1.ชื่อสมุนไพรพร้อมคำศัพท์ภาษาอังกฤษ

1.ชื่อสมุนไพรพร้อมคำศัพท์ภาษาอังกฤษและแปลเป็นภาษาไทย
2.แบบทดสอบ โดยให้นักเรียนจับคู่โยงเส้นสุมนไพรกับคำศัพท์ภาษาอังกฤษให้ถูกต้อง
ชื่อวิทยาศาสตร์ Jasminum sambac Ait วงศ์ Oleaceae
ชื่ออังกฤษ Arabian jasmine
ชื่อท้องถิ่น ข้าวแตก (ฉาน-แม่ฮ่องสอน) เตียงมุน (ละว้า-เชียงใหม่)มะลิป้อม (เหนือ) มะลิหลวง (แม่ฮ่องสอน)
ต้นกำเนิด ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของดอกมะลิ
จริงๆหลายคนอาจคิดว่าดอกไม้สมุนไพรไทยเช่นมะลิเป็นดอกไม้ที่มีต้นกำเนิดในไทย แต่จริงแล้วกลับมีต้นกำเนิดจากประเทศอินเดีย ส่วนใหญ่ใช้ในพิธีทางศาสนา ซึ่งคล้ายๆกับเมืองไทยที่นำมาร้อยบูชาพระ ซึ่งการนำพันธ์ดอกมะลิเข้ามาในไทยเมื่อไหร่ผมเองก็ไม่มีข้อมูล สำหรับลักษณะมะลินั้น มะลิไม้พุ่มขนาดสูงไม่เกิน 2 เมตรแตกกิ่งสาขามาก กิ่งอ่อนมีข้นสั้น ใบ เดี่ยวออก ตรงข้ามกัน ขอบใบเรียบ ดอก เดี่ยวหรือออกเป็นช่อละ 2-3 ดอก กลีบเป็นหลอดสีขาว กลีบดอกสีขาวมีกลิ่นหอม เรื่องของดอกขอบอกนิดนึงจริงแล้วมะลิมีสายพันธ์เกือบ 200 สายพันธ์ ซึ่งบางสายพันธ์เป็นดอกสีเหลืองก็มีนะครับ** แต่หายากและไม่นิยมเท่าดอกสีขาว

สรรพคุณทางด้านสมุนไพรไทยของมะลิ

สุวคนธบำบัด หรือการบำบัดด้วยกลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิเรียกว่า jasmine oil ซึ่งมีกลิ่นหอมหวาน ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีผลต่ออารมณ์ ลดอาการซึมเศร้า ผ่อนคลายความตึงเครียดและความกลัว บรรเทาอาการปวดศีรษะ ใช้ทำหัวน้ำหอมและแต่งกลิ่นในเครื่องสำอางหลายชนิด ซึ่งการ jasmin oil จากดอกมะลิ ในอดีตใช้วิธีอองเฟลอราจ (enfkeurage) เป็นการสกัดโดยการใช้ไขสัตว์ดูดซับกลิ่นไว้ แล้วนำไปละลายในแอลกอฮอล์ ซึ่งมีขั้นตอนที่ยุ่งยาก จึงเปลี่ยนมาเป็นวิธีสกัดด้วยตัวละลายเฮกเซน หรือปิโตเลียมอีเทอร์ โดยนำดอกไม้มาแช่ในตัวทำละลาย จากนั้นกรองกากดอกไม้ออก แล้วนำสารสกัดไประเหยตัวทำละลายออก สารหอมที่ได้เรียกว่า concrete เวลาใช้ นำมาละลายในแอลกอฮอร์เรียก absolute ใช้ทาภายนอกเท่านั้น ปัจจุบันสามารถสังเคราะห์ได้ราคาที่ถูกกว่าและมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน
ดอกสด ใช้ร้อยมาลัยและอบขนมให้มีกลิ่นหอม ดอกเริ่มบานใช้ลอยน้ำให้มีกลิ่นหอม เพื่อใช้ดื่มและทำขนม เช่น ลอดช่องน้ำกะทิ ซ่าหริ่ม ทับทิมกรอบ
ดอกแก่ เข้ายาหอม แก้หืด บำรุงหัวใจ
ใบ แก้ไข้ ปวดท้อง แน่นท้อง ท้องเสีย พอกแก้ฟกชำ แผลเรื้อรัง โรคผิวหนัง บำรุงสายตา ช่วยขับถ่าย
ราก แก้ร้อนใน เสียดท้อง รักษาหลอดลมอักเสบ ขับประจำเดือน แก้ปวดเคล็ดขัดยอก
ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นและข้อควรระวัง น้ำมันหอมระเหย จากดอกมี benzyl alcohol, benzylacetate, D-linalool, jasmine, anthranilacid methyester, indol, P-cresol, geraniol, methyljasmonat ใน ใบ มี jasminin, sambacin ซึ่งน้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิให้ใช้ภายนอกเท่านั้น ห้ามรับประทานและห้ามใช้กับสตรีมีครรภ์

