บทที่ 1บทนำที่มาและความสำคัญของโครง

บทที่ 1
บทนำ
ที่มาและความสำคัญของโครงงาน
ส้มตำ เป็นอาหารคาวของไทยอย่างหนึ่ง มีต้นกำเนิดไม่แน่ชัดโดยน่าจะมาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ของไทยและ ประเทศลาว ส่วนมากจะทำโดยนำมะละกอดิบที่ขูดเป็นเส้น มาตำในครกกับ มะเขือลูกเล็ก ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง พริก และกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ปูดองหรือปลาร้า ให้มีรสเปรี้ยว เผ็ด และออกเค็มเล็กน้อย นิยมกินกับข้าวเหนียวและไก่ย่าง โดยมีผักสด เช่น กระหล่ำปลี หรือถั่วฝักยาว เป็นเครื่องเคียง ส้มตำเป็นอาหารที่คนไทยทุกนิยมรับประทานค่อนข้างมาก เป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่ายไม่สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายในการทำส้มตำและยังสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้
ส้มตำเป็นอาหารจานเด็ด สำหรับผู้นิยมอาหารรสแซ่บ และยังได้รับความนิยมในหมู่ชาวต่างชาติ จนกลายเป็นอาหารประจำชาติไปแล้ว
คำว่า "ส้มตำ" เป็นภาษาถิ่น มาจากคำว่า "ส้ม" มีความหมายว่ารสเปรี้ยว ส่วนทำว่า "ตำ" เป็นกริยา หมายถึง การทำให้แหลกโดยอุปกรณ์เฉพาะ ที่เรียกว่า "สาก" คำว่า "ส้มตำ" จึงหมายถึง อาหารรสเปรี้ยวที่ผ่านการตำ
กลุ่มของดิฉันเลยมีแนวคิดที่จะทำโครงงานภาษาอังกฤษเรื่องส้มตำ เพราะส้มตำเป็นอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานและชาวต่างชาติก็ชอบรับประทานส้มตำทุกครั้งที่มาเมืองไทยและเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของคนไทย นอกจากต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน ผัดไทยแล้วก็ยังมีส้มตำอีกด้วย ถึงส้มตำจะไม่เป็นอาหารที่มหัศจรรย์ ไม่หรูหรา และราคาถูก แต่เป็นอาหารที่ทรงคุณค่ากับคนไทยมานานเป็นอาหารที่อร่อยรับประทานง่าย รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย กลุ่มของดิฉันเลยอยากจะศึกษาส้มตำว่าขั้นตอนการทำ อุปกรณ์ และส่วนประสม ว่ามีอะไรบ้างเพื่อที่จะทำส้มตำเป็นอาหารจานเด็ดที่ทรงคุณค่าน่ารับประทานและที่สำคัญยังเอร็ดอร่อยชวนรับประทาน และสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้อีกด้วยหรือทำรับประทานเองก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chapter 1IntroductionThe origin and significance of the project. A savory salad of Thailand, one of the There is no clear-cut by origin probably comes from the northeast of Thailand and Laos. Most are made by bringing the raw papaya grater comes in with mortars pounded a small ball, tomato, chilli and garlic roasted peanuts, dry shrimp, seasoned with sugar, fish sauce, crab, fish, pickled or pail abate, spicy, salty, sour, spicy and slightly out to eat sticky rice and grilled chicken, fresh vegetables, such as cabbage, or by having a bean salad as a side dish is the same food that people eat is quite popular in all Thailand very simple food, no wasteful expense of making papaya salad, and also can lead to a career. Papaya salad is a popular food for those dishes taste and also the SAAP are popular among foreigners as national food already.The word "salad" is a dialect derived from the word "means" orange "citrus" pounded "part that is a verb meaning to make crushed by the particular device called" pestle ", the word" salad "means, so that, through citrus food Pounder. I am a group of concepts that will make the English title, papaya project because people are too popular and Thailand foreigners like to eat salad every time I come to Thailand and the Thailand people. In addition, Tom yum shrimp Green Curry, papaya salad, fried, then it is also Thailand. To recomend will not be a miracle food. Not cheap, but the food is elegant and valuable to the people of Thailand for a long time is easy to eat delicious food. Women of all ages. My group wanted to recomend that the study process. Devices and what to mix to make papaya salad dishes are valuable food delicious and inviting to eat. And can lead to a career or continue to eat, too.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chapter 1
Introduction
The importance of the project and
salad. A dish of Thailand one. Originating imprecise by most likely from the Northeast of Thailand and Laos are mostly made ​​by papaya raw grated come in a mortar with eggplant, young roasted peanuts, dried shrimp, pepper and garlic seasoned with sugar. pickled or fermented fish sauce, palm coverings A sour, spicy and slightly salty. Eaten with sticky rice and grilled chicken with fresh vegetables such as cabbage or beans. Roasts Salad is the food that people eat quite a lot in Thailand. The food is simple, not extravagant cost of making and salad can be assembled into a career
as a salad dish. For those who like spicy food. And is popular among foreigners. It became the national dish, then
the word "salad" is a dialect derived from the word "orange" meaning sour contributed "low" is a verb means to be crushed by a particular device is called "unrefined. "The word" salad ", which means sour foods through the pounding
of my group, I had the idea to project British salad. The salad is a popular food in Thailand and foreigners, like to eat salad every time I come to Thailand and is the name of Thailand. The shrimp curry puff Thailand, there are also salad, too. The salad is a fantastic luxury and not cheap, but is invaluable to Thailand for a food easy to eat. Eat all ages My group wanted to study the process of doing exactly that and mix with what to do exactly, is invaluable appetizing dishes are also delicious and tasty. And can be assembled as a career as well or eat them anywhere.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chapter 1.The lead.Origin and significance of the project.Papaya is a meat dish in one. The origins are not clear by should come from the northeast Thai and Laos. Usually do the raw papaya scrape a line is to pound in a mortar. Small eggplant, roasted peanut, dried shrimp, chili and garlic. Season with palm sugar, fish sauce, Pudong or fish, sour, spicy, and out a little salty. Prefer to eat glutinous rice and roasted chicken with fresh vegetables such as cabbage, beans, as the air nearby. Green Papaya Salad with Thai food all prefer to eat quite a lot. The food is simply not wasteful to do som tum and can also assemble a career.Green papaya salad is a dish for the enthusiast for spicy food. And are also popular among foreigners. To become a national taste.The word "papaya" to be a dialect from the word "orange" means "sour, and that"ตำ"is a verb, meaning to make crushed by special equipment. The so-called "pestle." "papaya" so mean, sour foods through the poundA group of my idea to do the project in English in papaya salad. Because the food is salad with Thai popular eating and foreigners like eating salad every time to Thailand and food up name). In addition, Pad Thai Green Curry Prawns Salad and also. The papaya is not wonderful, not luxury food and cheap, but the food value กับคนไทย for delicious food to eat easy. Eat of all ages. I want to study a group of papaya salad that procedure, equipment and mix what to do som is a valuable appetizing dish and important also relish invited eating. And it can be used as a career as assembly or to eat it.