บทที่3 วิธีทำ•ผสมทุกอย่างรวมกัน เคี

บทที่3
วิธีทำ
•ผสมทุกอย่างรวมกัน เคี่ยวไฟปานกลางจนวุ้นละลาย ลักษณะใสไม่มีเม็ดๆ
ส่วนที่ 2.สำหรับทำวุ้นกะทิ...ส่วนผสม • วุ้นผงตรานางเงือก AA 3 ช้อนโต๊ะ,น้ำตาลทราย 420 กรัม,น้ำมะพร้าว 1 ลิตร,กะทิกล่อง UHT 500 มิลลิลิตร,น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร,เกลือป่น 2 ½ช้อนชา, แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ และเนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเล็กๆ 300 กรัม(2ผล)

1.ผสมวุ้นผง น้ำตาลทราย น้ำมะพร้าว ตั้งไฟเคี่ยวจนเดือด
2.ผสมกะทิ +น้ำเปล่า+แป้งข้าวโพด+เกลือป่น เข้าด้วยกัน แล้วเติมลงในวุ้น(ข้อ1.)ต้มต่อจนเดือด เติมมะพร้าวลงไป ต้มให้เดือดอีกครั้งยกลง
วุ้นใสและวุ้นกะทิควรทำพร้อมๆกัน ถ้าไม่สะดวก ก็ให้เก็บวุ้นที่ทำก่อนใส่ภาชนะเก็บความร้อนไว้ อย่าให้แข็งเสียก่อน
3.เตรียมหยอดลงพิมพ์
•เริ่มจากหยอดวุ้นใสสีต่างๆก่อน (เราสามารถผสมสีได้ตามชอบใจค่ะ)
วันนี้จะใช้ผงโกโก้เป็นสีน้ำตาล,สีแดงอมชมพู ,สีเขียวแอ๊ปเปิ้ล,สีฟ้าและ สีเหลืองไข่
•จากนั้นรอให้แข็งเล็กน้อย จึงค่อยๆหยอด วุ้นกะทิสีขาวลงไป เบาๆน่ะค่ะ เดี๋ยวสีจะปนกัน ค่อยๆหยอดจากด้านข้าง วุ้นจะไหลไปรวมกันเองอย่างนุ่มนวล หยอดวุ้นกะทิสีขาวจนเกือบเต็ม
•รอให้หน้าตึงเริ่มแข็งนิดๆ(ถ้าแข็งมากจะแยกชั้น ตอนเคาะออกจากพิมพ์)
• เริ่มหยอดวุ้นกะทิสีเหลืองไข่จนเต็มพิมพ์
•วางจนวุ้นเย็น ปิดด้วยพลาสติก นำเข้าตู้เย็น 4-5 ชั่วโมง (หรือจนแข็ง)
•เคาะออกจากพิมพ์โดยวางบนภาชนะ หรือฐานรองเค้กได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chapter 3 How to make the.• Mix everything together Until the jelly melts out medium There are no clear characteristics met.Section 2. coconut milk ... mixture for making jelly jelly powder coat • 3 tbsp Mermaid AA, 420 grams sugar, coconut water, coconut milk, 1 liter, UHT 500 ml, box 500 ml water, 2 ½ tsp salt, 2 tbsp corn flour and shredded coconut meat 300 g little (2)1. mix powdered sugar 100% juice. Fire out until boiling.2. mix coconut milk + water + cornstarch + salt together, then fill in the 100 (1) boiling soup. Fill the coconut into the soup, boiling again, except down.Coconut jelly and jelly should be done at the same time. If not, you can store the gel before putting the heating storage container. Don't let the ice first.3. prepare a insert into print.• Clear jelly drops from the first (we can mix colors as like the location).Today, uses cocoa powder, is a red-brown, pink, green, Ashton, blue and yellow eggs.• Then wait a little, it's gradually drops. 100% pure coconut milk-white to. Gently, I now mix colors to me. Gradually pour in from the side 100% custom integration moves gently drops coconut jelly white almost full.• Wait for the page to start a strong tension (if very hard to isolate a layer now knock out of print)• Start the coconut jelly yellow egg drops a full print.• Place until 100% cool Turn off the refrigerator with plastic imports 4-5 hours (or until rigid.)• Knock out type container or compartment, by placing on the cake.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chapter 3
How do
• Mix everything together. Simmer over medium heat until jelly melts Clear grainy look
the part. 2. ... the ingredients for coconut jelly jelly powder coat • mermaid AA 3 tablespoons, 420 g sugar, 1 liter of coconut water, coconut milk, UHT 500 ml boxes, water 500 ml, 2 ½ teaspoon salt, flour. 2 tablespoons corn and coconut meat, small pieces of 300 gram (2 results) 1. Mix gelatin powder, sugar, coconut milk and heat until boiling, simmer 2. Mix the coconut milk. + Water + salt + corn flour together and add the gelatin (1.) Continue boiling until boiling. Coconut to fill Boil again lift the clear jelly and coconut jelly should do together if it is not convenient to store gelatine made ​​before entering the heat storage container. Do not let solid waste 3. Prepare drops Print • From the clear jelly drops before. (We can mix color according to amuse me) is to use cocoa powder, brown, red and pink. , Apple green, and blue. Yellow eggs • Then wait a little stiff, so it gradually drops down to lighter white coconut jelly on it four singles to mingle. Gradually drops from the side Agar will flow gently to combine friendly. Combine coconut jelly white until almost stiff • Wait to start a little lax (if very hard to separate. Knocked out of print) •. Start coconut jelly drops yellow eggs until full print • Place the gelatin and cold. Cover with plastic Put into the fridge for 4-5 hours (or until firm) • knocked out of the mold by placing the container. Or cake stand it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chapter 3

* how do mix everything together. Heat medium heat until agar melting. Transparent, no เม็ดๆ
part. 2. For making coconut milk. Mix - agar powder exchange Mermaid AA 3 tablespoon sugar, 420 grams, coconut water, coconut milk 1 liquid box, UHT 500 mlWater 500 ml, salt 2 ½ teaspoon tablespoon corn starch 2, and coconut meat cut a 300 g (2 effect)

1. Mixed jelly powder. Sugar, coconut water, simmer until boiled
2.Mix coconut water, flour, salt, together, then add into the agar (Article 1.) boiled until boiling. Add coconut down. Boil again lift
.Clear jelly and jelly milk should be done at the same time. If not, then keep jelly made before the container to keep the heat. Don't let the ice before
3. Prepare drops type
- starting from the various colors, transparent jelly drops (we can mix colors according to amuse.)
.Today, it uses cocoa powder is a brown, red, pink. , green apple, blue and yellow egg
.And then wait for a little stiff, gradually drops, coconut milk white down gently. We are mixed together. Gradually drops from the side, the jelly to flow together it softly. Coconut jelly drops white almost a full
.