ส่วนประกอบกุ้งสด 200 กรัมปลาหมึก 15

ส่วนประกอบ
กุ้งสด 200 กรัม
ปลาหมึก 150 กรัม
ปูอัด 100 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมข้นจืด 1/3 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
หัวหอมใหญ่ ¼ ลูก
ขึ้นฉ่าย 100 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
พริกสด 2 เม็ด
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ เด็ดขั้วพริกสด ตัดก้านขึ้นฉ่ายและรากต้นหอม นำผักต่างๆ ไปล้างน้ำให้สะอาด นำพริกสดมาหั่นเฉียงๆ หัวหอมใหญ่มาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน ส่วนต้นหอมนำมาซอยตรงก้านขาวๆ และหั่นใบเป็นท่อนๆ พักไว้
วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ นำพริกสดมาหั่นเฉียงๆ หัวหอมใหญ่มาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน ส่วนต้นหอมนำมาซอยตรงก้านขาวๆ และหั่นใบเป็นท่อนๆ พักไว้

2. ล้างกุ้งและปลาหมึกให้สะอาด ปลอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังเอาเส้นสีดำออก ปลาหมึกนำมาบั้งเป็นเส้นทะแยงมุมถี่ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ส่วนปูอัดก็นำมาฉีกเป็นเส้น
วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ปลอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังเอาเส้นสีดำออก ปลาหมึกนำมาบั้งเป็นเส้นทะแยงมุมถี่ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ส่วนปูอัดก็นำมาฉีกเป็นเส้น

3. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เครื่องปรุงต่างๆ คือ ผงกะหรี่ นมข้นจืด ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำพริกเผาลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ จากนั้น เปิดเตาที่ไฟแรง ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไปประมาณ 3 ถ้วย รอจนน้ำเดือด ให้นำปลาหมึกที่หั่นไว้ลงไปลวกประมาณ 2 นาที ก็ตักขึ้นพักไว้
วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ตอกไข่ใส่ชาม เติมเครื่องปรุงต่างๆ คนให้เข้ากัน จากนั้น ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำปลาหมึกลงไปลวกประมาณ 2 นาที ตักขึ้น พักไว้

4. เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนก็นำหัวหอมใหญ่และก้านต้นหอมที่หั่นไว้ใส่ลงไป ผัดจนเริ่มหอมและหัวหอมใหญ่สุกก็เทเครื่องที่ผสมไว้ลงไป ผัดซักพักจนเครื่องเริ่มข้นก็ใส่กุ้งลงไป ผัดจนกุ้งเริ่มสุก ก็ใส่ปลาหมึกลวกและปูอัดฉีกลงไป
วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้น เทเครื่องที่ผสมไว้ลงไป ผัดซักพักจนเครื่องเริ่มข้นก็ใส่กุ้งลงไป ผัดจนกุ้งเริ่มสุก ก็ใส่ปลาหมึกลวกและปูอัดฉีกลงไป

5. ผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน เมื่อเครื่องสุกแล้ว ก็ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และพริกสดลงไป ผัดซักครู่ให้ผักสลดก็ปิดเตาและยกลงได้ (อย่าผัดนานนะคะเดี๋ยวผักเหนียว)
วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน เมื่อเครื่องสุกแล้ว ก็ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และพริกสดลงไป ผัดซักครู่ให้ผักสลดก็ปิดเตาและยกลงได้

6. ตักใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ตักใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Component.200 g shrimpOctopus 150 g.Crab stick 100 g.1 egg1/3 cup condensed milk fresh1 tbsp soy sauce whiteOyster sauce 2 tbsp2 tbsp sweet2 tsp curry powderOnion ¼ ball.Khuenchai 100 gGreen onions 1 tonFresh chilli, 2 PCs.Stir 2 tbsp oilHow to make the.1. Peel onions ... Take the stem and root khuenchai and pepper fresh cut green onions. Bringing clean water to wash the vegetables bring fresh chilies came sliced onion chiang organs into thin pieces sliced into pieces khuenchai. Best green onions bring direct stem and cut the khao SOI is a thon is a great.How to make fried seafood curry powder bring fresh peppers come sliced onion chiang organs khuenchai sliced into thin pieces into logs. Best green onions bring direct stem and cut the khao SOI is a thon is a great.2. wash and clean the prawns, squid, shrimp, after surgery, remove shell casing black squid brought out the rank Insignia is thayae ngamum thi, sliced into pieces fit a. Best crab, bring a tearHow to make fried seafood curry powder. After surgery, remove shrimp shell casing black squid brought out the rank Insignia is thayae ngamum thi, sliced into pieces fit a. Best crab, bring a tear3. put the bowl of egg pegs Add: curry powder Condensed milk, soy sauce, fresh white. Oyster sauce and sweet into People to stay. Open the pressure cooker set frying pan put the water down to about 3 cups of boiling water, wait until the fish is sliced into about 2 minute lap up soft-boiled accommodations.How to make fried seafood curry powder. Egg pegs insert Bowl Additional seasoning to boil water, then compatibility, raiser and squid down to approx. 2 minutes walk up the hills.4. เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนก็นำหัวหอมใหญ่และก้านต้นหอมที่หั่นไว้ใส่ลงไป ผัดจนเริ่มหอมและหัวหอมใหญ่สุกก็เทเครื่องที่ผสมไว้ลงไป ผัดซักพักจนเครื่องเริ่มข้นก็ใส่กุ้งลงไป ผัดจนกุ้งเริ่มสุก ก็ใส่ปลาหมึกลวกและปูอัดฉีกลงไปวิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้น เทเครื่องที่ผสมไว้ลงไป ผัดซักพักจนเครื่องเริ่มข้นก็ใส่กุ้งลงไป ผัดจนกุ้งเริ่มสุก ก็ใส่ปลาหมึกลวกและปูอัดฉีกลงไป 5. ผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน เมื่อเครื่องสุกแล้ว ก็ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และพริกสดลงไป ผัดซักครู่ให้ผักสลดก็ปิดเตาและยกลงได้ (อย่าผัดนานนะคะเดี๋ยวผักเหนียว)วิธีทำทะเลผัดผงกะหรี่ ผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน เมื่อเครื่องสุกแล้ว ก็ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และพริกสดลงไป ผัดซักครู่ให้ผักสลดก็ปิดเตาและยกลงได้6. ตักใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะตักใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Components 200 g

shrimp squid 150 g
crab 100 g
eggs 1 bubble
evaporated milk 1 / 3 cup soy sauce, oyster sauce 1 tablespoon

2 tablespoons chili 2 tbsp curry


2 teaspoon onion rings. ¼ you

100 g onion celery 1 early
.Chili 2 tablets
oil for fried 2 tablespoon


1 method.Peel the onions. Take the stem fresh pepper cut celery stalk and root onion, the vegetables. Wash water to clean the fresh chili sliced diagonally onion, cut into thin slices Celery and onion cut into pieces the alley stem white.The stay cable.How to make curry, the sea fresh chili sliced diagonally onion, cut into thin slices, celery and onion cut in the alley stem white. Cut into small pieces and leaves aside

2.Rinse shrimp and squid to clean, peel the shrimp cut after taking out the black squid chevrons เป็นเส้นทะแยงมุม faster. Then cut into bite size pieces. The crab the shred
.How do the sea curry, peel shrimp cut after taking out the stripes are black octopus เส้นทะ diagonal faster. Then cut into bite size pieces. The crab the shred

3.The egg bowl, add all ingredients are, curry powder, condensed milk, soy sauce, oyster sauce and chili water, stir it aside. Then. Open furnace and high heat wok, add water into the cup, wait until the water boils. 32 minutes, scoop up and set aside
.How do the sea curry, eggs into a bowl. Add all ingredients and stir well and then boiled in water to boil the squid down carelessly about 2 minutes. Scoop up. Stay

4.Open furnace fire medium pan put the oil into the hot oil, at the end of the rod and spring onion onion cut into. Stir until fragrant and onions cooked pouring machine mix down. Stir for a while until the machine starts to thicken it shrimp down.Wear and tear down the squid boiled crab
.How to make curry set sea pan put the oil and wait until the oil hot. Add onion and stir until fragrant. Then pour the air mix, stir for a while until the machine starts to thicken it shrimp down. Stir fry until cooked shrimp, octopus boiled crab and tear down

5.Fried machine, everything is well. When the machine is cooked, add celery, onion and chili go down with a moment to vegetable wither off the stove and lift. (don't stir time wait vegetables sticky)
.How to make curry, fried sea to everything together. When the machine is cooked, add celery, onion and chili, stir a little vegetable wither off the stove and lift you

, 6. Plate, then lift served it

.Plate, then lift served it

.