อัมบูยัต (Ambuyat) เป็นอาหารยอดนิยม

อัมบูยัต (Ambuyat) เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไน มีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊ก โดยมีแป้งสาคูเป็น
ส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติ แต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3
ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่าง หรือเนื้อทอด ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆ จึงจะดีที่สุด

ส่วนผสม
แป้งสาคู, น้ำร้อนต้มสด, น้ำ

ส่วนผสม ปลาทอด
ปลาสีขาว, หอมแดง, กระเทียม, ขมิ้นสดโขลกหยาบ, ขิงกรัม, พริกตา, ตะไคร้บด, มะขามแห้ง, น้ำ (2 . ถ้วย)
ส่วนผสมเครื่องเคียง
หน่อ Paku ทำความสะอาดและดึง, เกลือ, น้ำมันพืช , หอมแดง, กระเทียมโขลก, กุ้ง, น้ำ, พริกแดง (หั่น) สำหรับการตกแต่ง

วิธีทำแป้ง
๑. ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาที แล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง

วิธีทำปลา
ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆ ผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก
วิธีทำเครื่องเคียง
ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอม เพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Yat Bubu am (Ambuyat) is a popular food of Brunei. Feature is that the dough is similar to the condensed soup and sticky rice or tapioca starch, rice gruel with a.The main ingredients. The yat Bubu am flour. There is no taste but delicious sweet chili sauce at the fruit with sour taste. There is also another side 2-3.Type, such as fresh vegetables, beef roast or fried meat wrapped in banana leaves, the. Yat Bubu consecrated am reception, have a taste like eating a hot time to be the best.Ingredients.Tapioca flour, hot water, fresh water, soup.Fried fish ingredients.White fish, shallots, garlic, ginger, turmeric, garlic, fresh chilies, pounded, coarse, crushed Lavender eyes, g., tamarind, dried, juice (2 cups.)Mix side dishNo maid Paku and pull, salt, vegetable oil, shallots, garlic, shrimp, pounded, water, red pepper (sliced) for decoration.How to make dough.1. mix the tapioca starch 4 cups of hot water with a full water 10 minutes, then pour the excess water left.How to make a fish.Clean the fish and cut into pieces. Bring the other ingredients mixed together and cooked fish mash up.How to make a bet.Stir the mixture well pounded in the hot oil until fragrant. Add salt and decorated with red pepper

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Am Bu Yat (Ambuyat) is a popular dish of Brunei. Feature in the dough is thick porridge or gruel like the sago is
.The main ingredients, the dough is am Bu lost. No taste, but taste is the dipping sauce with fruit that tastes sour. There is also another side of 2-3
.The type, such as vegetables, meat, grilled or fried meat wrapped in banana leaves. The eating am Bu Yat ให้ได้รสชาติ must eat it while it's hot, the best


sago, ingredients, Hot water boil fresh water fish with ingredients,


, shallot, garlic, white fishFresh turmeric, ginger, chili, pounded rough g eye, lemon grass, drying, grinding, tamarind water (2 cup side shoots)

ingredients Paku cleanliness and pull,? Salt, vegetable oil, shallots, garlic, pound, shrimp, water, red pepper (cut) for decoration.

how to make flour
1.Mixed with hot water and sago 4 cup for 10 minutes, then pour the water excess leave


how to make clean fish and cut into pieces, the other ingredients. Stir together and bring fish to mix until cooked

. How do dishesStir the mixture to pound the well in hot oil until fragrant. Add salt waterfall dress with red pepper

.