โดยสรุป อาหารที่ควรกินในหน้าร้อน คื

โดยสรุป อาหารที่ควรกินในหน้าร้อน คือ อาหารที่มีปริมาณน้ำมาก ที่ควรเลี่ยง คือ อาหารทะเล น้ำสลัดที่มีส่วนประกอบของไข่แดงดิบและไม่เก็บในที่เย็น อาหารประเภทลาบ ยำ ส้มตำ ข้าวมันไก่ เป็นต้น เน้นอาหารสะอาดปลอดภัย ปรุงให้สุกด้วย"ผศ.ดร.เรวดี กล่าวเสริม
และจากรายงานการเฝ้าระวังโรคของสำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค พบว่าปี 2557 มีผู้ป่วยอาหารเป็นพิษ 134,516 ราย เสียชีวิต 1 ราย และมีผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วง 1,106,900 ราย เสียชีวิต 8 ราย และตั้งแต่วันที่ 11 ม.ค.-29 มี.ค. 58 พบผู้ป่วยอาหารเป็นพิษทั่วประเทศ 30,259 ราย ยังไม่พบผู้เสียชีวิต และพบผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วง 247,212 ราย เสียชีวิต 3 ราย
กระทรวงสาธารณสุขเตือนให้ระวัง 10 เมนูยอดฮิต ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร ได้แก่ 1. ลาบ ก้อยดิบ 2. ยำกุ้งเต้น 3. ยำหอยแครง 4. ข้าวผัดโรยเนื้อปู 5. อาหารหรือขนมหวานที่มีส่วนประกอบของกะทิสด 6. ขนม จีน 7. ข้าวมันไก่ 8. ส้มตำ 9. สลัดผัก 10. น้ำแข็งที่ผลิตไม่ได้มาตรฐาน และเพื่อเป็นการป้องกันโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหารทั้งสองโรค กระทรวงสาธารณสุข แนะนำให้ผู้ประกอบการอาหาร ปรุงอาหารให้สุกด้วยความร้อนให้ทั่วถึงและสะอาด ล้างผัก ผลไม้ด้วยน้ำสะอาดหลาย ๆ ครั้ง หลีกเลี่ยงการใช้มีด เขียง หั่นอาหารดิบและอาหารสุกร่วมกัน ดูแลครัวให้สะอาด
สำหรับผู้บริโภคให้ยึดหลัก "กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ" โรคอาหารเป็นพิษและโรคอุจจาระร่วงมีอาการคล้ายกัน คือ อาเจียน ปวดท้อง ถ่ายเหลวบ่อยครั้ง และอาจมีไข้ การดูแลเบื้องต้นให้ดื่มน้ำละลายผงน้ำตาลเกลือแร่เพื่อป้องกันการขาดน้ำ หากอาการไม่ดีขึ้นให้ไปพบแพทย์หรือเจ้าหน้าที่สาธารณสุขใกล้บ้าน

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

要汇总的数据。应该在夏天吃的食物，有饮食是水的应该避免的数量是水的海鲜。色拉敷料用生鸡蛋蛋黄成分，不存储在寒冷中。类别食品 laab 辣木瓜沙拉海南鸡，等等。重点放在洗干净盘子。做饭，成熟与"划得来。 额外博士 Reodi。从流行病学局疾病监测报告。疾病控制处的 2557年 (2014 年) 年被发现有食物中毒患者 134516 列表 1 和死亡的死亡患者腹泻 1106900 名单列出自 1 月 11，和 8-29。Mar 58 食物中毒患者被发现所有超过该国那些找不到列表 30259 死亡及发现患者腹泻 247212 列表死 3 名单。卫生部公共卫生警告提防 10 流行与消化道疾病的风险： 1。 larb 生虾尾巴 2.跳舞的百胜集团。3.辣炒的米饭柯克 4.5 蟹肉洒。 食物或甜点是牛奶的一个组成部分。6.中国小吃 7。 考人盖 8.木瓜沙拉 9.沙拉 10。 冰并不是标准化，并防止疾病与消化道内的这两种疾病相关。公共卫生部建议这种食物的企业家。煮，煮熟的热、 清洁、 洗净的蔬菜和水果与清洁水多次为了避免使用刀，屠夫切生食和熟食共同提供干净的厨房的护理。对于消费者来说，基于原则的"吃热，用汤匙舀在洗手盆，"他说。疾病、 食物中毒、 腹泻与呕吐腹部疼痛和症状是类似的。液体输送和常日发烧，照顾要喝大量的水可溶性粉、 糖、 盐和矿物质，以防止脱水。如果这些症状并不好，去看医生或在家附近的公共卫生官员。

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

总之，食物应当在夏季被吃掉的是，水，应当避免的量是包含在阴凉处生蛋黄和商店海鲜沙拉。辛辣的食物，辛辣木瓜沙拉，鸡肉等食品卫生。熟，“助理。Revadee博士教授说。添加
和流行病学局的监测报告，疾病预防控制部门发现，在2557有食物中毒病例134例死亡516 1例病人腹泻1106900人死亡第八和第11位。 3月29日Jan 58例食物中毒全国范围内，30259案件，没有人员死亡。腹泻患者和死亡人数247212 3
卫生部警告10菜单患有胃肠疾病的风险，包括膝部1.百胜粉红生扇贝沙拉Kuggetgn 3 4。大米撒上蟹肉5.食品或是甜食含中国奶粉的糖果，新鲜6. 7. 8.鸡肉沙拉沙拉10. 9冰非标制作。为了防止疾病，胃肠道疾病，无论是。卫生部 推荐食品企业家 烹饪加热彻底洗水果和蔬菜用清水数次，以避免使用生片和熟的食物一起屠刀。护理厨房清洁
，让消费者坚持“吃一汤匙热手”食物中毒和腹泻病有相似的症状是呕吐，腹痛，腹泻，频繁和可出现发热，初级保健，饮用水可溶性糖粉。盐，以防止脱水。如果症状不去看医生或卫生员离家近。

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

总之，饮食应该吃的食物是夏天的大量的水应避免海鲜沙拉的蛋黄成分的水和保持凉爽木瓜沙拉菜沙拉鸡饭等重点食品卫生安全含有16星合第二十七星座博士说
和疾病监测报告的流行病学，疾病控制局发现2557年患者134,516例食物中毒死亡1例，死于腹泻患者1,106,900例8例1月11日日- 3月29日58全国30,259例食物中毒患者未发现死亡和腹泻病人247,212例死亡病例3
卫生部警告10顶级菜单。消化道疾病的风险，包括沙拉原料。2锦鲤。山药。山药4 Orchestia敏锐3扇贝炒饭撒蟹5。食物或糖果的糖果6椰奶成分。中国7。鸡肉沙拉。8。9 10蔬菜沙拉。冰的生产标准。为了预防消化道疾病对两部建议食品企业家烹调食物加热均匀，清洗蔬菜。次，避免使用刀砧板生和熟的食物，相互监督厨房干净
为消费者提供“勺子”坚持洗手吃热的食物中毒和腹泻、呕吐、腹痛症状相似经常腹泻，发烧如果病情去看医生或卫生官员在附近