บทความนี้ re-write ใหม่อีกครั้งจากบทความเดิมในปี 2555 และขอบคุณข้อมูลจาก คุณ dogstar ใน blog OKnation และข้อมูลทางสรรพคุณบางส่วนนำมาจาก cyclopaedia.net

ป้ายกำกับ: ขับประจำเดือน, ช่วยสมานแผล, บำรุงหัวใจ, พืชสมุนไพร, รักษาหลอดลมอักเสบ, สมุนไพรไทย, แก้เครียด
สะระแหน่ ผักต่างแดน สู่สมุนไพรไทย
ดูแลช่องปาก เหงือกและฟัน, ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม, พืชสมุนไพร, แก้ท้องเสีย ท้องร่วง, แก้ปวดเมื่อย, แก้แมงสัตว์กัดต่อย No Responses »
Jul
01
2014

หลังจากที่ไม่ได้ update เนื้อหาใน web มานานพอควร ได้ฤกษ์งามยามดีขออนุญาตนำบทความดีๆเกี่ยวกับสมุนไพรไทยมาฝากเช่นเคยครับ ซึ่งบทความนี้เผอิญไปอ่านเจอใน pantip โดยคุณ Dear Nostalgia เป็นผู้รวบรวมมาเห็น่าสนใจดีเลยนำมาฝากทุกท่าน (โดยขออนุญาตเรียบเรียงใหม่และตัดทอน รวมถึงเพิ่มเติมข้อมูลบางส่วนให้ง่ายต่อการอ่านนะครับ

พูดถึงสะระแหน่หลายคนคงคิดว่าเป็นพืชผักสมุนไพรไทยแท้แต่ดังเดิม ความจริงอาจไม่เป็นอย่างนั้นเสียทีเดียว จากคำบอกเล่า ศจ.อินทรี จันทรสถิต ผ่านทาง ด็อกเตอร์ ณรงค์ โฉมเฉลา บอกว่า จริงๆแล้วสะระแหน่ถูกนำเข้ามาในไทยในช่วง ร.3 โดยชาวอิตาเลียนชื่อนายสะระนี ซึ่งก็กลายมาเป็นชื่อของ สะระแหน่นั่นเอง

ข้อมูลจำเพาะของสะระแหน่

ชื่อ สะระแหน่ (Kitchen Mint )
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Mentha aruensis Linn วงศ์ Labiatae สกุล Mint
ชื่อในแต่ละท้องถิ่น สะระแหน่สวน (ภาคกลาง) ,หอมด่วน (ภาคเหนือและอิสาน) ,สะแน่(ภาคใต้)
ลักษณะของสะระแหน่

