพื่อขอให้พระแม่โพสพประทานพรให้มีผลผลิตที่ดี หลังจากนั้น ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวคนไทยก็จะมีพิธีขอขมาพระแม่โพสพที่ชาวนาได้ทำการตีข้าวหรือนวดข้าวอาจทำให้พระแม่โพสพเจ็บ เพื่อเป็นการแสดงถึงความกตัญญู จึงมีพิธีขอขมาพระแม่โพสพ เพื่อให้ท่านยกโทษให้และเพื่อเพิ่มผลผลิตในครั้งหน้าให้ดีขึ้น เมื่อทำขวัญข้าวหรือขอขมาพระแม่โพสพเสร็จ ก็จะมีพิธีอัญเชิญข้าวขึ้นยุ้งฉาง เพราะเชื่อว่าแม่โพสพสถิตอยู่ในข้าวจึงต้องมีพิธีอัญเชิญเคลื่อนย้ายไปที่ใหม่ และเพื่อให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครองให้ข้าวสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน หลังจากที่เก็บข้าวเข้ายุ้งฉางเสร็จ ชาวนาก็จะทำพิธีสู่ขวัญนา และสู่ขวัญกระบือเพื่อเป็นการขอบคุณผืนนาและแรงงานของกระบือที่ช่วยใ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Thailand rice with
rice The staple food of Thailand A particularly important as its existence. And the economy Thailand is a country where agriculture. Paddy is the main And, followed by fruits and vegetables, because the news is critical to the existence of Thailand in the past to the present
rice. The monocots family oryza family Gramineae plants in the family, there are many families like family Triticineae include wheat, rye, barley spoils Aveneae include oatmeal, family Trisaceae include corn, rice, the Yue family of Oryza are divided into two main categories. According rice varieties (Cultivated Rice) is going through the cultivation of human and wild (Wild Rice) is naturally occurring. Commonly found in Southeast Asia (IAM Gold, 2537), the first known human consumption that occurs naturally. Unknown cultivation, but later men began to cultivate rice. The evidence found was 10,000 years ago in China and Vietnam. I do not know exactly known human consumption since when
Thailand's rice consumption is key. The rest is stored in the barn. Or be exchanged for other factors such as salt or clothing, medicines and so on. But not commonly sold as today. As a result, the farm in the past. There are treatments that slow the rush by starting from land preparation. Which will begin during the month of May. By the start of the field near the river. Consume about 1-2 by flooding for about three days, then drain. Then sowing rice seedlings to rice. Upon completion of sowing already prepared the ground. In the past, it was often used as the core labor from buffalo to plow. But with modern technology Used tractors over so fast. It began plowing after planting. It plowed through it before. Then, when there is not enough water or rain when the water began to plow again called to plow and then plows the soil in a fine equal to 3-4 later Sunday when the seedlings are planted to a height of about 7. Aventis 8 meters to divert water into converting Cultivating a height of about 3-5 cm to make it easier to withdraw dare. Then, when I pull up. The rice in the fields provided. To make it easier to grow rice. Not too crowded, each clump when black lace must be spaced about 20-35 cm lace booties finished after about 5-7 months, it can be harvested. It is based on grains and care. In this period, Have to turn the water in the pool always fertilizer careful pest insects to eat rice also must take care not to let weeds such as reed vegetation green or other weeds that will come will destroy the crops. Or snatch food from rice
cooked by the time the leaves are yellowish brown or golden brown. Full ripening grain fields to begin harvesting. But before that, often with the help a village in the harvest. The owner or neighbors Relatives would help harvest. And the juxtaposition of screening for seed only. Then color or low-shelled rice and to cook food. The rest of the colors Would be stored in the barn. In order to maintain a long But because today's modern technology, making the harvest with fewer people. And fast to reap even more
comfortable with it. Make certain traditions about food disappearing. Because fewer people on the farm. Unlike the old days to help farming and harvesting. The origin caused many traditions. The man is believed Thailand. And with respect to rice Because rice and am grateful to the people in a lot of the beliefs about what lurks and the god of rice. This is called "The mother goddess of grain"
(beauty stare honesty reserved, 2537), said, "Thailand's ancient belief that rice is extremely valuable for survival. And believed that the Goddess is the keeper of rice called mother goddess of grain farmers to sacrifice in order to show respect. Recalling the obligation of the mother goddess of grain during the period of cultivation, "to see that the news is important and is linked to lifestyle and tradition. Give the children plenty Thailand Since we first made ​​by the end of the first harvest rice farmers often have a ceremony for rain. The water needs to do. Each region of Thailand Is there a way to get different rainfall as the region include Corpus her cat to cat by a special cage and then parade around the village. Sing for rain And often have to splash some water to wet cat to cat cried aloud. To tell the angels in the sky to send down rain to fall to the rainy season, so it will have to do first was to predict runoff. Plenty to do in the summer of each year. It also builds morale. And a fortune to do in any given year. Usually by a king who was ruling elite. Or who is a senior that is respectful of people will officiate. It is like opening the season of rice in Thailand. After the ceremony was the first of the king. Farmers who made ​​it to the ceremony as well as Jensen's first offering nymph Phys. To provide for the needs of farming and the years