ผลการศึกษาสูตรพื้นฐานสังขยาใบเตยจิ้

ผลการศึกษาสูตรพื้นฐานสังขยาใบเตยจิ้มขนมปัง พบว่าปริมาณการใช้เมล็ดเจียเสริมในการทำสังขยาใบเตยจิ้มขนมปังที่ระดับ 10% ผู้ชิมให้การยอมรับในด้าน ลักษณะที่ปรากฏ สี กลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และความชอบโดยรวม โดยมีคะแนนเฉลี่ย 8.32 8.17 8.13 8.11 8.08 และ 8.18 ตามลำดับ ซึ่งอยู่ในระดับความชอบมาก และเมื่อนำมาวิเคราะห์ความแปรปรวนและวิเคราะห์ความแตกต่างทางสถิติพบว่า ด้านลักษณะที่ปรากฏ กลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และความชอบโดยรวมไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Study the basic recipe of bread dipped in Pandan custard. Chia seed consumption, found soem Pandan custard, dips in making bread at 10% user acceptance in terms tart, appearance, color, smell, taste, texture, and overall average rating 8.32 8.17 and 8.18 8.13 8.11 8.08% respectively, which is in the level of love and when analysis of variance analysis and statistical differences found that a side appearance. Smell, taste, texture, and overall there is no significantly different at the 0.05 level statistics.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The study basic formula pandan custard bread dip. Chia added that the amount of seed in the pandan custard bread dip at 10% of the panelists recognized. Appearance, color, aroma, taste, texture and overall liking. The average score 8.32 8.17 8.13 8.11 8.08 and 8.18, respectively, in the revelry. The analysis of variance and analyze statistical differences were found. The appearance, smell, taste, texture and overall liking, no difference was statistically significant at the 0.05 level.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The basic recipe pudding dip the bread. Found that consumption of Chia seeds supplement in making bread pudding dip at the level of 10% panelists to accept the appearance, color, flavour Taste, texture and overall by the average 8.32 8.17 8.13 and 8.11 8.08 8.18 respectively. The preference. And when the variance and statistical analysis found that the exterior appearance, smell, taste, texture and overall there was no significant difference 0.05 significance level.