ผักผลไม้หลากสี นอกจากสีสันสวยงามแล้

ผักผลไม้หลากสี นอกจากสีสันสวยงามแล้ว ยังมีประโยชน์เพียบเลย

อย่างที่เรารู้ ๆ กันว่าประโยชน์ของผักผลไม้นั้นมีมากมายมหาศาล ทั้งวิตามิน แร่ธาตุหลากชนิดที่เป็นประโยชน์กับกลไกต่าง ๆ ในร่างกาย และคุณสมบัติของการเป็นแหล่งใยอาหาร เป็นสารอาหารที่ช่วยลดการดูดซึมของคอเลสเตอรรอลและไขมัน (ศัตรูตัวฉกาจของหุ่นเพรียวสวย และสุขภาพของคุณ ๆ) ช่วยให้ระบบย่อย ระบบการขับถ่ายทำงานปกติ

นอกจากคุณสมบัติเหล่านี้แล้ว ในผักผลไม้ยังมีสารพิเศษ ซึ่งทำหน้าที่คล้ายยาช่วยป้องกันโรคบางชนิด เช่น มะเร็ง โรคหัวใจหลอดเลือด เป็นต้น แต่จะกินอย่างไรเพื่อให้ร่างกายได้รับการปกป้องจากโรคภัยได้นั้น เขาแนะนำให้กินหลากหลายค่ะ ถ้าให้ชัดขึ้นมาอีกหน่อยก็คือ กินให้ครบ 5 สีค่ะ ใน 5 สีสันนั้นมีอะไรบ้าง อยากรู้ไปชมไปชิมด้วยกันค่ะ

พลังของผักผลไม้ทั้ง 5 สี

สีเขียว

เป็นสีแรกที่ทุกคนจะนึกถึงเมื่อพูดถึงผัก สารที่ให้สีเขียวในผักก็คือคลอโรฟีลล์ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพ เช่น ลูทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเกิดความเสื่อมของจอประสาทตา เป็นต้น

ผัก ผลไม้สีเขียว : ผักใบเขียวทุกชนิด เช่น บล็อกโคลี คะน้า ผักโขม กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ชะอม


สีเหลือง สีส้ม

ในกลุ่มสี นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัวด้วยกัน ตัวสำคัญ ๆ ก็ เช่น เบต้า-แคโรทีน ฟลาโวนอย วิตามินซี ซึ่งช่วยดูแลรักษาสุขภาพหัวใจ หลอดเลือด และระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายเรา และลดโอกาสการเกิดมะเร็ง กระตุ้นการกำจัดเซลล์มะเร็งของร่างกายด้วยค่ะ

ผัก ผลไม้สีเหลือง ส้ม : ฟักทอง ขนุนข้าวโพด แครอต แคนตาลูป มะม่วง มะละกอสุก สับปะรด


สีแดง

สารตัวเลื่องชื่อในกลุ่มนี้ก็คือไลโคปีน เพราะมีการค้นพบว่าช่วยลดการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากของคุณผู้ชายได้ และลดปริมาณไขมันแอลดีแอลในเลือด นอกจากนี้อาหารสีแดงยังช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ หลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ ลดความเสี่ยงจากการเกิดมะเร็ง

ผัก ผลไม้สีแดง : แตงโม มะเขือเทศ สตรอว์เบอรี่ เชอร์รี่ ชมพู่แดง ดอกกระเจี๊ยบ บีทรูท


สีม่วงแดง

ในผักผลไม้กลุ่มสีนี้มีสารแอนโทไซยานิน ช่วยปกป้องผักผลไม้จากการทำลายของรังสีอัลตร้าไวโอเลต เลยทำให้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้ผนังหลอดเลือด ช่วยชะลอการเกิดการอุดตันในเส้นเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว

ผักผลไม้สีม่วงแดง : กะหล่ำปลีม่วง มะเขือม่วง หอมแดง ถั่วดำ/แดง ข้าวเหนียวดำ ข้าวแดง มันสีม่วง เผือก ดอกอัญชัน ลูกพรุน ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น องุ่นแดง บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ เป็นต้น


สีขาว

สารประกอบในผักผลไม้กลุ่มนี้มีหลายชนิดและเป็นที่สนใจของนักวิจัย เพราะมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน เช่น แอปเปิ้ล ฝรั่ง หอมหัวใหญ่ กระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสียหายของเซลล์และอวัยวะในร่างกาย ขิงและข่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยดูแลความดันเลือด และป้องกันโรคหัวใจหลอดเลือดอุดตัน เป็นต้น

ผัก ผลไม้สีขาว : แอปเปิ้ล ฝรั่ง เงาะ ลิ้นจี่ แห้ว งา ลูกเดือย ข่า ขิง กระเทียม หอมหัวใหญ่