that have improved productivity. When the rice grains or called. Rice ASM abdomen Farmers would also have made ​​ceremonial Kwaykgaw pregnant. To let the mother goddess of grain blessed with a good harvest after harvest during the ceremony Thailand will ask for the mother goddess of grain that farmers have hit the mother goddess of grain or threshing may cause pain. To express their gratitude The ceremony defusing the mother goddess of grain. So forgive and to increase productivity in the face for the better. When Kwaykgaw or defusing the mother goddess of grain finish. It is a ceremony rice barn. I believe that the mother goddess of grain is present in rice, it must be moved to the new ceremony. And to protect the sacred rice can be stored for a long time. After packing the finished barn. The farmers will welcome back ceremony. Welcome back thanks to farmland and cattle and buffalo that allows remote workers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Rice with Thai
.Rice is the staple food of the people is absolutely vital to both the existence and economic, Thailand is a country to agriculture. Rice is the main and down such as fruits and vegetables.Rice is a monocot in the Oryza in Gramineae family which plants in family there are many tribes, such as the Triticineae including wheat. Rye, barley, oats, etc. the Aveneae including the Trisaceae include corn.Oryza is divided into 2 main types according to the characteristics such as rice (Cultivated Rice) occurs is the crop of humans and wild rice. (Wild Rice) occurs is naturally. Generally found in the South-East Asia region (glossy gold well,2537) in the first, a known human consumption of rice natural unknown cultivation, but later, humans began to cultivate rice. There is evidence that found when 10000 last year in China and Vietnam.People grow rice for consumption as the main remaining stored in the barn. Or the exchange is the other factors, such as clothing, salt, or medicines etc. but not the popular rice such as present. The farmer in the past.Do not rush, starting from soil preparation Which starts in the May By the start of the minutes near the river, use about 1-2 work by flooding them about 3 days paint liquids Then sow the seeds for cultivation of rice seedlings in RiceThe former is often used by workers from the buffalo is the main plow. But nowadays, with modern technology. Tractor is used more for speed The plow after seedling cultivation The ไถดิน no before thoroughly.Called the plough transform. Then plow fine soil in the field rate. Later, about 3-4 weeks earlier mechanical trade cultivated high about 7-8 เวนติ meters. To divert water into the field seedling high about 3-5 cm. For easy withdrawal.The transplanting in the converter minutes prepared. To make rice grow easier, not too crowded. Each clump. When transplanting must have a period of approximately 20-35 cm transplanting field finished. About 5-7 months, it can be harvested.In this time, which always change water in Na always fertilizer. Keep pests insects eat in the field, and the need to keep watch the weeds. Such as kg to vegetables or other to destroy weeds to rice.When the time is ripe side leaves are yellow or golden color brown sugar. The grain output loss full field began to harvest. But before they have together is a village in the harvest. The owner or neighbors.The hit and rice to steer only seed. Then the color or Tam for shelling rice hull on the cooker to consume the rest of the color, the stored in the barn to the treatment.And quick to harvest more
.With the comfort it. Make certain traditions about rice fades away. Because it uses fewer people in farming. From the early to help farmers and the harvest. The original cause tradition.And have respect for rice. It is considered the rice's own you very much and even have faith in people and เรื่องสิ่งศักดิ์สิทธิ์ that lurks a god of rice. This is referred to as the "พระแม่โพสพ"
.(beautiful pit, truthfulness, reserve2537) said, "people, but believe that ancient rice, is a valuable thing to live strongly. And it is believed that there is a keeper rice goddess called immunotherapy, farmer to the rituals to show respect.It can be seen that the rice is important and binding bandwidth and build the lifestyle and traditions to Thais. By me since before the farm until the end of harvest, which before the rice farmer often have the rain to water in farming.There will be rain method different, such as central, including Mrs. parade ceremony by the cat in a cage and parade around the village, and sing for rain. And are often took a spill water to wet cats to cats sing loudly.As the rain and be the first to predict runoff. Abundance in season cultivation of each year. It also build morale. And the prosperity to farming in cuisine.Or who is respected elders of the people, a ceremony. Like to open a season of farming of the Thai people. After the ceremony, first of the king.To be worth Kong farming and the year that yield good. When rice began to produce grains or so-called rice Dou pregnant, a farmer was a ceremony to compensate rice was pregnant. To ask พระแม่โพสพ blessing produced good after that.To show gratitude is the forgiveness พระแม่โพสพ. To forgive and to increase the yield of next time better. When the price of rice, or ask for forgiveness พระแม่โพสพ finish. It is the summon the rice granary.And so the holy protection of rice can be preserved for a long time. After packing into the barn, farmer's ceremony, welcome back. And welcome back to Buffalo, thanks to the farmland and labor of the buffalo that help.