สะระแหน่สะระแหน่เป็นพืชล้มลุกลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมเลื้อยไปบนดินหรือใต้ดินขยายกิ่งก้านสาขาออกไปโดยใช้ไหลหรือลำต้นใต้ดิน ใบรูปกลม ขอบใบหยัก สีเขียวเข้ม ไม่มีขน (ต่างจากพวก mint ของฝรั่งที่มีขนยาวกว่า)ดอกเกิดบนช่อดอก กลีบดอกสีขาว สะระแหน่เป็นพืชที่แพร่หลายในเขตอบอุ่น เป็นพืชที่มีน้ำมันหอมระเหย อันประกอบด้วยสารเมนธอล (Menthol) อยู่สูง จึงทำให้มีรสเย็นสดชื่อนั่นเอง

สะระแหน่ในฐานะสมุนไพรไทย

แพทย์แผนไทย นำเอาสะระแหน่มาปรุงเป็นยารักษาโรคได้หลายขนาน โดยระบุสรรพคุณว่า กลิ่นฉุนหอมร้อน สรรพคุณคือ แก้ปวดท้อง แก้จุกเสียด ขับผายลม แก้แน่น แก้ไอ ขับเสมหะ ขยี้ทาขมับ แก้ปวดศีรษะ ดมแก้ลม ทาแก้ฟกบวม นอกจากนี้ยังใช้เป็นกระสายแทรกแก้โรคเด็ก เช่น ทรางชัก และช่วยให้ผายลมได้ดี ลดอาการท้องขึ้น ท้องเฟ้อ โดยถ้าจะสรุปตามการประยุกต์ใช้สามารถนำไปใช้ได้ง่ายๆ ด้วยสูตรตามตำราสมุนไพรไทยดังนี้

รักษาอาการปวดศรีษะ ปวดฟัน เจ็บคอ เจ็บปาก เจ็บลิ้น โดยดื่มน้ำต้มใบสะระแหน่ 5 กรัม กับน้ำ 1 ถ้วย ผสมเกลือเล็กน้อย วันละ 2 ครั้ง
รักษาอาการบิดท้องร่วง อุจจาระเป็นเลือด โดยนำใบสะระแหน่ต้มดื่มแต่น้ำ
แก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย โดยตำใบสะระแหน่ให้ละเอียด พอกบริเวณที่โดนกัด
ช่วยห้ามเลือดกำเดาได้ โดยใช้สำลีชุบน้ำที่คั้นจากใบสะระแหน่ หยอดที่รูจมูก
รักษาอาการปวดหู โดยนำน้ำคั้นจากใบสะระแหน่หยอดหู จะช่วยบรรเทาอาการปวดได้ดี
รักษาอาการหน้ามือตาลาย โดยรับประทานน้ำต้มใบสะระแหน่และขิงสด
ประโยชน์ด้านอื่นๆนอกจากด้านสมุนไพรของสะแหน่

สะระแหน่เป็นสมุนไพรไทยที่มีกลิ่นหอม เพราะมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก สามารถสกัดออกมาใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมยา เป็นต้น เนื่องจากสะระแหน่เป็นพืชในสกุลมินต์ จึงมีกลิ่นคล้ายเมนทอล อันเป็นส่วนประกอบสำคัญของลูกอมประเภทรสเย็นทั้งหลาย แม้สะระแหน่ไทยจะมีส่วนประกอบของเมนทอลอยู่ในน้ำมันหอมระเหยน้อยกว่ามินต์ชนิดอื่นๆ แต่สะระแหน่ก็มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ดีเด่นไม่แพ้มินต์ชนิดใด อนาคตคงมีการพัฒนานำเอากลิ่นสะระแหน่ไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น



