การทำอาม็อก (Amok)ส่วนผสมไข่ไก่, กะ

การทำอาม็อก (Amok)
ส่วนผสม

ไข่ไก่, กะทิสด, พริกแกง, ใบยอ, ปลาน้ำจืด, พริก, ใบมะกรูดหั่นฝอย, เกลือ, น้ำตาล, กระทงสี่มุม, ข้าวสวย, หอมซอย

วิธีทำ
1. นำพริกแกง กะทิ และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
2. ใส่เครื่องปรุงรสลงในภาชนะผสมแล้วคนให้เข้ากัน
3. ใส่เนื้อปลาน้ำจืดหัดเป็นชิ้นพอคำลงไปผสม
4. นำใบยอใส่ลงที่กระทงสี่มุมที่เตรียมไว้
5. ตักส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วลงในกระทง นึ่งด้วยความร้อนประมาณ ๑๐ นาที หรือจนสุก
6. ตกแต่งโดยราดหัวกระทิเคียวสุกและพริกแดงให้สวยงาม
7. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน โรยด้วยหอมซอย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Cook Mok (Amok)Ingredients.Eggs, chicken, milk, pepper, Curry leaves, fresh water fish, chilies, Kaffir lime leaves, shredded salt, sugar, during which four corners, rice, onion, soy.How to make the.1. bring chicken eggs and coconut milk Curry and people together.2. put the container into the seasoning mixture, then stir together.3. put the meat into pieces and motivational enough fresh water fish the down mix.4. bring the lanterns placed leaves four corner prepared.5. scoop the mixture into the well and then into a steaming heaven with heat for about 10 minutes or until cooked.6. decorate with fried coconut milk cooked and sickle head, red pepper, beautiful.7. hot served with fragrant rice sprinkled with soy.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The Ah Mok (Amok)
mix , eggs, coconut milk, curry paste, mulberry leaves, eggs, peppers, sliced ​​kaffir lime leaves, salt, sugar, count four corners, rice, onion Method 1. Curry paste, coconut milk and eggs and stir 2. Enter the mixture into a container and stir to combine 3. Measles is a freshwater fish pieces into the mix 4. And bring her into the four corners of the prepared 5. Scoop the mixture together well into the offense. Steaming with heat about 10 minutes or until cooked , pour the coconut 6.Decorate by sickle red pepper, cooked and beautifully 7. Serve hot with rice Sprinkle with onion

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

To do ah Mok (Amok)


the egg mixture, pepper, curry leaves, coconut milk, Yeo, freshwater fish, chili, shredded kaffir lime leaves, salt, water, sugar, broiler, four corners. Rice, onion, sliced


1 method. The curry paste, coconut milk and eggs, stir well
2.Add seasoning mix and stir well into a container, 3
. Put the fish freshwater to pieces enough words mix
4.? The leaf has put down the basket four corners prepared
5.Mixture match, then into the basket one with heat about 10 minutes or until cooked
6. Decorate with sickle by elite ripe and red pepper for beautiful
7.? Serve with sauce, sprinkle with chopped shallots



.