ดู ๆ แล้วคุณประโยชน์ของอาหารแต่ละกลุ่มสี ก็ไม่ได้ทิ้งห่างกันเท่าไหร่เลย แต่การแบ่งกลุ่มสีก็เพื่อให้ง่ายและสนุกกับการเลือกกินมากยิ่งขึ้น ยังไงลองดูนะคะ 1 วันกินให้ได้ 5 สี สลับหมุนเวียนชนิดในแต่ละสีไป นอกจากได้สารอาหารหลากหลายที่ดีกับสุขภาพเราแล้ว เราเองก็ไม่รู้สึกเบื่อด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Colorful fruit and vegetable In addition to the flowers. The fully equipped! We know that there are many benefits of vegetables all vitamins mayomhasan. Useful minerals pheromones with different mechanisms in the body, and the properties of a source of dietary fiber, as nutrients that help reduce the absorption of fat, and Lake station restaurant waiting (the intrepid enemies of creating health and slimming), excretory system, subsystem running. In addition to these features, there are also special additives in fruit, vegetables, which acts like a medicine to help prevent some types of cancer, such as heart disease, atherosclerosis, etc, but it will eat, how to keep your body protected from the disease. He recommends eating a variety of food is. If it was, obviously, is to eat the 5 colors in 5 colors are? Curious, I went to see the sample.The power of fruit, vegetables, all 5 colors.Green The first is that everyone will think of when it comes to vegetables. Green vegetable substance, it is khlorofin. There are also other compounds that promote health, such as at which are antioxidants help reduce the occurrence of retinal degeneration, etc. Vegetables, fruit, vegetable, leaf, green, Green: sorts of code blocks, spinach, cabbage Kale Guangdong Lee Cha-OM.Yellow orange In this color group with many antioxidants. A major, such as Beta-carote mountain Fla volume through European, vitamin c, which helps maintain a healthy heart, blood vessels and immune system in the body and reduce the chances of cancer treatment get rid of cancer cells of the body. Yellow orange vegetables: pumpkin, jackfruit, papaya, cantaloupe, mango, corn, California waiting, ripe pineapples.Red สารตัวเลื่องชื่อในกลุ่มนี้ก็คือไลโคปีน เพราะมีการค้นพบว่าช่วยลดการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากของคุณผู้ชายได้ และลดปริมาณไขมันแอลดีแอลในเลือด นอกจากนี้อาหารสีแดงยังช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ หลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ ลดความเสี่ยงจากการเกิดมะเร็ง ผัก ผลไม้สีแดง : แตงโม มะเขือเทศ สตรอว์เบอรี่ เชอร์รี่ ชมพู่แดง ดอกกระเจี๊ยบ บีทรูทสีม่วงแดง ในผักผลไม้กลุ่มสีนี้มีสารแอนโทไซยานิน ช่วยปกป้องผักผลไม้จากการทำลายของรังสีอัลตร้าไวโอเลต เลยทำให้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้ผนังหลอดเลือด ช่วยชะลอการเกิดการอุดตันในเส้นเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว ผักผลไม้สีม่วงแดง : กะหล่ำปลีม่วง มะเขือม่วง หอมแดง ถั่วดำ/แดง ข้าวเหนียวดำ ข้าวแดง มันสีม่วง เผือก ดอกอัญชัน ลูกพรุน ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น องุ่นแดง บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ เป็นต้นสีขาว สารประกอบในผักผลไม้กลุ่มนี้มีหลายชนิดและเป็นที่สนใจของนักวิจัย เพราะมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน เช่น แอปเปิ้ล ฝรั่ง หอมหัวใหญ่ กระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสียหายของเซลล์และอวัยวะในร่างกาย ขิงและข่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยดูแลความดันเลือด และป้องกันโรคหัวใจหลอดเลือดอุดตัน เป็นต้น ผัก ผลไม้สีขาว : แอปเปิ้ล ฝรั่ง เงาะ ลิ้นจี่ แห้ว งา ลูกเดือย ข่า ขิง กระเทียม หอมหัวใหญ่ ดู ๆ แล้วคุณประโยชน์ของอาหารแต่ละกลุ่มสี ก็ไม่ได้ทิ้งห่างกันเท่าไหร่เลย แต่การแบ่งกลุ่มสีก็เพื่อให้ง่ายและสนุกกับการเลือกกินมากยิ่งขึ้น ยังไงลองดูนะคะ 1 วันกินให้ได้ 5 สี สลับหมุนเวียนชนิดในแต่ละสีไป นอกจากได้สารอาหารหลากหลายที่ดีกับสุขภาพเราแล้ว เราเองก็ไม่รู้สึกเบื่อด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Colorful fruits and vegetables The colorful ago Also useful stuff that we know well that the benefits of fruits and vegetables that contain substantial amounts of vitamins and minerals that are useful to a variety of different mechanisms in the body and properties of a fiber. Is a nutrient that helps reduce the absorption of cholesterol and cholesteryl State Board of fat. (Enemy of body shape. And your health) and help the digestive system. Digestive system to function normally addition to these features already. In fruits and vegetables also contain special additives. Which acts like a medicine to help prevent certain diseases such as cancer, cardiovascular disease, etc., but how to eat, so the body has to protect them from disease. He recommends eating a variety of good If clear up a little, it is not the full 5 colors available in five colors, is what. Go to eat together, the power of fruits, vegetables, whole five color green is the color that everyone would think of when it comes to vegetables. Substances that give green vegetables is chlorophyll. It also contains other compounds that have health promoting properties such as lutein, an antioxidant. Reduce the incidence of macular degeneration, etc., vegetables, fruits, green leafy vegetables such as broccoli, kale, all kinds of cabbage, spinach, Guangdong Cha yellow-orange in color. There are many antioxidants as well as the key is beta - carotene, flavones least vitamin C which helps maintain healthy cardiovascular and immune system in the body. And reduce the chance of cancer Stimulate cancer cells of the body with enough vegetables. Yellow fruit orange: pumpkins, jack fruit, corn, carrot, mango, papaya, pineapple, cantaloupe, red substance known among these is lycopene. It has been found to reduce the incidence of prostate cancer in men. And reduce the amount of LDL cholesterol in the blood. In addition, red foods also help maintain a healthy heart. Vascular and Urology Reduce the risk of cancer , vegetables, red fruits: melons, tomatoes, Straw berry, cherry, pink, red flowers, okra, beet , purple, red fruits and vegetables color with substance Anthony Saiyan. The Fruits and vegetables protects from harmful ultra-violet rays. It has antioxidant activity. Improves the flexibility of the vessel wall. Help slow the clogging of arteries. And cardiovascular dysfunction , vegetables, fruits, purple red cabbage, purple eggplant, red onion, black / red, black sticky rice, red, purple, white pea It prune fruit such as berries, red grapes, blueberries, blackberries, blueberries. Etc. white compounds in fruits and vegetables group has several types and are of interest to researchers. It is useful in many areas such as guava, apple, onion, garlic has anti-oxidant. Help slow damage to the cells and organs in the body. Ginger and galangal has anti-inflammatory. Help maintain blood pressure And prevent heart disease, stroke, etc., vegetables, white fruit: lychee, rambutan, guava, apples, chestnuts, sesame, millet, galangal, ginger, garlic, onions , and then you see the benefits of each food group colors. It does not leave much away yet. The color segmentation It's so easy and fun to eat even more. Try to see it one day, eat five to alternating color of each color. There was a good variety of nutrients to our health. We do not get bored with it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fruits and vegetables colors. Besides, there are a lot of useful colorful

