ถั่วเขียวเกี๊ยวหวาน ข้าวแป้งเกี๊ยวห

ถั่วเขียวเกี๊ยวหวาน

ข้าวแป้งเกี๊ยวหวานกับถั่วเขียวและเติมน้ำเชื่อมใส่ขิง เป็นขนมหวานประจำ ของหวานถั่วเขียวเกี๊ยวเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตความสุข ทรัพย์สิน ความสามัคคีและโชคดีในปีใหม่ วันหยุดทางศาสนา และทารกแรกเกิด
ส่วนผสมน้ำเชื่อม :
น้ำ 4 ถ้วย
น้ำตาล 1 ½ ถ้วย
เกลือ ¼ ช้อนชา
ขิงสดชิ้นใหญ่ 1คู่
วานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมตัวเกี๊ยว :
ถั่วเขียวปอกเปลือก 2 ถ้วย
น้ำ 4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ¼ ช้อนชา
แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย
กะทิผง 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ ½ ถ้วย
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย
น้ำ ½ ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ขั้นตอน :
1.ใส่น้ำ 4 ถ้วย ลงในหม้อขนาดกลาง ใส่น้ำตาล เกลือ ขิง และวานิลลาเข้าด้วยกัน จนเดือด ยกลง พักไว้
2.ต้มถั่วเขียวจนเปื่อย กรองน้ำออกเหลือแต่เนื้อ
3.ตั้งกระทะ เมื่อร้อน ใส่น้ำมัน ถั่วเขียวต้มสุก ผัดให้เข้ากัน เติมเกลือและกะทิผง ผัดให้เข้ากันดีจน ถั่วเขียวหอม ปิดเตา ทิ้งไว้ให้เย็น
4.ปั้นถั่วเขียวเป็นลูกเล็กๆ ครึ่งฝ่ามือ จะได้ประมาณ 14 ลูก
5.ผสมแป้งข้าวเหนียวกับกะทิ เกลือ น้ำตาลและน้ำ ½ ถ้วย นวดจนกว่าจะเนียนและไม่ เหนียว
6.แบ่งออกเป็นชิ้นเล็กๆกลมๆ ใช้มือแตะน้ำมันพืช แผ่ออกให้เป็นแผ่นบางๆ วางไส้ถั่ว เขียวผัดตรง กลาง ห่อให้มิด ใช้น้ำมันพืชแตะเพื่อประกบแป้งให้สนิท
7.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกี๊ยวที่ห่อแล้วลงไปต้ม ถ้าสุกลอยเป็นอันใช้ได้ ตักใส่หม้อน้ำเชื่อมขิงที่ เดือด ต้มอีก 5 ถึง 10 นาที
8.เมื่อได้ที่แล้ว ราดด้วยน้ำกะทิก่อนเสิร์ฟกับขนมปังงา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Sweet green peas.Rice with green peas and sweet dumplings with ginger syrup. A dessert of Sweet peas, green is the symbol of life, happiness, wealth, harmony and good luck in the new year. Religious holiday And neonatal
Syrup Ingredients: 4 cups water


1 ½ cups sugar ¼ teaspoon salt 1 large piece of fresh ginger, a couple


1 teaspoon vanilla Mix the dumplings. :
Shelled green peas 2 cups water 4 cups


1 tablespoon vegetable oil ¼ teaspoon salt ½ cup sugar 2 cups

.Milk powder 2 tablespoons
milk ½ cup
salt ¼ teaspoon
sugar or palm sugar ½ cup
water ½ cup
vegetable oil 1 teaspoon
stages:
1. Put 4 cups water in a pot sized sugar. salt, ginger and vanilla together until boiling, lift the stay
2.Boil green beans until tender Filter out the rest of the flesh
3. Pan when hot add the oil, boiled green beans. Stir together Add salt and milk powder Stir together until fragrant, green beans off the stove and let it cool
4.Green beans mold into small balls, about half of the palm to the 14
5. Mixed with coconut milk, rice flour, salt, sugar and ½ cup water until smooth and no longer sticky massage
6.Divided into small round pieces. Hand tapping oil Roll out into a thin plate stir fried green bean paste wrapped in the middle of the oil tap to articulate mid dough tightly
7.Set water to boil Enveloped put on to boil. If Su is can use yam Put a pot of ginger to a boil, boil for another 5 to 10 minutes
8. Upon ago. Topped with coconut milk, served with sesame

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sweet dumplings and green beansRice flour sweet dumplings with green beans with ginger syrup and put into regular green bean dessert dessert dumplings is a symbol of life, happiness, good luck and wealth in the new year. Religious holidays and neonatal
Ingredients syrup: 1 cup water, sugar, 4


¼ tsp salt ½ Cup fresh ginger 1 large double chin


1 teaspoon vanilla mix for dumplings: 2 cups of peeled green peas


4 cup water 1 tbsp vegetable oil ¼ teaspoon salt dough


2 cup sticky rice.2 tbsp coconut milk powder ½ cup milk ¼


sugar teaspoon salt or sugar, ½ Cup, ½ cup water pip


1 tsp vegetable oil step. :
1. pot 4 cup water into a medium vanilla sugar, salt, ginger and put together until it boils down to lift the
2.Green beans cooked until the meat releases water but generally
3 Pan area. When hot. Put the fried green bean soup, cooked in oil. More salt, and coconut milk powder, stir together well until. Green bean onion Turn off oven, leave to cool
4.Green bean, a small sculpture is half of the hand will be approximately 14 balls of sticky rice flour mix.
5 with coconut milk, salt, sugar and ½ cup water massage until it is slick and sticky
6.Divided into small pieces klom A vegetable oil spread out into a thin sheet of fried green bean paste wrapped in the Middle, mid. Use vegetable oil, flour, tapping the surface laminates to
7.Set the water to boiling. Place the wonton wrappers, and then boiled. If the float is just cooked. Draw ginger syrup pot holders that boiling soup another 5 to 10 minutes to 8
then topped with coconut milk served with Sesame bread before

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

green beans sweet dumpling

sweet rice flour dumplings with green beans and add syrup to put Ginger sweets of sweet green beans fried wonton is a symbol of the unity of life, happy and good luck in the New Year holidays and religious newborn
Syrup Ingredients: 4 cup of water


cup sugar 1 1 salt 1 teaspoon of Fresh Ginger juice

1 pair large pieces of vanilla 1 teaspoon of
the wonton ingredients: 2 cup of peeled

green beans 4 cups water 1 tablespoon vegetable oil

of salt 1 teaspoon of glutinous rice flour 2 cup

coconut milk powder 2 tablespoon coconut milk 1 cup


of salt 1 teaspoon of sugar or palm sugar 1 cup water 1 cup


vegetable oil 1 teaspoon salt Instructions:
1. Put 4 cups of water in a medium sized pot holder Ginger sugar, salt and vanilla to boiling, lift it to the
2.Boiled Green beans until tender meat, water purifier, but
3. Heat oil in pan when cooked green beans Stir together with salt and coconut milk powder Stir together until green beans onions off the oven cooled
4.As a small child to make green beans half-palm will be approximately 14 children
5. Mix the flour, salt, sugar and sticky rice with coconut milk 1 cup of water until smooth massage and not sticky
6.Divided into small pieces using hand dug vegetable oil spread out, put a thin green beans fried sausage wrapped in the middle, while vegetable oil flour, tap to cover completely
7.Set the water to boiling, add fried wonton wrapper, and then down to the boil if it is done to float. Put in the boiler welding Ginger brew another 5 to 10 minutes to boil
8. When you are the first, and then garnished with coconut milk and serve with Sesame bread