สูตรอาหารสเต็กเนื้อพริกไทย / วิธีทำ

สูตรอาหารสเต็กเนื้อพริกไทย / วิธีทำสเต็กเนื้อพริกไทย
1. บดพริกไทยดำ พริกไทยขาว พริกไทยสด เตรียมไว้
2. ทุบเนื้อด้วยค้อนทุบเนื้อหรือใช้ส้อมจิ้มก็ได้ หมักด้วยเกลือ พริกไทยป่น น้ำมันมะกอก และพริกไทยที่บดเตรียมไว้ หมักไว้ประมาณ 30 นาที
3. เมื่อหมักเนื้อได้ที่แล้วก็นำมาย่าง โดยใช้กระทะเทปล่อนเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยรอให้น้ำมันร้อน แล้วจึงนำเนื้อหมูลงย่างจนสุก และพักไว้
4. ทำซอสพริกไทยโดยเริ่มจาก บดพริกไทยดำ พริกไทยขาว พริกไทยสดพักไว้ ใช้กระทะใบเดิมที่ย่างหมูใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย รอให้ร้อนใส่ หอมใหญ่สับละเอียด หอมแดงสับละเอียด ลงผัดให้หอม ใส่เนย แป้งสาลีอเนกประสงค์ วู๊ดเตอร์ซอส พริกไทยทั้งสามชนิดที่บดไว้ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยป่น บราวน์สต๊อก เคี่ยวจนส่วนผสมเข้ากันดีและเริ่มเหนียว ปิดไฟ แล้วค่อยใส่วิปปิ้งครีมคนให้เข้ากัน
5. ปรุงรสผักที่ลวกไว้โดย นำผักลงผัดในน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยป่น
6. จัดเสิร์ฟโดยวางผักต่างๆไว้ข้างเนื้อสเต็กแล้วราดด้วยซอส อาจเพิ่มมันฝรั่งบด หรือ มันฝรั่งอบ หรือ มันฝรั่งทอดได้ตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Recipe Beef Pepper / pepper steak made
​​one. Grind black pepper, white pepper, fresh prepared
meat bashed with a hammer 2. The meat was fork. Marinated with salt, pepper, olive oil and pepper grinder and set aside. Marinate for about 30 minutes
3. marinated meat grilled on it. Using a Teflon pan, pour a little olive oil to heat the oil. Then roast pork until cooked and set aside
4. From the crushed pepper sauce, black pepper, white pepper, freshly ground pepper and set aside. Use the same pan to roast the pig, put a little olive oil, minced onion, hot wait. Shallots, finely chopped, fry the onion, add butter, flour Wood a pepper sauce, three kinds of crushing them and season with salt, pepper Brown stock and simmer until the mixture is well combined and cohesive power off and then put whipped cream. Stir well
5. Seasoned vegetables by blanching. Remove vegetables fried in olive oil, season with salt, pepper
6. Serve by placing vegetables on the side and topped with steak sauce. May add mashed potatoes or baked potato or fries as you like.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The recipe beef steak with pepper / how to make beef steak with black pepper pepper
1 crushing, white pepper, pepper, fresh prepared
2.Pound the meat with the mallet or use a fork. Marinate with salt, pepper, olive oil and pepper grinder prepared ferment about 30 minutes
3.When fermented meat) and used. By using Teflon pan pour olive oil into small wait for hot oil And then put pork down until cooked and stay
4.Do pepper sauce, starting from the ground black pepper, white pepper, fresh pepper and set aside. Use the same pan at the pork put olive oil little, wait for hot onion chopped onion, finely chopped red onion fry in butter, flour.Three types of pepper grinding on the season with salt and pepper brown stock. Simmer until the ingredients well and start tough light then put whipped cream and stir
.5. Season blanched vegetables by leading the vegetables into fried in olive oil, season with salt, pepper
6. The concert of the vegetables on the steak and topped with sauce. May add mashed potatoes or baked potatoes or French fries as you like.