วัตถุดิบ 1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกน

วัตถุดิบ
1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่งสุก 150 ก.
2. สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3. สีผสมอาหารสีเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
4. สีผสมอาหารสีส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 130 ก.
6. ผงวุ้น 25 ก.
7. น้ำเปล่า 1 ลิตร
8. กะทิ 250 มล.
9. กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
10. ใบของต้นแก้ว 1/2 ถ้วย
วิธีการทำ
1. นำถั่วนิ่มสุก กะทิ น้ำตาลทราย ปั่นรวมกันจนละเอียด จากนั้นนำไปกวนในกระทะทองเหลืองด้วยไฟอ่อน จนส่วนผสมเริ่มแห้ง พักไว้ให้เย็น
2. ปั้นให้เป็นรูปทรงผลไม้ตามชอบ จากนั้นทาสีให้สวยงาม พักไว้ 10 นาทีเพื่อให้สีแห้ง
3. ผสมผงวุ้น น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที ให้ผงวุ้นดูดซึมน้ำให้เต็มที่ เปิดไฟแรงให้น้ำเดือด จากนั้นลดไฟลงอ่อนๆ
4. นำขนมลูกชุบที่ระบายสีแล้วลงชุบในน้ำวุ้นเคลือบให้ทั่วขนม พักไว้ 5 นาที จากนั้นชุบวุ้นใหม่อีกครั้ง (ชุบ 3 รอบ)
5. เมื่อขนมลูกชุบเคลือบวุ้นทั่วดีแล้ว ตกแต่งให้สวยงามด้วยใบของต้นแก้ว เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Raw


1. Steamed green bean 150 g cooked orange peel along the edge of an
2. Red food coloring 1 tbsp
3. Green food coloring 1 tbsp
4. Orange food color 1 tbsp
5
6 g sugar. 130. Jelly powder 25 g
7. Water 1 liter
8. Coconut milk 250 ml
9. Jasmine scent 1/2 teaspoon
10. The 1/2 cup glass master's

what to do 1. Bring beans cooked soft spun sugar and coconut milk until combined, then stir in the details bring to frying pan with soft lights, brass, until mixture starts to dry and cool
2. The statue is shaped like fruits and then painted, polished and 10 minutes for dried paint
3. Naked juice jelly powder mix People together in the 5 minutes, jelly powders, water absorption, fully. Open pressure, boiling water, then reduce power to Tan
4. Bring pastry balls impregnated coloring and dip down into the water, desserts in the world coated jelly 5 minutes then plating 100% again (impregnation of round 3)
5. When candy candy coated jelly around the well. The beautiful leaves of glass are completed





.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 materials. Mung bean peeling bark half cooked 150 g
2. Red food coloring 1 tablespoon
3. Mix color green 1 tablespoon
4. Mix color orange 1 tablespoon.
.
5. Sugar 130 6. The gelatine powder 25 G
7. Water 1 L
8. Coconut milk 250 ml
9.Jasmine 1 / 2 teaspoon
10 leaves of amicus curiae 1 / 2 cup

1 method. The soft cooked beans, coconut milk, sugar, blended together until resolution. Then the disturbance in the brass pan with low heat until the mixture starts to dry and set aside to cool
2.Formed into the shape of fruits as you like, then painted a beautiful room 10 minutes to dry color
3. Mix ผงวุ้น. Water. Stir well. Set aside 5 minutes. Let the gelatine powder absorbs water to fully open the water to boil, then reduce the heat energy the soft
4.The candy coating coloring and plating in brackish water coating over the snacks stay 5 minutes. Then plating new jelly again (plating)
3 around 5. When sweets chocolate coated jelly around the well. Beautifully decorated with leaves of amicus curiae finished





.