เครื่องปรุงข้าวสวย (ไม่แฉะ) ¾ ถ้วยต

เครื่องปรุง
ข้าวสวย (ไม่แฉะ) ¾ ถ้วยตวง
หมูสับ 50 กรัม
หมูแฮมหั่นเป็นเส้นฝอย 1 แผ่น
หมูยอหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 8 กลีบ
แครอทหั่นเป็นเส้นฝอย 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศผ่าตามยาว 1 ลูก
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
มะนาว 1 ซีก
แตงกวา ต้นหอม ผักชี พริกไทยป่น
(ถ้าบางอย่างไม่มีไม่เป็นไรครับ ใส่อย่างอื่นแทนได้ หรือถ้ามีแค่ข้าวกะไข่ ก็พอกล้อมแกล้มได้เหมือนกัน)

วิธีทำ
1. เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปพอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลือง
2. จากนั้นจึงใส่หมูสับลงไปผัดพอสุกตามด้วยหมูแฮมและหมูยอลงไปผัด
3. เสร็จแล้วใส่ข้าวสวยลงผัดให้ส่วนผสมเข้ากันจึงใส่แครอทและมะเขือเทศลงไปผัด ปรุงด้วยซอสปรุงรส และซีอิ๊วขาวผัดให้เครื่องปรุงเข้ากัน จากนั้นใช้ตะหลิวดันข้าวผัดขึ้นไปอยู่ข้างๆกระทะ เว้นที่ก้นกระทะไว้ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวตีไข่ให้แตก จากนั้นตักข้าวที่อยู่ข้างกระทะกลบทับไข่ไว้ รอจนไข่สุกแล้วจึงช้อนกลับให้ไข่อยู่ด้านบน ใส่น้ำมันหอยลงไปผัดให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ
4. ตักใส่จาน จัดเรียงแตงกวาและมะนาวไว้ข้างๆจานเสิร์ฟได้ทันที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Rice seasoning (no dripping) ¾ Cup 50 grams Minced pork pork

ham sliced a line instructions or directions for use 1 sheet
"rectangular slice dice. 1 tbsp minced garlic cloves 8

wait a Clarion 3 tbsp shredded thahan
tomatoes cut into lengthwise 1 ball
.1 tbsp vegetable oil

1 egg 1 tbsp oyster sauce soy sauce 1 tsp white

soy sauce 1 teaspoon lemon cucumber halves 1

green onions. Thai Chili coriander Cayenne
(If there are no some does not? Put something else instead, or if it is simply a shift in rice wraps are usually eaten eggs around the same)

how to make the
1. Start with frying pan Put enough oil into the hot start put minced garlic to fry, yellow.
2. Then you put the pork into ham and pork cooked with enough pork into yo.
3. Fried rice is done, put the ingredients together then add the cache waiting to be fried into the tomatoes and. Cooked sauces and soy sauce, stir together seasoning white. Then, use a ladle to push more fried rice next to pan. Use a ladle to scoop the egg hit the neighboring khangkratha to cover over the eggs. Wait until the eggs ripe and then spoon the egg on top. Put oyster sauce into the mixture together again. Turn off the heat
4. draw a plate Arrange the cucumber and lemon, side-by-side dish servings.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Seasoning
rice (not wet) ¾ cup 50 g

pork ham cut shredded pork sliced sheet
1 is diced 1 tablespoons minced garlic cloves

8 carrot, shredded 3 tablespoons tomato cut lengthwise 1 you

.Tablespoon vegetable oil 1

and oyster eggs 1 bubble 1 tablespoon teaspoon

soy sauce 1 sauce soy 1 spoon tea

1 half lemon, cucumber Onion, coriander, pepper
.(if no certain fine. Put something else or if it's just rice and eggs, is my you too)


1 way. Starting with the pan. Put the oil into enough hot start add garlic fry yellow
2.Then put the minced pork to fry with ham and pork stir
3.Then add the rice and fry to mix add carrot and tomato and stir. Cook cooked flavor sauce and soy sauce sauce ingredients together. Then use a mug up beside the pan Dan fried riceBeat the eggs, the use of a mug Then, beside the rice pan heard with eggs. Until the eggs are cooked, then spoon back to the egg on top. Add oyster sauce and stir to mix again, turn off the lights!4. Plate arranged in cucumber and lemon on the side dish served immediately.