น้ำตาลเป็นสารที่ให้ความหวานและให้พล

น้ำตาลเป็นสารที่ให้ความหวานและให้พลังงานแก่ร่างกาย (โดยน้ำตาล 1 กรัม จะให้พลังงาน 4 แคลอรี) ทำให้ชีวิตมีรสชาติ ทำให้รู้สึกสดชื่อกระชุ่มกระชวย[1]
น้ำตาลเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อชีวิตมาก เนื่องจากการทำงานของอวัยวะภายในร่างกายและเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกาย ก็ล้วนแล้วแต่ต้องใช้พลังงานจากน้ำตาล นอกจากนี้การหายใจ การขับปัสสาวะ การไหลเวียน การย่อยอาหารก็ล้วนแล้วแต่ต้องการความร้อนจากน้ำตาลแทบทั้งสิ้น หรือแม้แต่ตั้งแต่การคลอดจากครรภ์มารดา ในการดำรงชีวิตเราจะขาดน้ำตาลไม่ได้ แม้อาหารที่จำเป็นของทารกก็ยังเป็นน้ำนมที่มีน้ำตาลผสมอยู่ สรุปก็คือ พลังงานในการเคลื่อนไหวของมนุษย์ 70% มาจากน้ำตาล ถ้าขาดน้ำตาลมนุษย์ก็จะไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้[1]
กลูโคส (glucose) เป็นแหล่งอาหารที่จำเป็นของเซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะภายในร่างกาย ทำให้ ไกลโคเจน (glycogen) ในตับเพิ่มขึ้น ช่วยทำให้การเผาผลาญ (Metabolism) ของเนื้อเยื่อดีขึ้น และในขณะที่น้ำตาลในเลือดลดน้อยลง กลูโคสยังเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจได้เป็นอย่างดี[1]
กลูโคส (glucose) สามารถทำให้ร่างกายมีความต้านทานต่อโรคติดต่อได้ ดังนั้นในการรักษาโรค กลูโคสจึงถูกนำไปใช้เป็นยารักษาโรคอย่างกว้างขวาง[1]
เนื้อเยื่อและอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย ต้องการกลูโคส (glucose) เพื่อเป็นวัตถุในการให้พลังงานและสารประกอบที่สำคัญอื่น ๆ เช่น สมองต้องการกลูโคสวันละ 110-130 กรัม ไตและเม็ดเลือดแดงต้องการกลูโคสเป็นอาหาร ส่วนหัวใจจะทำงานได้ก็ต้องอาศัยกลูโคสมาทดแทนพลังงานที่สูญเสียไป และจากผลการทดลองหัวใจของสัตว์นอกร่างกาย พบว่ากลูโคสมีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจของสัตว์ทดลอง ส่วนอวัยวะภายในร่างกายอื่น ๆ ถ้าขาดกลูโคสก็จะสามารถใช้กรดไขมันมาเป็นแหล่งให้พลังงานได้[1]
แล็กโทสแม้จะไม่มีรสหวาน แต่ก็เป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของทารก โดยแล็กโทสจะทำหน้าที่ป้องกันจุลินทรีย์ที่จำเป็นในลำไส้ของทารก ช่วยในการดูดซึมของแคลเซียม ทำให้ทารกสามารถย่อยและดูดซึม (แต่ผู้ใหญ่ถ้ากินแล้วกลับจะทำให้ย่อยยากและทำให้ท้องเสีย)[1]
น้ำตาลทรายขาวนอกจากจะช่วยทำให้อาหารมีรสชาติหวานแล้ว น้ำตาลทรายยังช่วยในการถนอมอาหารและหมักอาหารได้อีกด้วย

ผลลัพธ์ (ลาว) 1:

້ໍາຕານແລະສານໃຫ້ຄວາມຫວານມີສານທີ່ສະຫນອງພະລັງງານໃຫ້ຮ່າງກາຍ (1 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານໃຫ້ສີ່ພະລັງງານຂອງພະລັງງານ) ທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງຊີວິດ. ເຮັດໃຫ້ສົດສຸຂະພາບ [1]
ນ້ໍາຕານເປັນສິ່ງຈໍາເປັນກັບຊີວິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການທໍາງານຂອງອະໄວຍະວະຮ່າງກາຍແລະແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງທັງຫມົດພະລັງງານຈາກນ້ໍາຕານ. ຍັງຫາຍໃຈ ການຂັບປັດສະວະ, ການໄຫຼວຽນຂອງ, ການຍ່ອຍອາຫານມັນເປັນເກືອບຄືຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາຕານ. ຫຼືເຖິງແມ່ນວ່າຈາກມົດລູກ. ໃນຊີວິດ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ຂາດນ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານຂອງ້ໍານົມຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີ້ໍາຕານການສະຫລຸບປະສົມແມ່ນວ່າພະລັງງານໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ 70% ຈາກນ້ໍາຕານໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານໄດ້, ມະນຸດບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດ [1]
glucose (glucose) ເປັນແຫລ່ງທີ່ມາ. ອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຈຸລັງ, ແພຈຸລັງແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ glycogen (glycogen) ໃນຕັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນກໍສາມາດເຜົາໄຫມ້ (Metabolism) ຈຸລັງທີ່ດີກວ່າ. ແລະໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຕານໃນເລືອດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ. ນ້ໍາຕານເປັນສານເສບຕິດທີ່ stimulates ຫົວໃຈເຊັ່ນດຽວກັນ [1] ເປັນ
ນ້ໍາຕານ (glucose) ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບພະຍາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການປິ່ນປົວຂອງ ນ້ໍາຕານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາປົວພະຍາດຢ່າງກວ້າງຂວາງ [1]
ແພຈຸລັງແລະອະໄວຍະວະໃນຮ່າງກາຍໃນການ glucose (glucose) ເພື່ອຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງການພະລັງງານແລະທາດປະສົມທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານສະຫມອງຄວາມຕ້ອງການ 110-130 ກຼາມຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້. ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະເລືອດສີແດງຈຸລັງຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍາຕານເປັນອາຫານ. ຫົວໃຈມີການເຮັດວຽກ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາຕານເພື່ອທົດແທນພະລັງງານທີ່ສູນເສຍໄປ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຫົວໃຈແລະຮ່າງກາຍ. Glucose ພົບເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ຫົວໃຈຂອງສັດທົດລອງ. ອະໄວຍະວະອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍຖ້າຫາກວ່າການຂາດນ້ໍາຕານ, ອາຊິດໄຂມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ [1]
ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຫວານ lactose. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້. The lactose ເຮັດເພື່ອປົກປັກຮັກສາຂອງເດັກນ້ອຍ microbes gut ແມ່ນຕ້ອງການ. ມັນຈະຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມໃນ. ເດັກນ້ອຍສາມາດຍ່ອຍອາຫານແລະຮັບເອົາໄວ້. (ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຍ່ອຍ, ພະຍາດຖອກທ້ອງ) [1]
ນ້ໍາຕານຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອາຫານຫວານ. ້ໍາຕານຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາອາຫານແລະການຫມັກເຊັ່ນດຽວກັນ.