การเก็บชาต้นปี จนถึงช่วงเดือนพฤษภาค

การเก็บชาต้นปี จนถึงช่วงเดือนพฤษภาคม (ฤดูใบไม้ผลิ) : ชาที่ได้จะมีกลิ่นแรง เข้มข้น มีรสชาติเฉพาะตัวและโดดเด่นกว่าฤดูกาลอื่น

การเก็บชากลางปี ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงกันยายน : ใบชาจะมีกลิ่นปานกลาง รสกำลังดี หอมละมุน

ชาดาร์จิลิ่งชั้นดี จึงเป็นการผสมของชาต้นปี และชากลางปี เพื่อไม่ให้กลิ่นและรสโดดจนเกินไป ชาที่ได้จากสองฤดูกาลเก็บเกี่ยวนี้ จะทำให้ชาที่ออกมาเป็นสีทองสวย และกลิ่นโดดเด่น แต่ไม่เข้ม ขม ถือได้ว่า เป็นราชินีของหมู่ชาเลยก็ว่าได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

To keep the tea until early May (spring): The result is a strong odor. Concentrated flavors and stand out from other seasons.The tea store from may until mid-September: tea leaves, there will be a moderate smell good taste are preferred.View the finest sailing tea, it is a mix of tea, tea and early middle years so no distinctive smell and taste too. The result from this harvest season two will make a tea that comes out is pretty distinctive smell and Golden but not dark, bitter is regarded as the Queen of tea!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The early harvest Until May (Spring): The tea has a unique taste and odor concentration is superior to other seasons of the year's harvest. From May to September: Tea leaves are fragrant smells good flavor, moderate tea Dar Jim Stallings fine. It is a mixture of tea and tea early in the year so as not to smell and taste too strong. Tea made ​​from this harvest season. Make tea out to be golden. And distinctive odor, but not intense bitterness among the tea is regarded as the queen of it is that.