ป้ายกำกับ: พืชสมุนไพร, ส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. name of herbs with the terminology in English and translated into Thai language.2. quiz by matching students with straight links & sumon English vocabulary correctly.Oleaceae Jasminum sambac Ait science derives its name from the family.English name: Arabian jasmineThe local name. Broken rice (Shan-son) King Mun (lawa-MAI), jasmine, Royal Jasmine (above), the fortress (Mae Hong Son)The origin Botanical Jasmine's way style.Indeed, many people may think that Thai herbal flowers such as jasmine flowers that originates in Thai. But the possibility of actually originates from India Mostly used in religious ceremony, which is similar to the circle that brought hundreds of Buddha, which is the leading Thai Jasmine in the House when I personally had no information. For jasmine, jasmine wood no more than 2 m high shrubs break the branches, there are many branches of the short single weak limb blade is facing out opposite. Has a single flower or leaf into each bouquet 2-3 flowers petals are white with white petal tube with fragrance? Matter of fact tell whole flower, jasmine species have almost 200 species, some species have yellow flowers, as haha ** But rare and not as a white flowerIndication to the herbs of the Thai jasmine riceสุวคนธบำบัด หรือการบำบัดด้วยกลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิเรียกว่า jasmine oil ซึ่งมีกลิ่นหอมหวาน ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีผลต่ออารมณ์ ลดอาการซึมเศร้า ผ่อนคลายความตึงเครียดและความกลัว บรรเทาอาการปวดศีรษะ ใช้ทำหัวน้ำหอมและแต่งกลิ่นในเครื่องสำอางหลายชนิด ซึ่งการ jasmin oil จากดอกมะลิ ในอดีตใช้วิธีอองเฟลอราจ (enfkeurage) เป็นการสกัดโดยการใช้ไขสัตว์ดูดซับกลิ่นไว้ แล้วนำไปละลายในแอลกอฮอล์ ซึ่งมีขั้นตอนที่ยุ่งยาก จึงเปลี่ยนมาเป็นวิธีสกัดด้วยตัวละลายเฮกเซน หรือปิโตเลียมอีเทอร์ โดยนำดอกไม้มาแช่ในตัวทำละลาย จากนั้นกรองกากดอกไม้ออก แล้วนำสารสกัดไประเหยตัวทำละลายออก สารหอมที่ได้เรียกว่า concrete เวลาใช้ นำมาละลายในแอลกอฮอร์เรียก absolute ใช้ทาภายนอกเท่านั้น ปัจจุบันสามารถสังเคราะห์ได้ราคาที่ถูกกว่าและมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันFresh flower Use a hundred Malai and sweets, fragrant Flowers began to bloom used the aroma floating To use the drink and snacks such as Lod Chong Nam Kati sarim Ruby frameworks.Each flower into the fragrant pill cure asthma & hearts.The abdominal pain fever Tight stomach diarrhea Chronic wound fok settled solution wraps. ---Skin diseases eye help excreteHot thong resolve root Pierce Maintain monthly driving bronchitis cure pain, sprainsFor more information and caution essential oils from flowers with benzyl alcohol, D-linalool, anthranilacid, jasmine, benzylacetate methyester, indol, P-cresol, geraniol, methyljasmonat in the jasminin sambacin, which contains the essential oil from Jasmine, external use only. Do not eat and do not apply to pregnant women.Re-write this article again from the original article in the year dogstar and 2555 (2012) information from you thanks in OKnation blog and some commonly used information taken from cyclopaedia.net. Labels: monthly ride, help, healing hearts, herb, Thai herbs, bronchitis treatment, cure stress.Melissa officinalis herbal Thai vegetables to foreign land Taking care of teeth and gums, oral, stomach bloating, wind-driven inflation, herbs, cure constipation, diarrhea, stomach aches, cure, cure arachnid bites No Responses»Jul12014 After you update the content in the web not long enough. Have