.As we know, that the benefits of fruits and vegetables that are rich with vitamins, minerals and yards kinds that are beneficial to the various mechanisms in the body. And the properties of a fiber.(the biggest enemy of slender, pretty and your health.) helps the digestive system digestive system work normally
.
.In addition to these features. In fruits and vegetables also contains special. Which act like drugs help prevent some diseases, such as cancer, cardiovascular diseases, etc., but will eat to the body to get the protection from illness.To clear up a bit is, eat at the 5 color. In 5 subtle? Want to visit the tasting together
.
the power of fruits and vegetables and green color 5



.A first color, everyone will think of when talking about the vegetables. Substances that green vegetables is chlorophyll. There are also other compounds with health promoting properties such as lutein is an antioxidant,Etc.
.
fruits and vegetables green: green leafy vegetables of all kinds, such as blocks, Koli, broccoli, spinach, cabbage cabbage Cha


yellow, orange

.In a color group. This is an antioxidant, several together, ragamuffin, such as beta - carotene, flavonoids, vitamin C, which help maintain a healthy heart. The blood vessels and the immune system in the body and reduce the chance of cancer.
fruits and vegetables yellow, orange pumpkin, jackfruit, corn, carrot, cantaloupe, mango, papaya, pineapple




. RedThe material is famous in this group is lycopene. It is discovered that reduces the incidence of prostate cancer by your man. And reduce the fat content of LDL in the blood. Also, red food also take care of heart health.Reduce the risk of cancer
.
vegetables, fruit: watermelon red, tomato, strawberry, cherry, apple, red okra flower beat hole w




. Purple redThe color in fruits and vegetables have the anthocyanins. Help protect the fruit from the destruction of the ultra violet ray. The effect of antioxidant activity. Increase the flexibility of the vessel wall. Help slow down the blood from clotting.