คีโตน (ketone)คีโตน เป็นสารอินทรีย์

คีโตน (ketone)

คีโตน เป็นสารอินทรีย์ที่มีหมู่ฟังก์ชันเรียกว่า หมู่คาร์บอนิล ()

คีโตน มีสูตรทั่วๆ ไป เป็น R – CO – R’ โดยที่ R และ R’ คือหมู่แอลคิลอาจเป็นชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดกันก็ได้ หรืออาจเป็นหมู่อะโรมาติก (หมู่แอริล) ก็ได้

คีโตนชนิดแรก คือ CH3COCH3 เรียกว่า แอซีโตนหรือ โพรพาโนน

การเรียกชื่อคีโตน

เรียกชื่อได้ทั้งแบบสามัญและแบบ IUPAC โดยการเรียกชื่อสามัญ จะเรียกชื่อหมู่แอลคิลทั้ง 2 หมู่ก่อนแล้วลงท้ายด้วย -ketone

สำหรับการเรียกชื่อในระบบ IUPAC เหมือนกับการเรียกชื่อแอลดีไฮด์โดยยึดสารประกอบไฮโดรคาร์บอนเป็นหลัก คือให้เรียกตามชื่อของสารประกอบไฮโดรคาร์บอน โดยตัด -e ออกแล้วลงท้ายด้วย – one การกำหนดตำแหน่งให้นับตำแหน่งหมู่คาร์บอนิลเป็นเลขที่น้อยที่สุด














สมบัติของคีโตน



1. คีโตนเป็นไอโซเมอร์โครงสร้างกับแอลดีไฮด์ เช่น
2. โมเลกุลเล็ก ๆ ละลายน้ำได้ เมื่อจำนวนอะตอมคาร์บอนเพิ่มขึ้นจะละลายน้ำได้น้อยลง
3. จุดเดือดเพิ่มขึ้นตามจำนวนอะตอมคาร์บอนเนื่องจากมวลโมเลกุลเพิ่มขึ้น แรงแวนเดอร์วาลส์แข็งแรงขึ้น
จุดเดือดและสภาพละลายได้ที่ 20OC ของคีโตนบางชนิด
4. เมื่อเปรียบเทียบจุดเดือดของแอลเคน แอลดีไฮด์ คีโตน และแอลกอฮอล์ ที่มีมวลโมเลกุลใกล้เคียงกัน พบว่าจุดเดือดจะเรียงดับดังนี้
แอลกอฮอล์ > คีโตน > แอลดีไฮด์ > แอลเคน
แอลดีไฮด์และคีโตนมีจุดเดือดสูงกว่าแอลเคน เพราะแอลดีไฮด์และคีโตนเป็นโมเลกุลมีขั้ว จึงมีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลสูงกว่าแอลเคนซึ่งเป็นโมเลกุลไม่มีขั้ว แต่เนื่องจากแอลดีไฮด์และคีโตนไม่มีพันธะไฮโดรเจนยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลด้วยกันเอง จึงทำให้มีจุดเดือดต่ำกว่าแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ketone (ketone)Ketones are organic compounds that contain the functions called Mu Mu car refused and spinel ()Ketones There is a general formula is R-CO-R ' where R and R ' are the villages of khin may be of the same type l or different types of, or may be a village rose matik (among the services).The first type is CH3COCH3 ketones, called the sea stone or the rapha non.Call ketonesCommon names in the IUPAC nomenclature, and by the name Moo Moo 2, khin both LCD ends with-ketone.For the name in the IUPAC nomenclature system similar to the aldehyde is primarily based on the hydrocarbon compounds, called by the name of hydrocarbon compounds by cut-e and ends with-one position, a position among car count Boris Spinel is the smallest number. Properties of ketones 1. a ketone is a structural isomer with an aldehyde such as.2. small molecules soluble. When the number of carbon atoms increases are less soluble.3. boiling point increases as the number of carbon atoms due to molecular mass increases. Doewan, Yvonne force strength. Boiling point saphaplalai at 20OC and of certain types of ketones.4. when comparing the boiling point of l Ken aldehyde ketones and alcohol with the molecular mass. It was found that the fire boiling point as follows: Alcohol > > ketones > aldehyde l KaneAldehyde and ketones have a boiling point higher than l Ken because the aldehyde and ketones are molecules with polar molecules have a higher binding strength between l-Ken, which is a molecule does not have polarity, but due to aldehyde and ketones are not binding between molecules are hydrogen bond. It has a boiling point lower than alcohol.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ketones (ketone) ketone. Are organic compounds containing functional groups called. Among carbonyl () ketone has a general formula R - CO - R 'where R and R' is an alkyl group may be the same or different time. Or may be among aromatic (among Aryl) or ketone type is CH3COCH3 called an acetone or propanoic Non nomenclature ketone called for both common and IUPAC by the generic name. Is named among the alkyl group before the two ends. -ketone for the name in the IUPAC nomenclature as aldehyde-based hydrocarbon-based. Is called by the name of hydrocarbons by cutting out the ending -e - one to determine the position of the carbonyl group is at least the property of ketone 1. Ketone is the isomer structure with aldehyde such as small water-soluble molecules 2. When the number of carbon atoms add up to less soluble 3. BP increased the number of carbon atoms because molecular weight increases. Van der Waals force stronger boiling and melting down at 20OC some kind of ketone 4. Compared to the boiling point of alkanes aldehyde, ketone and alcohol has a similar molecular weight. BP is found to be extinguished by the Alcohol> ketone> aldehyde> alkane aldehyde and ketone has a boiling point higher alkanes. The aldehyde and ketone is a polar molecule. The bond between molecules is higher than the alkane, a molecular polarity. However, due to aldehyde and ketone no hydrogen bond between the molecules themselves. It has a lower boiling point than alcohol.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ketones (ketone)

ketones Organic functionalized called the carbonyl group (a)

.Ketones are general formula, R - CO - R 'and' the R R is alkyl group may be the same type or different types, or may be the aromatic. (the aril)

ketone first type is CH3COCH3 called acetone or propanone

.Nomenclature for ketone

call both ordinary and IUPAC by common nomenclature is called Mu alkyl both 2 squad before ending. - ketone

.For the call in the system IUPAC like called aldehyde based on hydrocarbon as the core. Is called by the name of hydrocarbon compounds by cutting - E and ending with - one.

















the properties of ketone ketone is 1. Isomers structure and aldehyde, such as
2. Small molecules, dissolve in water. When the number of carbon atoms increases will dissolve in water less
3.Boiling point elevation according to the number of carbon atoms as molecular weight increases. Van der Waals forces strong.
boiling point and solubility of some kind of ketones under 20OC
4.When comparing the boiling point of alkanes, the aldehyde ketone and alcohol with the molecular mass nearby. Found that the boiling point will sort the following order:
> > > alkane alcohol aldehyde ketone
.Aldehyde ketone and alkane boiling point higher. Because aldehyde ketone and a polar molecule. The bond strength between higher alkane molecules which is a non-polar molecule.The boiling point lower than alcohol.