a good evening beautiful auspicious permits bring good articles about Thai herbs had deposited as ever. The thing is that this article is going to read this, you come across in pantip Dear Nostalgia is a good เห็น่าสนใจ gathered all deposits taken (by the new arrangement permits and truncated including some information additional, easy-to-read haha.Talking about Melissa officinalis raucous Thai herbs, vegetables, think this is true, but the original. The truth might not be so quite. From the Sparta sot. Eagle chanthon mightily through the doctor's campaign makeover really saying that chela laeosaranae was brought into Thai 3 ROR range by the Italians the name Mr. Sarani, which became the name of Melissa officinalis 'Specification of Melissa officinalisName: Melissa officinalis (Kitchen Mint)The scientific name is Labiatae Mentha genus Linn aruensis Mint family.The name in each locality. Melissa officinalis Garden (central region), quick onion (Northern Thailand and ISAN), Chartered course (South)Characteristics of Melissa officinalisสะระแหน่สะระแหน่เป็นพืชล้มลุกลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมเลื้อยไปบนดินหรือใต้ดินขยายกิ่งก้านสาขาออกไปโดยใช้ไหลหรือลำต้นใต้ดิน ใบรูปกลม ขอบใบหยัก สีเขียวเข้ม ไม่มีขน (ต่างจากพวก mint ของฝรั่งที่มีขนยาวกว่า)ดอกเกิดบนช่อดอก กลีบดอกสีขาว สะระแหน่เป็นพืชที่แพร่หลายในเขตอบอุ่น เป็นพืชที่มีน้ำมันหอมระเหย อันประกอบด้วยสารเมนธอล (Menthol) อยู่สูง จึงทำให้มีรสเย็นสดชื่อนั่นเองสะระแหน่ในฐานะสมุนไพรไทยThai traditional medicine Melissa officinalis to bring as many parallel medications By specifying properties that the smell of hot fragrant spiciness indication is correct abdominal fixes tightly by heartburn cure flatulence. Driving to break down phlegm cough headache cure temporal smearing Government solve the wind caress solve fok swelling. It is also used as added ingredients, such as sickness, insert and pull helps children Trang fart better reduce belly inflation belly. By the conclusion, based on the application can be easily applied by formula according to Thai herbal textbooks, as follows: Maintain the pain ease toothache, sore throat, sore mouth, sore tongue. By drinking water boil the 1 cup water 5 g Melissa officinalis salt slightly. 2 times per day รักษาอาการบิดท้องร่วง อุจจาระเป็นเลือด โดยนำใบสะระแหน่ต้มดื่มแต่น้ำ แก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย โดยตำใบสะระแหน่ให้ละเอียด พอกบริเวณที่โดนกัด ช่วยห้ามเลือดกำเดาได้ โดยใช้สำลีชุบน้ำที่คั้นจากใบสะระแหน่ หยอดที่รูจมูก รักษาอาการปวดหู โดยนำน้ำคั้นจากใบสะระแหน่หยอดหู จะช่วยบรรเทาอาการปวดได้ดี รักษาอาการหน้ามือตาลาย โดยรับประทานน้ำต้มใบสะระแหน่และขิงสดประโยชน์ด้านอื่นๆนอกจากด้านสมุนไพรของสะแหน่สะระแหน่เป็นสมุนไพรไทยที่มีกลิ่นหอม เพราะมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก สามารถสกัดออกมาใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมยา เป็นต้น เนื่องจากสะระแหน่เป็นพืชในสกุลมินต์ จึงมีกลิ่นคล้ายเมนทอล อันเป็นส่วนประกอบสำคัญของลูกอมประเภทรสเย็นทั้งหลาย แม้สะระแหน่ไทยจะมีส่วนประกอบของเมนทอลอยู่ในน้ำมันหอมระเหยน้อยกว่ามินต์ชนิดอื่นๆ แต่สะระแหน่ก็มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ดีเด่นไม่แพ้มินต์ชนิดใด อนาคตคงมีการพัฒนานำเอากลิ่นสะระแหน่ไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น ป้ายกำกับ: พืชสมุนไพร, ส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Name of herbs with English vocabulary and translation in English
2. Test. By matching the link line herbs with English vocabulary to correct scientific Jasminum sambac Ait family Oleaceae

