แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน สีผสมอาหารจากธ

แป้งข้าวเจ้า
แป้งมัน
สีผสมอาหารจากธรรมชาติ
มะพร้าวทึนทึกขูดขาว (นึ่งให้สุก เพื่อจะได้ไม่บูดง่าย)
ถั่วเหลือง (นำไปนึ่งในรังถึงจนถั่วสุก)
งาขาว หรืองาดำ (คั่วด้วยไฟอ่อนแล้วบดเบา ๆ ให้แตก เพื่อให้งามีกลิ่นหอม)
น้ำตาลทราย
หม้อนึ่งที่ขึงผ้า (เหมือนหม้อที่ใช้ทำข้าวเกรียบปากหม้อ ส่วนผ้าควรทำจากผ้าเทโร)
1. ตักแป้งข้าวเจ้า 3 ช้อน มาผสมกับแป้งมัน 3 ช้อน แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นผสมน้ำเย็นลงไป แล้วคนไปเรื่อย ๆ ให้แป้งเหนียว
2. เมื่อแป้งนิ่มแล้ว ให้ผสมสีลงไปในแป้งเพื่อให้มีสีสันสวยงามตามใจชอบ แล้วคนให้เข้ากัน หากผสมสีแล้วสีเข้มเกินไปก็ให้ใส่แป้งผสมลงไปเพิ่มได้ แล้วพักไว้
3. ผสมงาขาวและน้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่น้ำลงในหม้อประมาณ 3/4 ของหม้อ แล้วตั้งไฟให้เดือด
4. ตักแป้งที่ผสมไว้ละเลงลงไปบนผ้าให้เป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ เกลี่ยให้ทั่วแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 นาที
5. เมื่อเปิดฝา แป้งสุกแล้ว ใส่ถั่วเหลือง หรือไส้ที่เตรียมไว้ลงไปตรงกลางแป้ง
6. ใช้พายจุ่มน้ำว หรือไม้แซะแป้งพับเป็นรูปครึ่งวงกลม แล้วแซะแป้งขึ้นห่อไส้ให้เป็นชิ้นแล้วตักออกจากหม้อ ก็จะได้ขนมข้าวเกรียบอ่อน 1 ชิ้นแล้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Rice flour Tapioca flour Natural food colors Coconut, white scratch thuenthuek (steamed, cooked so not to spoil) Soya beans (steamed until cooked beans in to). Black and white sesame seeds or sesame seeds (roasted by fire, light, and then gently crushed, so fragrant sesame seeds). Sugar. The stretched fabric steaming pot (like a pot that is used to make the chips section of fabric should be done from the mouth of the pot, pour the rose fabric). 1. rice flour mixed with tapioca flour 3 spoon comes 3 spoon and stir together, then mix cold water into the dough so sticky, people.2. when the dough gets soft, mix the color into dough to make colorful as you like, and then stir. If the color is too dark, then mix it into the flour mixture, add, insert, and accommodations.3. mixed white sesame seeds and sugar People together Put the water into the pot for about 3/4 of the pot and then set fire to boiling.4. scoop the flour into the mix at laleng on thin times, phaenklom, and then close the cover 1-2 minutes.5. open the lid and insert the dough cooked soya beans or stuffed into the middle of the flour. 6. use spatula dipped in water or wood folding flour into SAE Hao semi-circle, then wrap the dough up, stuffed into SAE pieces and scoop them out of the pot, it will be a light snack chips 1 piece determined.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Rice flour,
tapioca starch,
natural food colors from
white grated coconut spinster (steamed, cooked to order will not rot easily)
soybeans. (Steamed until cooked beans in the pod),
sesame or poppy (roasted with low heat and lightly crushed to extract fragrant sesame),
Sugar
Bowl, which stretch fabric. (A pot used to make Kgawekriibpakhmga. The fabric should be made ​​of fabric Tero)
1. Spoon 3 tablespoons flour mixed with 3 tablespoons flour and stir to combine. Then mixed with water to cool down. Then stirring the dough sticky
2. When the dough is soft Mix color into the dough so colorful as you like. Then stir well If the color is too dark, then put the mixture into the flour, then add the rest
3. Mix sesame and sugar, stir well, add water to the pot about 3/4 of the pot, then set fire to boil
4. Scoop the dough onto the fabric to smear the mixture into a disc of thin, spread over 1-2 minutes, then cover and leave
the lid 5. When the dough is cooked, add soy. Or the filling into the prepared crust middle
six. Use the spatula dipped in water Folding shovel or wood flour in a semicircle. Then scoop the dough patties wrapped up into pieces and then scoop out of the pot. It will be one piece of candy Kgawekriibaean then.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Mark gold.Mark gold.Mark gold.Mark gold.Mark gold.Mark gold.Mark gold.