วิธีการทำแกงฮังเล1. โขลกหรือปั่นเคร

วิธีการทำแกงฮังเล

1. โขลกหรือปั่นเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด พักไว้
2. ผสมเครื่องแกง ผงฮังเล สับปะรด และเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง (สับปะรดจะทำให้เนื้อหมูเปื่อยนุ่มเร็วขึ้น)
3. ตั้งกระทะไฟกลางพอร้อนเติมน้ำเล็กน้อยแล้วนำหมูที่หมักลงผัดจนหมูตึงตัว ค่อยๆ เติมน้ำ ใส่ถั่วเน่า เคี่ยวต่อจนหมูนิ่มได้ที่ ปรุงรสด้วยใส่น้ำตาลอ้อยป่นหรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก กระเทียม และขิงซอยเคี่ยวต่อจนง่วนขลุกขลิก เติมถั่วลิสงคั่วผัดต่ออีกสักพักจากนั้นจึงปิดไฟยกลงจากเตา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to make a curry one. Pounded or whole spices blended thoroughly and set aside 2. Mix curry powder Hunglei pineapple pork and mix well. Marinate it for about 1 hour (pineapple to make tender pork faster) 3. Heat a wok over medium heat, then add a little water and stir until pork marinated pork into tight Gradually add water and simmer until the beans rot on soft pork. Flavored with cane sugar or powdered sugar. Tamarind, garlic, ginger and simmer until absorbed Carne. Add roasted peanut stir fry a few minutes, then turn off the heat from the heat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Then the Saturday meet.Then the Saturday meet.Then the Saturday meet.Then the Saturday meet.