หมูปิ้งนมสด   หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง

หมูปิ้งนมสด   หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
           ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนชา
           ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
           ซอสปรุงรสฝาเขียว 6 ช้อนโต๊ะ
           แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
           ไข่แดง 1 ฟอง
           น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ
           ไม้สำหรับเสียบหมู

 วิธีหมักหมู



           แล่เนื้อหมูให้เป็นแผ่นหนาประมาณ 1/2 ซ.ม. กว้างประมาณ 4-5 ซ.ม. ส่วนความยาวนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของไม้เสียบ (หรือหั่นตามความถนัด)

           โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยเม็ดจนละเอียดเข้าด้วยกัน

           ผสมเครื่องที่โขลกไว้กับน้ำตาลมะพร้าว กะทิ 1 ถ้วยตวง (ส่วนกะทิที่เหลืออีก 1/2 ถ้วยเก็บไว้ใช้ทาตอนย่าง) ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส แป้งข้าวโพด และไข่แดง คนผสมจนน้ำตาลมะพร้าวละลายดี จึงนำเนื้อหมูที่หั่นไว้ลงไปเคล้าผสมให้เข้ากัน สุดท้ายใส่น้ำมันพืชลงไปเคล้าผสมให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน หรืออย่างน้อย 3 ชั่วโมงขึ้นไป

 วิธีเตรียมหมูก่อนปิ้ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pork barbecue, fresh milk coconut head 1 1/2 cups. 3 teaspoons black soy sauce White 8 tbsp soy sauce The Green lid sauce 6 tablespoons 1 tbsp corn starch Egg yolk, 1 bubble. 5 tbsp vegetable oil Wooden plug Moo How fermented pork Carve the pork into a thick sheet, approximately 1/2 cm wide approx 4-5 cm of the length section, depending on the size of wood slot (or sliced as right-handed). Coriander roots, garlic and chilies pounded Thailand tablets until resolution. Mix coconut, sugar, machine, pounded with 1 cup coconut milk (coconut milk 1/2 cup of the remaining stored procedures apply to your grill), soy sauce, black soy sauce, white sauce and corn starch, egg yolk, sugar, coconut mixture until melted good guys lead the shredded pork to go to pet mix. Finally, put vegetable oil mixed together to roll down again. Leave to ferment in the refrigerator at least 3 hours for 1 night or more. How to prepare pork before roasting

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Grilled pork milk, cream 1 Boeing 1 / 2 cup
oh oh oh oh dark soy sauce 3 teaspoon
oh oh oh oh 8 tablespoon soy sauce

oh oh oh    as seasoning sauce green cap 6 tablespoon
(SOBs) oh oh oh 1 tablespoon corn starch

oh oh oh oh 1 yolk bubble
oh oh oh oh water plant it 5 tablespoon
oh oh oh oh wood for skewered

.Grilled pork milk, cream 1 Boeing 1 / 2 cup
oh oh oh oh dark soy sauce 3 teaspoon
oh oh oh oh 8 tablespoon soy sauce

oh oh oh    as seasoning sauce green cap 6 tablespoon
(SOBs) oh oh oh 1 tablespoon corn starch

oh oh oh oh 1 yolk bubble
oh oh oh oh water plant it 5 tablespoon
oh oh oh oh wood for skewered

.Grilled pork milk, cream 1 Boeing 1 / 2 cup
oh oh oh oh dark soy sauce 3 teaspoon
oh oh oh oh 8 tablespoon soy sauce

oh oh oh    as seasoning sauce green cap 6 tablespoon
(SOBs) oh oh oh 1 tablespoon corn starch

oh oh oh oh 1 yolk bubble
oh oh oh oh water plant it 5 tablespoon
oh oh oh oh wood for skewered

.Grilled pork milk, cream 1 Boeing 1 / 2 cup
oh oh oh oh dark soy sauce 3 teaspoon
oh oh oh oh 8 tablespoon soy sauce

oh oh oh    as seasoning sauce green cap 6 tablespoon
(SOBs) oh oh oh 1 tablespoon corn starch

oh oh oh oh 1 yolk bubble
oh oh oh oh water plant it 5 tablespoon
oh oh oh oh wood for skewered

.Grilled pork milk, cream 1 Boeing 1 / 2 cup
oh oh oh oh dark soy sauce 3 teaspoon
oh oh oh oh 8 tablespoon soy sauce

oh oh oh    as seasoning sauce green cap 6 tablespoon
(SOBs) oh oh oh 1 tablespoon corn starch

oh oh oh oh 1 yolk bubble
oh oh oh oh water plant it 5 tablespoon
oh oh oh oh wood for skewered

.