English names, Arabian Jasmine
.Local name broken rice (Shan - son) bed moon (Lawa - Chiang Mai) Jasmine Jasmine Royal Fortress (North) (Mae Hong son)
origin, botanical aspects of jasmine
.Many people may think that really flower flowers such as jasmine herbal origin in Thai. But back originated from India. Mainly used in religious ceremonies. Which is similar to the nicest brought hundreds of worship.For the jasmine, jasmine shrub not exceeding 2 meters tall branching branch. Young branches are thick, short. Leaves, single out the opposite edges of the flat. , a single flower or a bouquet of flowers, the petals each 2-3 tube white, petals white fragrant.200 species, which some species are yellow flowers there is * *. But rare and not popular as white flowers
.The properties of the herbs of jasmine


.Members คนธ therapy or treatment with fragrance. The essential oil from Jasmine called jasmine oil which has a sweet smell. A warm feeling, affect, mood, reduce depression, relax the tension and fear. Relieve headaches.The Jasmin oil of jasmine, in the past the ong fell and power (enfkeurage) was extracted by using tallow absorb odors, and dissolve in alcohol. Which processes are complex. They changed the way extracted with solvents hexaneThe flowers to soak in the solvent, then filter of flowers, and extract to evaporate ตัวทำละลายออก substance perfume called concrete use. Thawed in alcohol, called absolute for external use only.Use fresh flowers flower garland and baking to smell. The flowers begin to bloom to use floating fragrance for drinking and desserts such as coconut milk drink ซ่าหริ. Crispy pomegranate flower to medicines.
, fragrant cure asthma, nourish the heart
.The fever, abdominal pain, dyspepsia, diarrhea, enough to solve the chronic wounds, bruises, and skin diseases. Brighten the eyes, help defecate
roots, solve the heat treating bronchitis stableboy. Drive monthly pain, sprains
.More information and other precautions. Essential oil from flowers benzyl alcohol Benzylacetate D-linalool,,,,, jasmine anthranilacid Methyester indol P-cresol,,,, geraniol methyljasmonat in leaves, have jasmininSambacin which essential oil from jasmine for external use only. Don't eat, and don't use to pregnant women

.This article re-write again from the original article in 2555 and thanks to information from you dogstar in blog OKnation information properties and some were taken from the Cyclopaedia.net

Tags: drive period, helps heal wounds, nourishing heart, medicinal plants, treat bronchitis,Herbs, solve the stress
Mint vegetable aboard to herbs
oral care gums and teeth, flatulence, drive wind, medicinal plants, the. Diarrhea, diarrhea, pain, solve the insect bites No Responses Jul

-
01 2014

.After not update content in web for so long time. Beautiful good guard permission to take the article about the Thai herbal for always. This article I read in the pantip by you Dear Nostalgia.(by permission arrangement and cutbacks. More information, including some easy to read.
.
mentioned mint, many people would think that is edible herbs real but as before. The truth may not completely. According to the professor.The eagles, moon is via the Dr. narong beautiful says, actually the Mint was brought into the Thai during the school 3 by Italians named Mr. mint. , which became the name of the The mint itself

the specifics of mint

.The name mint (Kitchen Mint)
a scientific name Mentha aruensis Linn family Labiatae genera Mint
name in each local garden mint. (central), fragrant Express (North and northeast), Savannah, (Southern)
style of mint

.Mint Mint is the annual crop stem is a square to crawl on the ground or underground stem and branch out using expanded branches or stems flow underground. Leaves rounded, wavy edged leaves, dark green hairless (different from the mint.Petals white, mint plants are prevalent in the area of warm. Plants with essential oil of compound menthol (Menthol) is high, so the taste of fresh cool name itself
.


. As herbal MINT